麸子

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麸子 名词解释

       

汉语拼音fūzi
小麦磨成面过后剩下的麦皮碎屑

营养:
  1、小麦麸含有丰富的膳食纤维,是人体必需的营养元素,可提高食物中的纤维成分,可改善大便秘结情况,同时可促使脂肪及氮的排泄,对临床常见纤维缺乏性疾病的防治作用意义重大;
  2、由于摄入了高纤维成分,从而可以降低粪便中的类固醇的排出,而人体内胆固醇的主要分界代谢过程是通过粪便的排泄,所以可以使血清胆固醇下降,动脉粥样硬化的形成减慢;
  3、可有助于预防结肠及直肠癌;
  4、可降低血液中雌激素的含量,可预防乳腺癌;
  5、麦麸中含有的B族维生素,在体内发挥着许多功能,而且还是食物正常代谢中不可缺少的营养成分。
  另外,除膳食纤维对内科诸多疾病的特殊功效外,从外科医疗方面有以下诸多功效。可主治瘟疫、热疮、汤火疮溃烂、跌打损伤、瘀血等,用醋和麦麸炒后贴于患处即可。用醋和麦麸炒后可用来慰抚手脚的风湿痹痛及寒湿脚气,效果很好。
  【功效】:清热解毒,补虚敛汗。
  【主治】:治虚汗,盗汗,泄利,糖尿病,口腔炎,热疮,骨折,风湿痹痛,脚气。
  【性味归经】:甘,凉。①《本草拾遗》:“甘,寒,无毒。”②《日华子本草》:“凉。”③《医林纂要》:“咸,寒。”《得配本草》:“入手阳明经。”

麸子 例句

       

兽医再来时,先察看了小猪崽,还提出要看看猪食——小麦麸子

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