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鸿雁鸿雁亦称“原鹅”。鸿雁 Anser cygnoides (Linnaeus)雁形目 Anseriformes ，鸭科 Anatidae。该鸟繁殖于东北、内蒙古一带，冬天迁至长江中、下游及东南沿海一带越冬。羽色与其它雁类大致相同，雌雄羽毛相同，均为棕灰色，但于冠部、头顶及后颈部有一条红棕色长纹。嘴黑色。较头部为长。雄鸟嘴基有膨大而成冠状的瘤，但雌性并不发达。眼棕色，腿和脚橙黄色，爪黑色。体长800~930毫米。背、肩三级飞羽及尾羽均暗褐色，羽缘淡棕色;下背和腰黑褐;前颈下部和胸均呈淡肉红色;头顶及枕部为棕褐色;头侧浅桂红色;须及喉棕红颈白色，后颈正中呈咖啡褐色。
鸿雁栖启、在河川或沼泽地带，有时也可见于树林和沿海滩涂草地中，并于草丛及茂密的芦苇间筑巢。以植物为主要食物，如豆瓣菜，短 黑 三 棱 果实，海韭菜果实，水麦冬果实、白茅根，以及各种栽培作物和种子及叶片等。常栖息于旷野、河川、沼泽和湖泊的沿岸。春天20-40只集成小群，秋季集群较大。飞行高空排列成 "V"字形。主食各种水生和陆生植物及藻类，也食少许软体动物的贝类。在北方营巢繁殖，巢形皿状。一窝产卵5-6枚乳白色卵，重125克左右。孵化期为28-30天。雌鸟孵卵，雄鸟守候在巢的附近。
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| 鸿雁 |
鸿雁属雁形目，鸭科。别名大雁、洪雁、冠雁、原鹅，英文名 Swan goose，该物种已被列入国家林业局2000年8月1日发布的《国家保护的有益的或者有重要经济、科学研究价值的《陆生野生动物名录》。
我国东北、内蒙古、新疆、青海、河北、河南、山东及长江下游、台湾有分布。国外见于西伯利亚等地区。
是家鹅的祖先，为重要的遗传资源，应予保护。
鸿雁雌雄相似。体形较大，全长820Ｖ～900毫米。嘴黑，基部有一疣状突（雄雁）及白色细环，包括眼周在内的头顶至颈背交界处茶褐色；背部和尾羽暗褐色而镶有浅色羽缘。颈的腹面和胸腹部几乎全为白色；尾羽褐色，除最长覆羽为白色外，余均呈灰褐色。脚、趾、蹼橙黄色或肉红色。
人们习惯地把鸿雁叫做大雁或黑嘴雁，以示同另一种豆雁相区别。“无可奈何花落去，似曾相识雁归来”是晏殊《浣溪沙》词中的两句，被大家誉为千古名句，说的是对春光流逝的惋惜，同时又对夏日巢燕归来的怀旧之感。鸿雁是苏州地区冬来春去的冬候鸟，它的飞迁规律虽然与燕子相反，但是人们在仲秋之际迎接“雁归来”的心情，同欢迎南来之燕却是几乎完全一致的。据研究，北方原是大雁的故乡，后来地球上经历了几次冰川时期，为了觅食避寒，苦度严冬，被迫南迁，再在气候转暖，冰川已经时过境迁，但是它们在进化史上形成这种迁飞习性，却保存下来。明朝一位诗人写的《春雁》中吟道：“春风一夜到衡阳，楚水燕山万里长。莫怪春来就归去，江南虽好是他乡。”其中的情节，倒是和今天的科学结论基本相符的。
大雁是集体飞迁的。雁群小，排成一字阵；雁群大就列为人字形。交叉变化的队形可以减小空气阻力，利用长途跋涉地持久远飞，这种本能也是它们在长期适应迁徙生活中所形成的。《禽经》中记载：大雁在飞迁时，“夜栖川泽中，千百为群有一雁不瞑，以警示众”。元代诗人也有“雁奴辛苦候寒更”的句子。有些猎人偷猎鸿雁，有时就是利用其集体生活中的这种习性。他们晚上悄悄潜近群雁夜宿的河滩，故意点火，惊扰“雁奴”，然后灭火以待。睁大眼睛守夜的雁奴瞧见火起火熄的情景时，立即高声鸣警，众雁惊醒，察看无事，嚷嚷又歇。猎人一而再，再而三，反复用此伎俩。雁奴忠于职守，有警必报，众雁误认被骗，怒啄雁奴。最后，不是雁奴蒙冤被啄死，就是雁奴再报警时，众鸟熟睡不理，于是猎人之计终于得逞，众雁落风就擒。这真是鸟类生活中的一个“悲剧”！
鸿雁常与其他来越冬的野鸭集成庞大的雁鸭群，飘游在苏州的太湖及常熟的尚湖等水域内，并在水中觅食及湖畔的草滩里过夜。翌年2、3月飞回老家去生育繁殖，雁群在高空迁飞时发出的鸣叫声，数里之外都能听见。鸿雁还是“鹅”的祖先，所至至今还有人把它称为“雁 ”。已列为江苏省重点保护动物。
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| 鸿雁 |
据《史记》记载，汉武帝天汉元年（公元前100年），中郎将苏武出使匈奴，被长期拘留，关押在北海（今贝加尔湖）苦寒地带多年。后来，汉朝派使者要求匈奴释放苏武，匈奴单于却谎称苏武已死。与苏武一同出使匈奴的常惠秘密地见到了汉使者，告诉苏武并没有死，并让他对单于说：汉天子在上林苑打猎，射到一只鸿雁，雁足上系着一块帛书，上面说苏武在一大泽中。这样，匈奴单于再也无法诡称苏武已死，只得把他放归汉朝。民间还流传一个故事是：唐朝薛平贵远征在外，王宝钏苦守寒窑十数年矢志不移。一日，王宝钏正挑野菜，忽闻空中鸿雁连声呼唤，遂请求代为传书于平贵夫郎，然一时难寻笔墨，情急之下，撕下罗裙，咬破指尖，写下血泪书信，倾诉对爱情忠贞和盼望夫妻团圆的心情。由于这些故事的流传并成为千古佳话，因此，鸿雁也就成了邮使的美称。
“鸿雁传书”是中国古老的民间传说，因为鸿雁属定期迁徙的候鸟，信守时间，成群聚集，组织性强。古人当时的通信手段较落后，渴望能够通过这种“仁义礼智信”俱备的候鸟传递书信，沟通信息。史载，汉武帝时出使匈奴的苏武被反复无常的单于扣留达19年之久。昭帝即位后，了解到实情，让新派出的汉使对单于说：“汉朝天子猎到一只北来的大雁，雁腿上系着一封信，写着苏武正在北海(今贝加尔湖)牧羊。”单于见道破天机，无法隐瞒，遂放苏武归汉。“鸿雁传书”一词即由此而来。
大雁富含人体必需的铁、钙、磷等矿物质元素和赖氨酸、蛋氨酸等十几种氨基酸，是理想的高蛋白、低脂肪、低胆醇保健肉食。
性味：味甘、性平、无毒
大雁功能主治：能治疗中风麻痹。经常食用，能补气，强化筋骨，利脏腑，能解丹石毒、且能促进眉毛发须生长，和黄豆制成丸用（或混炖）可以强身美容
鸿雁又名：飞鸽传书
解释：鸿雁是大型候鸟，每年秋季南迁，常常引起游子思乡怀亲之情和羁旅伤感。鸿雁传书指通信。也有以鸿雁来指代书信。
如隋人薛道衡《人日思归》：“人归落雁后，思发在花前。”早在花开之前，就起了归家的念头；但等到雁已北归，人还没有归家。诗人在北朝做官时，出使南朝陈，写下这思归的诗句，含蓄而又婉转。以雁写思的还有“夜闻归雁生相思，病入新年感物华”（欧阳修《戏答元稹》）、“残星数点雁横塞，长笛一声人倚楼”（唐人赵嘏《长安秋望》）、“星辰冷落碧潭水，鸿雁悲鸣红蓼风”（宋人戴复古《月夜舟中》）等。鸿雁作为传送书信的使者在诗歌中的运用也就普遍了。如“鸿雁几时到，江糊秋水多”（杜甫《天末怀李白》）、“朔雁传书绝，湘篁染泪多”（李商隐《离思》）等。
典故：
2500年前，我们祖先就开始驯养信鸽。在西夏与北宋的战争中，西夏军队利用信鸽做军事通讯。
南宋初，大将曲端的军队中也使用信鸽传达消息召集军队。古代称信鸽为“飞奴”。传说汉高祖刘邦被楚霸王项羽所围时，就是以信鸽传书，引来援兵脱险的。张骞、班超出使西域，也用鸽子来与皇家传送信息。清乾隆年间，我国广东佛山地区每年5、6月份举行放鸽会，每年都有几千只参加，赛距约400华里。当时在上海、北京等地，也有类似的赛鸽会。国外利用信鸽传递消息的最早文字记载，见于公元前530年，当时利用信鸽传送奥林匹克运动会的成绩。
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| 鸿雁 |
这就是“鸿雁传书”的传说 .
另一种更为人所知所喜欢的是民间流传的故事：唐朝薛平贵远征在外，王宝钏苦守寒窑十数年矢志不移。一日，王宝钏正挑野菜，忽闻空中鸿雁连声呼唤，遂请求代为传书于平贵夫郎，然一时难寻笔墨，情急之下，撕下罗裙，咬破指尖，写下血泪书信，倾诉对爱情忠贞和盼望夫妻团圆的心情。前者是对国的忠心，后者是对感情的忠贞，这两种故事的流传，让“鸿雁”成为古代通信的使者，也让这两个故事本身成为一段千古佳话。 然而很多人不知道，在“鸿雁”之前，还有 “青鸟传书”的故事：
1998年10月9日，国家邮政局发行《第22届万国邮政联盟大会·1999北京（二）》纪念邮资片1套4枚，其中第三枚“情缘东方”，主图和邮资图内容一致，均为一只色彩斑斓的飞鸟，背景为驿站和长城，表现了我国古代青鸟传书的传说。“青鸟传书”究竟来自什么典故？追溯源头，我们还需到先秦古籍《山海经》中去寻找答案。
据《山海经》记载，青鸟共有三只，“三青鸟赤首黑目，一名大黧，一名少黧，一名青鸟。居三危之山，为西王母取食。”这三只赤首黑目，名字分别叫大黧、少黧、青鸟的神鸟，是西王母的随从与使者，具三足，居住在三危山上，乃力大健飞之猛禽，它们不但为住在紧靠昆仑山的玉山上的西王母觅取食物，还能飞越千山万水为西王母传递信息。陶渊明《读·其五》云：“翩翩三青鸟，毛色奇可怜。朝为王母使，暮归三危山。我欲因此鸟，具向王母言：在世无所须，惟酒与长年。”
传说西王母驾临之前，总有青鸟先来传书报信。据说，西王母前往汉宫时，青鸟前去传书，青鸟一直飞到了承华殿前。汉武帝看到这只美丽可爱的鸟儿，甚为惊奇，便问大臣东方朔这鸟叫什么名字？是从哪里飞来的？东方朔告诉他说这只鸟叫青鸟，是西王母的使者，现在是专门为报信而来的，西王母很快就要来了。果然过了一会儿，西王母就由大黧、少黧两只美丽的鸟儿左右扶持着，来到了殿前，汉武帝与群臣赶忙迎接西王母，热情款待。
在以后的神话中，青鸟又逐渐演变成了美丽无比的百鸟之王———凤凰。美丽的青鸟，美好的传说，引得文人墨客争相赋诗吟颂。李璟有诗“青鸟不传云外信，丁香空结雨中愁”，李白有诗“愿因三青鸟，更报长相思” 、“三鸟别王母，衔书来见过”，李商隐有诗“青鸟西飞意未回，君王长在集灵台”、“蓬山此去无多路，青鸟殷勤为探看”，韦应物有诗“欲来不来夜未央，殿前青鸟先回翔”， 崔国辅有诗“遥思汉武帝，青鸟几时过”， 曹唐有诗“歌听紫鸾犹缥缈，语来青鸟许从容”，胡曾有诗“武皇无路及昆丘，青鸟西沉陇树秋”，曾士毅有诗“幡影不随青鸟下，洞门空闭紫霞微”，郭崇嗣有诗“青鸟不传云外信，白云空锁岭头碑”，姚孟昱有诗“穆王驭骏旧时游，青鸟书传信久幽”，杨巍有诗“青鸟已无白鸟来，汉皇空筑集灵台”，张帮教有诗“黄竹歌堪听，青鸾信可通”， 练国士有诗“蟠桃难定朝天曰，青鸟依然入汉时”，万象春有诗“一双青鸟归何处？千载桃花空自疑”，梅询有诗“青鸾消息沉桑海，目新金鳌第一峰”。以上这些诗作，借用的均是“青鸟传书”的典故，从这些诗句中可以看出，青鸟已不像《山海经》中所描述的那样是猛禽了，而是变成了三只善通人意、温和良善、体态轻盈、小巧玲珑的可爱“信使”了。
确实，在古时候，人们要想与远行的亲人通信，真是万难，普通百姓几乎没有专门的通信设备。“九度附书向洛阳，十年骨肉无消息”、“烽火连三月，家书抵万金”、“寄书常不达，况乃未休兵”……这些诗句，诉说着古人音信难通的惆怅与无奈，因此也只有将真情寄托给青鸟，让青鸟帮自己传递吉祥、幸福、快乐的佳音，以此来抒发自己的思乡和思亲之情了。上古传奇神话，留给后人的是无限遐想。
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| 鸿雁 |
电影名：鸿雁
编 剧：第四创作组集体创作 张天民(执笔)
上 映：1960年
地 区：中国大陆
颜 色：黑白
鸿雁 (1960)故事梗概
在东北长白山区的一个公社邮电支局里，模范乡邮员李云飞工作八年，他热心为群众服务，不仅是个乡邮员，而且也是人民的采购员、服务员、代销员。在大跃进的日子里，这个邮电支局勇敢地担负起开辟长白山新邮路的任务，把邮路通上人迹罕至的长白山顶峰，为开辟新区的建设者服务。支局长把上长白山的任务交给了小金。李云飞承担起两个投递段的工作。小金交给他一封寄给金银松同志的无地址信件。如同过去八年一样，不管风霜雨雪、酷暑严寒，李云飞准时来到各个村庄，人们叫他“活钟表”。他不仅给人民送来书报，同时还为山区建设者带来生活必需品。他为人民服务的精神，鼓舞了供销社的售货员，她们决定把货物送到建设者手中。李云飞不仅主动为别人服务，而且热心帮助同志进步。朴玉女不愿作饲养员，李云飞耐心说服她，并为她借来有关养猪的书刊。在他的帮助下，朴玉女成了出色的饲养员。李云飞给水库建设者带来党的指示和号召，人们以冲天干劲征服大自然。小金在长白山开辟新邮路失败。李云飞主动担负起这个重任。支局长把一位抗联老交通员送给他的通信袋转赠给李云飞，他相信李云飞能像抗联老交通员一样，克服困难登上长白山峰。李云飞在老猎人千家汉的帮助下，在1959年除夕勇敢地开始了这次进军。他冒着零下40度的严寒，顶着狂风，以惊人的顽强意志，克服困难，终于在1960年零时零分登上长白山峰，胜利地开辟了新邮路。他来到气象站，给建设者们带来党的关怀和亲人们的消息。在这里他还找到了金银松，原来金银松就是抗联时期的老交通员，也是朴玉女的父亲。李云飞，这位人民的乡邮员骑着摩托车飞奔在山间公路上，又开始了新的战斗
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