鲜鱼生菜汤

鲜鱼生菜汤_3分词条

鲜鱼生菜汤

鲜鱼生菜汤鲜鱼生菜汤

菜系:   家常菜
时间:   普通
食材类型: 鱼类
味道:   咸鲜
适宜季节: 无关
烹调类型: 汤

原料:  
草鱼尾部肉100克,生菜100克,鸡粉5克,盐5克,高汤适量。

做法:  
1、将草鱼肉顶刀切夹刀片,轻轻排松。
2、生菜平垫在汤碗底,将鱼片码在生菜上面。
3、起锅下入高汤烧开,加鸡粉、盐随即倒入汤碗即可。

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