)青饲玉米
随着畜产业化的快速发展，饲料饲草需求量日益增加，种植结构也由“粮食—经济作物”二元结构向“粮食—饲料—经济作物”三元结构转化。毋庸置疑，玉米是名副其实的饲料之王（我国玉米70%以上用作饲料）、高产之王（保持世界1554Kg/667m2高产纪录）和工业原料之王（据不完全统计，目前以玉米为原料的产品已有1000多种）。 在当前以养殖业为龙头的农业结构调整中，玉米不再是简单的粮食概念，而当其定位在主要饲料作物上。众所周知，饲料是畜牧业发展之源，而目前农业上种植的玉米品种绝大多属粮用品种，其籽粒和秸秆蛋白质含量较低，饲用价值差，不能满足快速发展的畜牧业生产对优质饲料饲草需求量的日益增加。因此，为了达到优质饲料的要求，从现在起当以业发展优质青饲玉米为主。
青饲青贮玉米不但生物学产量高，而且其含有丰富的营养成分。技术分析表明：青饲玉米的秸秆营养丰富，糖分、胡萝卜素、维生素B1和维生素B2含量高，是较为理想的食草动物饲料。近几十年来，欧美等农牧发达国家广泛种植青饲玉米，其青饲玉米种植面积占整个玉米种植面积的30%-40%。例如法国每年就种植青饲玉米151万hm2；德国每年种植青饲玉米93151万hm2；意大利每年种植青饲玉米31万hm2。美国威斯康星州市羊牛做多的州，其羊牛日粮中青饲玉米占到25%。而我国青饲青贮玉米则处于刚起步阶段，在80年代前我国没有青饲玉米品种，生产上大都用粮食品种生产青饲，因而产量的，质量差。但随着畜牧养殖业不断发展和一些高产优质青饲青贮品种的出现，青饲青贮玉米生产有了明显改观，它也将逐渐成为玉米种植业的一个主导方向。
青饲青贮玉米是养牛业不可缺少的基础饲料之一。近几年我国养牛业有了很大的发展，向国内外市场提供了大量的肉牛，很多地方成了有名的养牛大县，像中国牛都——安徽蒙城。另外，奶牛业是新一代“菜篮子工程”的重要组成部分，牛奶是饲料转化率最高的营养物质，比生产粮食能增加2-3倍的营养物质产量，在中国人多地少的国情下，发展奶牛业，推广青饲青贮玉米，是一件具有深远意义的大事。
总之大力发展青饲青贮玉米的推广种植，有效地调整了农业种植结构，实现了粮、饲、经三元结构的有机结合，为发展“两高一优”饲料生产闯出了一条新路子，对我国畜牧业生产，特别是“节粮型”及“秸秆型”畜牧业生产的发展起到了积极的促进作用，是玉米生产成为我国畜牧养殖业的坚实基础。
青饲玉米种植密度与控氮增钾。适当增大种植密度与控氮增钾相结合。据调查,青贮玉米在四川的合理种植密度为3600～4000株/亩;氮肥控制在使用无机纯氮12公斤/亩,并做到前重后轻的原则,即按底肥、苗肥、攻穗肥4∶3∶3比例施用;增加钾肥的使用量,每亩施用氧化钾12～14公斤,有利于高产。
适时收获。青贮饲料的营养价值,除与原料的种类和品种有关外,收割时期直接影响营养品质。适时收割能获得较高的收获量和较高营养价值。专用青贮玉米在玉米籽粒发育蜡熟期末期收获,此时收获虽然消化率有所降低,但是增加了籽实部分,单位面积可消化养分总量却增多。据报道,早熟品种干物中50%左右为籽粒,中熟品种为32.8%,而晚熟品种只有25%左右。若为兼用玉米,即籽粒做粮食或精料,秸秆作青贮原料,多选用“活棵”成熟的杂交种,在蜡熟末期及时采摘果穗,抢收茎叶青贮。
分枝(蘖)型青饲玉米———该类型玉米虽营养品质不如青贮玉米,但可利用四川丰富的秋闲田土和间套多熟空行内增种增收,作为养鱼、养牛等食草动物的原料。该类型品种实现高产的栽培技术包括:
选择优良土壤,精细整地。要玉米早分枝多分枝,必须有良好的土壤条件,宜选择向阳无荫蔽、能排能灌、肥力较高的土块。因该品种种子粒小顶土力弱,播种前应精细整地,深翻15～20厘米,宜浅播。
适期播种,合理密植。以日均温稳定在15℃以上时播种,以免“倒春寒”影响出苗、成苗,穴播2～3粒,单位面积播种4000穴/亩最为合理,既实现了第一次刈割早产高产,又兼顾了后期刈割产量。
重施底肥,勤施分枝肥。此类青饲玉米分枝力强,需水肥量大,重点是施足底肥,每亩施人畜粪水500～1000kg,过磷酸钙60～80kg,无机纯氮8～10kg;苗期酌情追施提苗肥,每茬刈割后,以氮素为主兑匀人畜粪水泼洒留茬,以肥水促分枝生长。
适期刈割,高留桩。适期收割既有助于产量的提高,又能促进分枝。当田间植株高度0.8至1.2米时即可第一次刈割,留桩0.2～0.3m,以利腋芽萌发分枝再生,以后每隔20天左右收割一次,割后立即施肥除草、松土。
青饲玉米青饲玉米之所以被饲料业看好，不仅因其生物产量高，生产成本低，更重要的是因为其营养成分含量较为丰富。技术分析表明：青饲玉米的桔秆营养丰富，糖分和胡萝卜素、维生素B1、维生紊B2含量高，是较为理想的食草动物饲料。欧美发达国家多年来广泛种植青饲玉米，据统计法国玉米种植面积的三分之一是青饲玉米。
我国青饲玉米的发展尚在起步阶段，北京市种子公司为适应市场和种植业调整的需要，逐步将玉米育种目标转向粮饲兼用型及青饲专用型玉米，下面是几个较适宜青饲的玉米品种：
农大86 2000年通过北京市品种审定，北京市种子公司重点推广的青贮饲料玉米新品种。
该品种生长中期较繁茂，单株鲜重高；根系发达，抗倒性好，抗涝性强，较耐密植，种植密度可达6000株- 7000株／亩。该品种杭病性强，抗大斑病、小斑病和矮花叶病，保绿性好，生物产量高。同时农大86籽粒产量比较高，每亩可达700千克以上。籽粒品：质优良，作为—个粮食品种也具备很大的推广价值。
农大108 北京市种子公司与中国农业大学联合开发的玉米品种，1998年通过国家审定。
该品种株高约270厘米，全株叶片数22片-23片，株形半紧凑，穗位上叶片上冲，以下平展，单株叶面积1平方米，叶绿素含量高，光合同化率高，保绿性好，成熟时仍有12片-13片绿叶；抗大小斑病、弯孢菌叶斑病；根系发达，抗旱、抗捞、抗倒性强，作为青饲品种使用可适当加大种植密度，进—步提高生物产量。
该品种籽粒品质好，增产潜力大，适宜京、津、冀北、晋北、辽、吉、甘、新春播，石家庄以南积温充足的玉米产区可套播或夏播。
农大高油115 中国农业大学育成，北京市种子公司最先开发的玉米单交种，1997年通过国家审定。
该品种叶色深绿，生长茁壮，茎秆坚韧，根系发达，具有较强的抗倒伏能力；保绿性好，籽粒生理成熟时，叶片、叶鞘、茎秆都保持绿色，含有较高的蛋白质和糖分，是难得的优质青饲料，收获果穗后每亩仍可获得青贮饲料约2500千克。
该品种抗逆性强，苗期抗低温、生长前期抗干旱、灌浆期抗高温，耐阴雨、耐渍涝。对大小斑病、黑粉病、粗缩病、矮花叶病、茎腐病(青枯病)具有较为突出的抵抗能力。适宜黑龙江第一积温带以南，吉、辽、冀、甘、京，津可春播，黄河流域可夏播，两广地区可春播可秋播。
青饲玉米耕地增收新源泉：青饲玉米是指将果穗和茎叶都用于家畜饲料的玉米品种，生产周期短、种植密集，提高了土地利用率，有更高的经济效益。经丹东市种畜场春播实验，青贮玉米用中原单32号品种，普通玉米为籽实玉米品种，在同一块地里一半种青贮玉米另一半种普通玉米，同期播种，同等施肥与管理。根据实际投入产出按时价计算，籽实玉米每公顷收入8000元，支出1860元，盈利6140元；而青贮玉米由于生产期短，实际投入比普通籽实玉米少，每公顷比普通玉米可多盈利1539元。东港市前阳镇石桥村农民李俊波2005年种植青贮玉米100亩，每亩产鲜量5500公斤，以每公斤0.14元卖给东港市前阳升泰奶牛场，亩收入达770元。比普通玉米多收入150元。
青饲玉米发展前景广阔：丹东市青饲玉米生产发展很快，2005年种植面积达4万亩，占玉米种植面积的5%。但是与世界上有关玉米带地区国家对照（欧洲青饲玉米种植达到种植面积的80%），受农村体制和意识的限制，我们目前青饲玉米的种植只是刚刚起步。随着畜牧业，尤其是草食家畜的发展，青饲玉米的发展空间和前景更为广阔。
在推广发展青饲玉米产业的过程中，许多农民朋友限于传统的观念，把玉米籽粒当作粮食，把秸秆当作饲草，二者分开来用，对青饲玉米的生产地位没有认识到位，使其推而不广。当前的生产是围绕市场而进行的，农民朋友要想取得良好的经济效益，就不能固守传统的种植方式，而要思变求新，结合本地实’际，把发展青饲玉米与发展畜牧业有机结合起来，既可为农业结构调整开拓出新的空间，又能增加农业的综合效益。
发展青饲玉米方略：①转变观念，青饲玉米不仅是粮食作物、经济作物，更是一种优质的饲料作物。农民朋友应该确立为养而种的观念，在经营上一定要配合畜牧业的发展。养殖场（户）应该积极发展青饲青贮玉米，坚持常年稳定均衡供给。②科学种植，要推行“粮、经、饲”三元种植，将种植青饲玉米纳入种植业结构调整中去。青饲玉米在大多数地区都能种植，各地可选择适宜的品种。同时采用高产栽培技术，提高青饲玉米的产量和质量，就可获得较高的经济效益。③要得法经营，分散小规模的养殖，在一定程度上制约了青饲玉米的推广。针对这种情况，许多牛羊养殖业主相互合作，统一种植，共同制作，互利互惠；或是加强种养结合以养畜带动青贮玉米的种植，有力推动了青饲玉米的发展和效益的提高。
