所属分类： 中国 中国各级行政区划 中国市县 山东县区 山东县级市 山东地级市 山东城市 山东行政区划 潍坊市行政区划

 

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• 1 简介
• 2 行政区划
• 3 历史沿革
• 4 农业概况
• 5 林业概况
• 6 畜牧业概况
• 7 水利概况
• 8 特产

青州市是1986年由原益都县撤县设市的。现辖3个街道办事处、17个镇、1个民族乡，1052个行政村（居），总面积1569平方公里，人口90万。有汉、回、满等33个民族，少数民族2.6万人。

下辖3个街道、9个镇：

街道办事处：王府街道、益都街道、云门山街道
镇：弥河镇、王坟镇、庙子镇、邵庄镇、高柳镇、何官镇、东夏镇、谭坊镇、黄楼镇。
青州位于山东半岛中部，北纬36度4分至36度8分，东经118度0分至118度6分，为温带气候。西接淄博市临淄区、淄川区，东临昌乐县，北靠寿光市和东营广饶县，南接临朐县。

青州市交通发达，有胶济铁路横贯东西，西距济南150km,东距青岛240km。另有地方铁路益羊铁路和青临铁路。铁路客运方面，在县级市中处于绝对领先地位，在新落成的青州铁路客运北站，可以乘坐最先进快捷的火车动车组到达北京、上海、南京、苏州、济南、青岛等各大城市，更有多车次的特快列车可以通往广州、武汉、西安、兰州、福州、桂林、南宁、哈尔滨、沈阳、长春、成都等全国各大城市。规划中的青临铁路延长至临沂段，已经纳入山东省“十二五”铁路规划网络，贯通后，青州市将成为山东省中部唯一的重要铁路枢纽。

公路方面，有济青高速公路和东青高速公路，东青高速延长段青州至苏鲁界段正在建设中，预计2011年底完工通车，届时青州市也将具备山东中部高速公路的东西南北的枢纽地位。另有309国道，济青公路、东红公路和羊临公路等。

青州得名甚早，禹贡中就有记载：“海岱惟青州”。上古为东夷之地。至夏商间，先后为爽鸠氏、季则氏、逄伯陵氏所据。周初封吕尚为齐侯，地始归于齐。历春秋战国之世，均为齐属。 西汉武帝元封五年（前106年）设青州刺史部，驻广县。东汉州名，辖郡、国十一，县六十五。治所临淄县，故城址在今山东淄博市临淄北。辖境相当于今山东临南以东的北部地区。西晋怀帝永嘉五年（311年）曹嶷弃广县，筑广固，为青州刺史治。东晋安帝隆安三年（399年）慕容德陷广固，定为南燕国都，这也是山东唯一一个作为朝代首都的地方。后刘裕灭南燕，夷广固，筑东阳城，置北青州刺史治于此。

北魏献文帝皇兴三年（469年）拔东阳城，仍为青州刺史治。孝明帝熙平二年（517年）增筑东阳城南郭，即南阳城。北齐文宣帝天保七年（557年）迁益都县治于东阳城，移青州府治于南阳城。 隋为青州总管府治，后改为北海郡治。唐初复为青州总管府治，后又改为北海郡治。 宋为京东东路路治。金为山东东路益都总管府治。元为山东东西道宣慰司治。明清时期，为青州府治。 民国时期为益都县。中华人民 共和国成立后归昌潍地区（今潍坊市）管辖，1986年撤县改为青州市。

2003年全市辖6个街道、15个镇，即王府街道、益都街道、昭德街道、王母宫街道、东坝街道、云门山街道、弥河镇、王坟镇、五里镇、庙子镇、邵庄镇、普通镇、东高镇、高柳镇、朱良镇、何官镇、口埠镇、东夏镇、谭坊镇、郑母镇、黄楼镇；山东青州经济开发区。

2007年，青州市对全市的行政区划进行重新调整，将19个镇、街道，整合为12个镇、街道。具体调整情况如下：撤销五里镇，将原五里镇的行政区域划归王府街道管辖，街道工作机关驻原五里镇工作机关驻地；撤销东高镇，将原东高镇的行政区域划归益都街道管辖，街道工作机关驻原东高镇工作机关驻地；撤销朱良镇，将原朱良镇的行政区域并入高柳镇，镇工作机关驻原朱良镇工作机关驻地；撤销普通镇，将原普通镇的行政区域并入邵庄镇，镇工作机关驻地不变；撤销口埠镇，将原口埠镇的行政区域并入何官镇，镇工作机关驻地不变；撤销郑母镇，将原郑母镇的行政区域并入谭坊镇，镇工作机关驻地不变；撤销王母宫街道，将原王 母宫街道的大崔家、小崔家、孙家庄、大王庄、孟家炉、小田、冷门、董家等8个村，东夏镇的东侯庙、西侯庙、麻湾、西坡、东坡、张家楼、彭家湾、王岗、沙店、南于、大尹、李家庄、大赵务、巨弥、寨里等15个村并入黄楼镇，镇工作机关驻地不变；将王母宫街道的徐七里、王七联、裴桥、柳沟、东郎、西郎、姜家、王母宫、十八里、寺古、双庙、张孟口、南四、辛庄、侯古、房古、于古、义和、孟古、李官庄、范王、赵家、东李、张裴、胡桥、姜庙、韩家、蔡家、牛家、胡集、懒柳树、凌马、马氏村、朱刘马等34个村并入东夏镇，东夏镇工作机关驻原王母宫街道工作机关驻地。原云门山街道、王坟镇、庙子镇、弥河镇4个行政区域不变。其中面积最大的王坟镇达229.6平方千米，人口最多的王府街道达11多万人。

青州市是省辖县级市，总面积1569平方公里，耕地61793公顷，总人口89.88万，农业人口74.8万。改革开放以来，特别是近几年来，青州市把农业作为国民经济的基础产业来抓，按照“依托优势，综合发展，重点突破，形成特色”的农业产业化发展思路，不断加大投入，积极实施科技兴农战略，大力发展产业化经营，在抓好优质高产粮食生产的基础上，重点发展瓜菜、花卉、果品、畜牧四大支柱产业。2001年粮食总产达到42.3万吨，瓜菜面积发展到38万亩，年产量达169.6万吨；果品面积发展到18万亩，年产量达8.5万吨；花卉种植面积发展到1.3万亩，花卉品种达300余个，花卉业产值1.8亿元；肉、蛋、奶总产分别达到5.7万吨、6.5万吨、1.1万吨，畜牧总产值7.3亿元，四大特色产业产值已占全市农业总产值的75%以上，全市农业增加值15.6亿元，农民人均纯收入3407元。

青州市在全省率先建成农药检测中心、土壤肥料质检中心，谭坊西瓜、 弥河银瓜、冬雪蜜桃等9个农产品获全国品牌，东高韭菜、高柳西红柿等7项农产品通过省级以上绿色食品认证，标准化生产基地达6万亩，被农业部列为全国瓜菜安全用药示范区，先后多次被评为“全国农村经济综合实力百强县”。

农产品基地

一是优质瓜菜生产基地。初步形成了以谭坊、郑母为中心的12万亩无公害瓜菜生产基地，以东高为中心的万亩韭菜，以高柳为中心的万亩长茄、以朱良为中心的万亩以色列西红柿等瓜菜基地。   

二是大姜基地。东夏、东坝、黄楼、王母宫等乡镇依托农业科技走廊建设，进一步扩大种植面积，大姜面积发展到1万亩。 

三是菜葫芦基地。王母宫、东夏、口埠等乡镇依托安吉丸、青安食品有限公司大力发展菜葫芦生产，全市菜葫芦生产基地发展到1.5万亩。

四是银瓜基地。弥河两岸乡镇抓住弥河滩综合治理的有利时机，先后在弥河滩建成大官营、李家、迟家等优质银瓜生产方5处，全市银瓜面积达到7000亩。

五是花卉基地。在万红花卉有限公司的带动下，以建设、完善花卉园区，引进、培育名优花卉品种为突破口，促使花卉产业上档次、上水平、上效益。全市形成了以黄楼、东高、城区为重点的三大花卉生产基地，总面积发展到1.5万亩。 

六是优质小麦基地。全市引进发展了17济南等优质专用小麦， 种植面积达到20万亩。 

七是蜜桃基地。依托蜜桃研究所，形成了以五里、普通、云河为中心的蜜桃基地，总面积达到8万亩。 

八是黄烟基地。邵庄、庙子等乡镇通过宣传发动、政策引进等措施使黄烟生产再上新台阶。全市黄烟种植面积达到2.2万亩。

九是食用菌基地。以东夏、弥河为重点的食用菌生产基地发展到160万平方米，进一步形成了产业优势。

青州市总面积1563.8平方公里，全市分为三种地貌类型，西南部为石灰岩低山丘陵区，面积为747.1平方公里，占47.8%，海拔高度多在150米以上，最高的青崖顶海拔945.3米，土壤多为褐土，少部分为棕壤，山脉呈西南东北走向，是我市的主要造林区。市东南部（即郑母地带）为玄武岩岗丘区，面积为125.6平方公里，占全市总面积的8%，土壤为褐土和潮土，市北部为平原区，面积691.1平方公里，占全市总面积的42%，土壤为潮土，沙姜黑土。

一、林业发展状况及成绩

在上级党委、政府及业务部门的领导下，我市以建设高标准绿化为目标，积极开展造林护林活动，科学制定规划，按照适地识树、宜林则林、宜果则果、宜封则封的原

则。坚持以提高经济、生态和社会三大效益为目标，努力建设防护林体系。全市现有林业用地43797公顷，有林地面积达到23173公顷，其中，用材林832公顷、防护林11479公顷、经济林7162公顷、灌木林地3700公顷，疏林地859公顷，未成林造林地885公顷，退耕还林及宜林荒山、荒地19620公顷。全市零星四旁植树达到310万立方米，农田林网化面积达到41845公顷，活立木蓄积量达到76万立方米，其中森林立木蓄积量达到32.8万立方米。森林覆盖率达到18.4%，果品总产量达到1亿公斤。

二、积极保护好生物资源

青州市始终资源丰富，据调查木本植物均有55科，约200多种，草本及花卉植物1000余种，仅我市仰天山国家森林公园就有木本植物41科，79属，130余种，草本植物800余种，陆生脊椎动物128种，珍稀动物22种，该公园是我国山地植物群落最多的天然植物园之一。

近几年来，我市在大力造林的基础上，注重做好护林工作。一方面积极引进优树种品种，另一方面积极保护好现有的丰富的自然资源。同时广泛做好宣传，使广大干部群众认识到林业在国民经济中的地位，做到人人爱林、护林、努力营造一个山川秀美的新青州。

三、狠抓林果名、优、特基地建设

青州树种资源丰富，林果名、优、特品种繁多。目前栽培的树种中有青州蜜桃、柿子、益都敞口山楂、核桃、楸树等。

青州蜜桃栽培历史悠久，在明嘉靖四十四年所编的“青州府志”中就有

记载。该桃成熟于10月上中旬，因吃起来清脆如梨，甘甜如蜜，被历代王朝列为供品，冬青蜜桃是从青州蜜桃实生苗中选育出来的晚期便宜单株。11月上中旬成熟，及耐储藏和运输。九四年被省评为科技进步一等奖。《冬雪蜜桃丰产栽培技术》九七年被林业部列入推广项目。

敞口山楂在青州具有多年的栽培历史，是传统果树之一，切片制片，色泽鲜艳，当地有“桃花片”之称，该品种多次在全国和山东省山楂优良品种评比中名列前茅，是山东省的代表品种。

柿子，有1000多年栽培历史，青州柿子分大萼子、小萼子两个优良品种，其含糖量高达19%，出饼率30%以上，以加工柿饼为主，青州柿饼，饼大、质细、味甜、霜厚而富含多种维生素，是山东著名的土特产品，并畅销日本、韩国及东南亚各地，倍受外商的青睐，是目前国内唯一能打入国际市场的柿饼。

近几年来，我市在狠 抓造林同时，以经济效益为中心，以农民增收为目的，优先培育经济林，紧紧围绕这些名、优、特、稀品种大做文章。积极发展柿子、冬雪蜜桃、山楂、核桃、杏、枣等各具特色的干鲜杂果生产基地，基本建成了3个十万亩杂果基地，即十万亩柿子基地，十万亩蜜桃基地，十万亩杂果基地，建成了以仁用杏、花椒、香椿、桑为主的几处特色林果基地。同时，利用丰富的果品资源，积极发展果品加工，山区农产品加工龙头企业发展到50多家，仅王坟镇就有加工能力500万公斤以上的果品厂一处，小型果品加工企业350多家。果品加工专业村32个，从业人员达1.2万人。

青州市的畜牧业生产，在各级党委、政府的领导下，在全市畜牧系统干部职工的努力下，大力调整内部结构，积极开拓国内外市场，努力发展规模饲养，全面普及实用技术，使各类畜禽的养殖效益有了不同程度的提高，畜牧业生产得到了较快的恢复和发展。据统计，到2001年底，全市存栏4.08万头，出栏1万头；猪存栏19万头，出栏42万头；羊存栏11万只，出栏7万只；家禽存栏972.6万只，其中肉鸡存栏365.5万只，出栏890.2万只；家兔存栏79.7万只，出栏160.5万只，肉、蛋、奶产量分别为8.1万吨、5.3万吨和1.1万吨，畜牧业产值9.6亿元，占农业总产值的35%。我市的畜牧业生产主要有四个特点：

一是食草畜禽发展快。

近几年来，全市上下积极调整畜牧业内部结构，大力发展食草节

粮畜禽，取得了显著成效，特别是奶牛、肉鸭的发展大为迅速。据2001年统计，全市奶牛存栏达3200头，肉鸭出栏158.6万只。  

二是规模饲养的比重进一步加大。

畜牧生产已从过去的庭院生产转到专业场、专业小区，规模饲养成为畜牧生产的基本形式。据统计，目前，全市各类畜禽的饲养专业户达6530个，养殖小区218个。肉鸡、肉鸭全部是规模化饲养，蛋鸡基本实现规模化饲养，生猪规模饲养的程度达50%以上。去年，规模饲养生产的畜产品占总量的比重达到52%。

三是实用技术得到推广普及。

在疫病防治、品种改良等常规技术基本得到了普及，一些新技术、新方法逐渐被广大生产经营者所重视、所掌握，高新技术也已开始应用到了生产实践中去。如各类优质牧草的种植技术、畜禽不同生长阶段的饲料配方技术、奶牛和蛋鸡高产技术等都大面积的推广开来，牛胚胎移植也已开始试验推广，这对提高畜产品产量、质量和养殖效益发挥了重要作用。 

四是出口畜禽的生产比例逐步提高。

随着市场形势的好转，各类畜禽的加工企业，都积极开拓国内外市场，努力扩大生产规模，有力地带动了生产的发展，生产的肉鸡、肉鸭出口数量有了较大增长，外地各大型肉禽加工企业看准了青州市的生产环境好，纷纷在青州建立生产基地，为青州市出口畜禽的发展提供了有利条件。

畜牧业生产基地

瘦肉猪生产基地 青州市在89年被山东省政府定为瘦肉猪基地县，先后从河南、北京等地引进大约克、长白种公猪与当地母猪杂交，92年又用“昌白”母猪做母本进行杂交，基本实现了二元杂交。近几年，又从杂交后代中选育母猪做母本进行三元杂交，杂交后代已占80%以上，逐步建成了以郑母、黄楼、谭坊、东坝为中心的瘦肉猪生产基地。存栏18万头，年出栏40多万头

，有两处纯种猪场，山东青州江海种猪场有英系大白、比利时长白，台系杜洛克等具有当今世界先进水平的优秀猪种，年可向社会提供纯种猪2000头，二元母本猪2000头，饲养万头以上的商品猪场4处，100头以上的饲养专业户800户。 

肉羊生产基地 青州市西部是山区，草资源丰富，具有发展食草畜禽的有利条件，山区农户又有养羊的技术和习惯，随着农业结构的调整，养羊生产发展很快，逐步形成了普通、邵庄、庙子、王坟、五里为主的肉羊生产基地，存栏量达10万只。近几年注重了提高肉羊质量，引进波尔山羊细管对本地的奶山羊、黑山羊进行杂交改良。2001年，市政府为了扩大改良面，加快改良进度，从农业开发基金中拨款购进了波尔山羊纯种，建立了波尔山羊繁育基地，到年底，全市存养波尔山羊1500只，肉羊出栏8万只。 

肉鸡生产基地 青州市是80年开始发展出口肉鸡生产，经过20多年的努力，逐渐建成了以黄楼、邵庄、东夏、弥河等乡镇为中心的肉鸡生产基地，肉鸡专业村30多个，3000个饲养专业户，建有9处肉种鸡场，饲养AA肉种鸡10万套，肉鸡加工厂6家，年加工能力3万吨，历史最高水平出栏肉鸡2000万只，形成了生产、加工、销售一条龙的专业化生产格局。我国加入WTO后，为使青州市肉鸡生产与国际接轨，推行肉鸡生产标准化，从建鸡舍、饲养管理、控制药残都制定下发了详细的操作规程。考试录用官方兽医20人，进行监管，建立了市畜牧局检测中心。 

肉牛生产基地 88年市委、市政府做出了《大力发展养牛业的决定》，连续三年拨出专款进行贴息扶持养牛户发展生产，到95年建成了以郑母、高柳、朱良、王母宫为中心的肉牛生产基地，存栏量达4万头。为了提高肉牛品质，加强了17处人工授精站的建设，建立了无菌操作室，配备了显微镜、冰箱、恒温箱、液氮罐、消毒锅及输精器械，引进利木赞、西门塔尔优良肉牛品种，荷兰黑白花优良奶牛品种进行改良和选育工作，肉牛改良率达75%以上，奶牛全部使用冻精颗粒和细管配种，朱良镇建成的良种肉牛示范场，14栋牛舍饲养良种肉牛1000余头。2002年开始推广牛胚胎移植技术。 

肉兔生产基地 肉兔生产一直是庭院经济，近几年肉兔的经

济效益为生产注入了活力，先后建立了谭坊镇绿洲兔业有限公司，弥河镇黄山种兔场，引进优质良种兔4500只，发展生产基地12个，形成了以云河、弥河、王坟、谭坊为中心的肉兔生产基地。2000年，由市畜牧局牵头成立了肉兔生产合作社，社员达200余人。合作社在供种、饲料供应、饲养技术、防疫、销售实行一条龙服务，年存栏80万只，出栏肉兔160万只。 

蛋鸡生产基地 农村改革给畜牧业带来了发展机遇，青州市北部平原乡镇利用地多、粮多的资源优势，首先发展蛋鸡饲养业，何官镇为了发展养鸡生产，成立了蛋鸡公司和养鸡协会。到93年，存栏量达240万只，带动了周边乡镇的蛋鸡生产，到95年，基本形成了以何官、朱良、口埠、高柳为主的蛋鸡生产基地，建饲养小区近百个，饲养万只以上的10户，最大的个体饲养场存栏6万只，实现由庭院生产向饲养小区规模化、专业化的转变，全市建有种鸡场三处，当家品种是新罗曼，产品主要销往海南、广东、上海等地，近几年打入了香港市场。 

上海白羽王鸽 白羽王鸽是以美国展览型王鸽，商品型肉用王鸽为亲本，经过上海农科院、上海绿洲肉鸽研究所多年杂交选育定向培育出的一种高产品系的肉用鸽，具有基因稳定、体型较大、生产性能好、乳鸽生产进度快、抗毒力强、免疫力高等优点。4个鸽场存养5000余对。 

蛇 蛇的用途很多，可药用、食用、观赏，许多的蛇类保健品，日用品不断面市。人工养蛇，投资小，效益高，发病少，占地面积小，青州北城蛇蝎园建有多层立体式地下蛇房，存养王锦蛇、乌梢蛇、黑眉锦蛇、赤链蛇、虎尾蛇、虎斑蛇、蝮蛇、双斑锦蛇、黄脊游蛇等品种。 

蝎 蝎子可药用、食用，大多制成药材和干品、冻品销售。王坟镇一直是潍坊药材公司养蝎基地，近几年发展到饲养、收购、销售一条龙，年销售干蝎30多吨。北城蛇蝎园饲养的良种东亚钳蝎，体型大，药味足厚深受消费者欢迎。

近几年来，青州市从本地的实际情况出发，坚持把水利基础设施建设作为发展青州经济、进行农业产业结构调整的重要措施，狠抓了抗旱治水、节水灌溉和山区小流域治理，兴修了一大批水利工程，初步形成了遇旱能灌、遇涝能排的水利工程体系。截止到2001年底，全市总灌溉面积达到77万亩，有效灌溉面积70万亩。节水灌溉面积48.6万亩（其中管道灌溉27万亩，喷灌面积6.6万亩，微灌面积1.9万

亩，防渗渠13. 1万亩），占有效灌溉面积的69％。

一、节水灌溉

青州立足平原地势平坦的实际情况，采取园区带动的办法，狠抓了节水示范区建设，先后在王母宫、高柳、朱良、东夏等乡镇建立大田喷灌示范区、管灌示范区、大棚滴灌示范区，在弥河、云河等乡镇建立了渠道防渗示范区，在邵庄、王坟等乡镇建立了集雨节灌示范区，综合推广应用管灌、喷灌、微灌和渠道防渗等多种节水新技术，初步形成了“山区水利化、平原节水化、水库灌区防渗化”的节水工程体系。同时将变频调速恒压自动供水技术应用到节水灌溉工程中，实现了农田灌溉的微机自动化管理，大大提高了劳动生产率。“九五”期间，全市累计投入节水灌溉资金3500万元，发展节水灌溉面积13.5万亩，水的有效利用率达到60％以上，年节水1500万立方米，节电152.4万度，年增产粮食1120万公斤，年增加农业产值4647万元。

二、小流域治理

青州市是全省青石山区水土流失重点防治县市之一，全市水土流失面积719.04平方公里，占总面积的46％。近几年来，青州按照“山、水、林、田、路、沟统一规划，综合治理”的原则，坚持走“一峪一囤、一园一池、一亩一窖”的治水路子，大搞以小流域为单元的水土保持综合治理，一治一座山，一治一个小流域，水土流失日趋严重的状况得到了有效的遏制。全市累计治理水土流失面积460平方公里，营造水土保持林30多万亩，打成机井890眼，发展灌溉面积9万多亩，治理小流域29条，2001年，山区果品总产达到51810吨，人均纯收入达到2745元，山区群众的生产生活条件得到了进一步地改善。

三、水利工程

青州市共建有中型水库两座，分别是黑虎山水库、仁河水库，中型拦河坝一座，即弥河拦河坝，拦蓄总库容9575万立方，设计灌溉面积17.96 万亩，有效灌溉面积9.5 万亩。小（一）型水库7座，总库容1800万立方；小（二）型水库14座，总库容406万立方；塘坝55座，总库容165万立方。全市境内共有中小型河道17条，分属弥河、淄河、塌河水系，其中弥河、淄河为中型河道，其余为小型河道。近几年来，青州市从提高防洪标准着手，先后对黑虎山水库进行了除险加固，对弥河进行了为期三年的大规模整治，共加固中小型水库5座，治理河道44.8公里，总投资5500万元，全市水利工程的防洪能力有了进一步提高。

四、水利科技

科学技术是第一生产力，是促进水利建设快速发展的强大动力。长期以来，广大水利科技工作者，从水利建设的实际需要出发，不断研究新情况，解决新问题，先后研究推广了“固定MN三极电测深找水技术研究”、“青石山区季节性水源合理利用途径的研究”、“青石山区老山小流域治理措施优化配置的研究”、等一批科研项目。截止到2001年底，全市共推出各类水利科技成果34项，其中获省科委科技进步奖12项，获潍坊市科委科技进步奖10项。上述科技成果中“立式挤压制管机和承插口水泥石屑管研制”、“DLJ型电缆管机”、“山丘区果树皿灌技术研究”、“HYY－100移动式混凝土沿石机”、“乡镇社会化供水与微机控制微灌系统”、“ZQS型自动调直剪切机”六项科研成果获国家专利。

弥河银瓜

黄楼镇位于青州东13.5公里处，弥河沿西境由南向北流经10公里。在弥河滩种植银瓜，昼夜温差大，糖份积累快，含糖量高，生产的银瓜具有香、脆、甜的特点。早在清乾隆年间已成为朝廷贡品。近年来，该镇依靠科技，不断提高银瓜产品质量。先后通过了省级无公害绿色食品认证。注册了“弥银”牌商标。2001年在北京国际农业博览会上又获得名牌产品奖。

冬雪蜜桃

冬雪蜜桃是从青州蜜桃中通过实生选育培育而成的优良变异新品种。该桃有四大独特优点。一是成熟期极晚，在本市11月上、中旬成熟。二是品质极佳，平均单果重110g，最大果重230g，可溶性固形物22%，最高可达24%以上，品质极上。三是贮藏期极长，普通室内可贮月余，恒温库内可贮至元旦、春节。四是适应性广、丰产性强。该桃抗旱、抗寒、耐瘠薄、坐果率高。定植2年见果、3年见效，4－5年丰产，亩产达2500kg以上。

青州蜜桃久负盛名，据青州府志记载已有450余年，其果以色泽农艳 ，肉质细嫩、清香脆甜、晚熟耐藏、汁多味美而备受人们的喜爱。据测果实含可溶性固形物18%以上，含糖大于13%，含酸0.2%，Vc6.7－8.4mg /1.00g，另外还有丰富的蛋白质、脂肪、VB1、VB2等营养物质，风味香甜，历代都被列为贡品，建国后于1954年被国务院列为“特供果品”。该桃不但是青州地区的主导产业，而且是中国传统名、优特产，是我国著名的中、晚熟桃优良品种。

青州柿干

青州柿干栽培历史悠久，出口已有百余年历史。青州柿干质地柔软、肉质细嫩、霜厚均匀、维生素含量高，其色、香、味、形俱佳，营养丰富、味美香甜、耐贮运、品质极上，倍受消费者青睐，特别是日本、南韩客商，每年都点名进口青州柿干。我市主栽品种有“大萼子”、“小萼子”，其树抗旱、抗寒、耐瘠薄，单株产量高、经济效益显著，产业化开发前景十分广阔。

青州烤烟

青州所产烤烟心色正，油分多，吸味好，品质优，风格独特而驰名海内外。

 

 

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