)银耳红枣木瓜盅
1、 银耳以热水浸泡30分钟，膨胀后去蒂头，挑去杂质备用。
2、 木瓜去皮，切约0.8厘米方块状小丁，红枣洗净备用。
3、 炖锅放入600毫升水、银耳和冰糖，以大火蒸1小时。
4、 放入木瓜丁、红枣、续煮10分钟即成。
1、 银耳以热水浸泡30分钟，膨胀后去蒂头，挑去杂质备用。
2、 木瓜去皮，切约0.8厘米方块状小丁，红枣洗净备用。
3、 炖锅放入600毫升水、银耳和冰糖，以大火蒸1小时。
4、 放入木瓜丁、红枣、续煮10分钟即成。
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