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醒酒
概述 所谓醒酒石,即喝醉酒后,衔在嘴里可以醒酒解渴的石头。据《清一统志》介绍,醒酒石就是云南大理所产的点苍石,也就是大理石。大理石有白、杂二种,白色大理石又叫寒水石、方解石,呈块状结晶,白色或黄白色
解暑醒酒
名称 解暑醒酒汤 连接内容菜谱名称解暑醒酒汤 所属菜系粤菜 所属类型亲亲靓汤 基本特点清热解暑,除暑气烦热、口渴、乳房热结核、咽干喉痛,解酒止渴。 基本材料食物:菱角10粒,瘦肉500克。药物:枳具子
《解暑醒酒汤》
菜谱名称 解暑醒酒汤 所属菜系 粤菜 基本特点 清热解暑,除暑气烦热、口喝、乳房热结核、咽干喉痛,解酒止渴。 基本材料 食物:菱角10粒,瘦肉500克。药物:枳具子15克。   做法  菱解鲜品较...
醒酒
柑子皮适量。 焙干,研成细末,加食盐1克,温水冲服
桔味醒酒
原料/调料原料:桔子罐头半瓶、莲子罐头半瓶、青梅20克、山楂糕50克。白糖,白醋,桂花,淀粉少许。制法:(1) 将青梅、山楂糕均切成小丁备用。(2) 将桔子、莲子罐头连汤汁倒入锅内,加入青梅、山楂糕、
橘皮醒酒
【来源】《饮膳正要》 【原料】香橙皮500克、陈橘皮500克、檀香120克、葛花250克、绿豆花250克、人参60克、白豆蔻仁20克、盐180克。 【制作】香橙皮、陈橘皮去白,盐炒,与其它诸药共为细末
《餐霜醒酒
作者 宋 杨万里 诗词正文 宿酒朝来醉尚残,胸怀眊矂腹仍烦。牡丹坛上栏干脚,自刮霜球衮舌端。 注释
醒酒酸梅豆腐汤
简介 功效:醒酒开胃,适用于宿醉食积者。 材料:酸梅6~8粒、豆腐1块、猪绞肉3两、葱末少许 作法: 1.豆腐切小粒使用。 2.锅内加入水2000cc,先放入酸梅、绞肉以猛火滚后,改慢火煮10分钟,
可以醒酒的食物
1.大白菜解酒: 将大白菜帮洗净,切成细丝,加些食醋、白糖,拌匀后腌渍10分钟后食用,清凉、酸甜又解酒。 2.雪梨解酒: 取雪梨3个,洗净切片捣成泥状,用纱布包裹压榨出汁饮服。 3.甘蔗解酒: 将洗...
橘味醒酒
类别:甜品/点心 健脾开胃食谱 气血双补食谱 失眠食谱 解酒食谱 工艺:煮 口味:酸甜味 食用:早餐、中餐、晚餐、零食 口感:酸甜可口。 主料:橘子100克 莲子30克 枣(干)20克 调料:白砂糖

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