)赤水村
赤水村一貌面积：2000平方米
人口：600
政府驻地：岐岭镇皇华中学附近
邮编：514469
区号：0753
民族：汉
地理坐标：
本村人口不多,经济不发达!交通方便,
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隶属于广东省梅州市五华县岐岭镇(原双头镇)
岐岭地处梅州市西部，五华县北部，韩江源头，与河源市龙川县接壤，是梅州出入广州、深圳等地的门户。205国道、广梅汕铁路、梅河高速公路由西向东穿腹经过该镇，交通便利，条件优越。全镇154.5平方公里、25个行政村、2个社区居委会、16613户、72563人。水质优美、水资源丰富。境内兴建有县办的莱口电站，镇办的皇中陂头电站、清溪瓜墩下电站、合水符头石电站、4个村办电站、3个民营电站。鼎盛时期有11间水泥厂、10间煤矿、4个石湖。现水泥厂6间，县办2间、镇办1间、村办3间，还有煤矿已全部炸封，钼、钨矿封闭、停止开采。曾有“双头是五华的深圳”说法。境内有煤气库、4个加油站、兴达生皮手套厂、塑料软盘厂、红砖厂等，北部与龙川县登云镇石福村交界有开采价值的石灰石矿。沙资源丰富。特色产品（旅游资源）。有绿色经济走廊——早熟蜜柚、龙眼、荔枝、无核黄皮、果合柿、香蕉、白茫坝花生、生姜、大蒜、三元瘦肉型猪庄园经济。盛产烤烟，双头烤烟在1979年和1987年经省烟草公司专家验收评估为全省“一级烟”称号，且称此烤烟胜过“津巴布韦”烤烟荣誉。2005年种植烤烟1600亩，收干烟35万市斤、获经济收入180万元。有悠久历史的长乐烧酒厂、客联酒业有限公司出品的名优特酿酒；有特色中国名酒长乐烧老窑酒、岐岭老窑酒、国优长乐烧酒、省优客家老酒（原名珠红酒）、省行业优质长乐醇酒和巴戟蛤蚧酒、国际金奖燕窝冬虫酒等花色品种38个。
港胞捐建赤水希望小学 本刊讯 １１月２日，五华县双头镇边远山区赤水村“赤水希望小学”落成剪彩。赤水希望小学是由香港坊众互助会会长黄金标、主席翁达文先生筹资捐赠２８万元兴建的。教学楼楼高３层，教室９间，住房６间，面积９８０平方米。
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每逢过节过年家里定会加菜.(对于本村村民来说尤其是小孩)能加菜是最幸福的时刻!
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花生.姜
山青水秀,空气清新,
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