贵联升酒馆

清朝时期的一个大酒楼 ...

红烧大裙翅

词 云“由来好食广州称。菜式家家别样矜。鱼翅干烧银六十，人人休说贵联升...

所属分类： 八大菜系食谱 烹饪 菜谱 饮食

奇品三味

第一味齐品100年前，前清时代，广州市的贵联升酒馆制作满汉全席有几种令人惊闻的奇品：第一味奇品是吃猴脑，吃猴脑的桌子要特制，中间开一洞，其大小恰好可穿进猴头，先缚其手足，再紧紧系于桌底，只将猴头伸出洞外，猴头的毛...

红烧大群翅

。鱼翅于烧银六十，人人休说贵联升。”并自注云：“干烧鱼翅每碗六十元。贵联...

所属分类： 中国烹饪 中国饮食 八大菜系 湘菜 粤菜 粤菜食谱

满汉全席

满汉全席是我国一种具有浓郁民族特色的巨型宴席。既有宫廷菜肴之特色，又有地方风味之精华，菜点精美，礼仪讲究，形成了引人注目的独特风...

所属分类： 中国传统文化 中式菜肴 生活 菜谱 食品 饮食

搜索贵联升相关的唯吧