自1823年以来,Olivier(奥利维尔)家族扎根于Château Roc De Boissac(豪客堡)。这座悠久的城堡位于圣·爱美伦地区(波尔多公认最好红酒产区之一)的最高处,风景十分优美,视野非常开阔。城堡的前方是一个宽广而平坦的山谷, 四周是一些石灰质和硅质的高地。像众多的城堡酒庄一样,以Château Roc De Boissac (豪客堡)为标签的葡萄酒种植园区就坐落于这个适宜高质量葡萄生长的山谷中。Château Roc De Boissac (豪客堡)有着两个世纪的历史,传承至今一直沿袭皇冠与两头鹰的徽标,充分彰显Olivier (奥利维尔)家族传统的贵族气派。故而,Château Roc De Boissac (豪客堡)是Olivier家族史上标志性的城堡。