裂褶菌

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裂褶菌 裂褶菌

       
拉丁纲名 Basidiomycetes
中文纲名 担子菌纲
拉丁目名 Agaricales
中文目名 伞菌目
拉丁科名 Pleurotaceae
中文科名 侧耳科
拉丁名 Schizophyllum commune
中文名 裂褶菌
定名人 Fr.
参考文献 Pleurotaceae

裂褶菌 详细说明

       

    又称白参(云南)、树花(陕西)。   
   

裂褶菌裂褶菌
子实体小型。菌盖直径0.6-4.2cm,白色至灰白色,上有绒毛或粗毛,扇形或肾形,具多数裂瓣,菌肉薄,白色,菌褶窄,从基部辐射而出,白色或灰白色,有时淡紫色,沿边缘纵裂而反卷,柄短或无。  
    春至秋生于阔叶树及针叶树的枯枝及腐木上。  
    分布于我国河北山西黑龙江吉林辽宁山东江苏内蒙古安徽浙江江西福建台湾河南湖南广东广西海南甘肃西藏四川贵州、去南等地区。  
    可食用,此菌含裂褶菌多糖,对动物肿瘤有抑制作用,对小白鼠肉瘤180和艾氏癌的抑制率为70%。对大白鼠吉田瘤和小白鼠肉瘤37的抑制率为70-100%,我国云南民间常把此菌与鸡蛋炖熟服用对治疗白带有效。云南产裂褶菌气香味鲜,称之为“白参”,有滋补强身作用。  
    裂褶菌是段木栽培香菇、木耳或毛木耳或银耳时的“杂菌”,其繁殖生长快,数量多,影响比较大,还可使木质部产生白色腐朽。  
    该菌含有较强活性的纤维素酶,并能产生苹果酸,菌丝深层发酵时可产生大量有机酸,还可产生促生素吲哚乙酸。本菌在食品工业、医药卫生、生物化学等方面应用广泛

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真菌
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