以下是和“蒸锅”内容相关的词条：

蒸锅水

蒸锅水蒸锅水就是蒸馒头等剩锅水，特别是经过多次反复使用的蒸锅水，亚硝酸盐浓度很高。常饮这种水，或用这种水熬稀饭，会引起亚硝酸盐中毒；水垢经常随水进入人体，还会引起消化、神经、泌尿和造血系统病变，甚至引

薏米南瓜煲

原料 主料：南瓜 辅料：薏米汤、金华火腿 调料：盐 方法烹制方法： 1、将火腿洗净切成长方形薄片后放入煲底垫匀，南瓜去皮洗净切成块，放在火腿片上， 然后将事先煮好的薏米汤灌入煲中，撒上盐； 2、坐蒸锅

箅子

概念一种有网眼用以隔物的器具。 举例如1.下水道口处挡住垃圾的铁栏——“铁箅子”2.蒸锅中的竹屉等。

姜葱蒸田鸡

美食材料鲜田鸡150克，虾米10克，生姜10克，葱5克。调料：盐5克，味精2克，胡椒粉少许，湿生粉适量，绍酒1克，麻油5克。 美食做法1、鲜田鸡条洗干净砍成块，虾米泡透，生姜去皮切小片，葱切段。2、

白玉扣瑶柱

菜肴主要材料主料：冬瓜 辅料：蘑菇、西兰花、草菇、香菇、鲜贝 调料：盐、蚝油、淀粉、白糖、胡椒粉、鸡精、食用油 做法1、 将冬瓜去皮洗净，瓤掏空横切一段，用小勺在冬瓜上挖小孔，小孔内放入鲜贝； 2、

肉末炖蛋

【原料】鸡蛋3只，瘦猪肉馅150克，葱姜末5克，精盐3克，味精1克，绍酒2克。 【制作】鸡蛋打入碗内，加清水350克，绍酒，精盐，味精，葱姜末，肉馅，一起调成均匀蛋液。待蒸锅内水烧开后，将蛋液连碗放入

红枣木耳

配方：红枣15个，黑木耳15g，冰糖适量。 功效：清热补血。 制作：将红枣、黑木耳以温水泡发，放入碗中，并加水和冰糖适量。将碗置于蒸锅中蒸1小时。吃红枣、木耳，喝汤。

橙汁布丁

原料甜橙７５０克，鸡蛋６００克。 调料 砂糖３５０克。 烹饪方法 将橙子去皮挤汁；鸡蛋打开取蛋黄，备用。将橙汁，砂糖放入锅内，用小火煮至稠厚即可，待冷后慢慢倒入蛋黄汁拌匀，倒入抹有油的布丁模具内，放入

《红枣黑木耳汤》

菜谱名称 红枣黑木耳汤 所属菜系 其它菜系 基本特点 清热补血，适用于贫血患者。 基本材料 黑木耳15克，红枣15个。 　　功效：清热补血，适用于贫血患者。　　制作：将黑木耳、红枣用温水泡发放入小...

《北芪瘦肉》

菜谱名称 北芪瘦肉 所属菜系 粤菜 基本特点 此菜汤浓汁香，性温和，为滋补上品 基本材料 猪腰枚肉650克，北芪6克，天麻2克。 特点：此菜汤浓汁香，性温和，为滋补上品原料：猪腰枚肉650克，北芪...

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