蒜末冬瓜

蒜末冬瓜 菜品:蒜末冬瓜 工艺:蒜烧 口味:蒜香味 类别:家常菜,夏季养生调理,清热解毒调理,利尿调理,健脾开胃调理 主料:冬瓜500克 配料...透，然后加入酱油、盐炒至入味； 5.　出锅前放入蒜末、味精拌匀即可。 食用...

白切鸡姜蒜葱味料

简介姜蒜葱味料 　　［原料］ 　　姜末、蒜末、葱末、香菜末各1勺，酱油2勺，盐、香油适量。 　　［做法］ 　　1、姜末、蒜末、葱末、香菜末拌匀。 　　2、将烧热的香油倒入姜末、蒜末、葱末、香菜末中，再调入酱油、盐...

蒜蓉油麦菜

原料 油麦菜300克，蒜末20克。 辅料 盐、味精各适量。 做法 准备：油麦菜择洗干净，切成6_7厘米长的段。 快炒：油烧热，放入油麦菜，加入味精和盐，炒到油麦菜碧绿关火，放入蒜末。 Tips 油麦菜炒...

所属分类： 菜谱

蚝油茄子

材料 茄子两个，猪肉糜适量。 调料 蒜末、辣椒末少许，蚝油适量。 做法 ①茄子洗净后切成约5厘米长。②将茄子并排在盘中。③将猪肉糜、蒜末、辣椒末、蚝油混合一起，倒入茄子中。④罩上微波薄膜，低火加热约5分钟即可。 ...

所属分类： 菜谱

干煎老豆腐

材料 材料：老豆腐500克左右 配料：剁辣椒，蒜末，葱花，酱油，白糖，鸡精（味精）(HaoChi123 做法 1、炒锅...点，和正常炒菜差不多吧，油热放入蒜末炒香。 4、倒入煎好的老豆腐，翻两下...

七彩火鸭丝

原料：烤鸭1/4只、青椒、红椒、黄椒、银芽(豆芽)、笋、香菇、酸菜共190克，蒜末、姜丝各少许辅料：蚝油1大匙、料酒半大匙、糖2茶匙、盐半茶匙、香油少许 做法：①材料全部切丝备用。②用2大匙油先爆香蒜末、姜丝...

腊肉荷兰豆

美食原料 荷兰豆500克，腊肉200克，蒜末、盐、料酒、味精、花生油、水淀粉各适量。 美食做法 1、将荷兰豆洗净，用开水焯一下备用；腊肉洗净切片。2、炒锅注油烧热，下入蒜末烹出香味 ，放入腊肉炒熟，加入荷兰...

所属分类： 家常菜食谱

烫韭菜

原料韭菜１把、蒜3瓣 辅料酱油膏2大匙、糖2茶匙、蒜末少许、香油少许 做法1.韭菜放入沸水中汆烫30秒，捞出切小段。2.将调味料与蒜末拌匀，淋在韭菜上即可。 ...

所属分类： 家常菜食谱

香菜拌牛肉

原料 卤牛肉250克，香菜50克。 调料 牛肉清汤粉10克，鲜露8克，味精3克，细白糖5克，米酒5克，陈醋5克，红油8克，香油5克，蒜末...白糖、米酒、陈醋、红油、香油、蒜末拌匀，最后放入切好的香菜段稍拌即成。特...

所属分类： 菜谱

荷叶蒸虾

材料河虾250克，荷叶一张。 调料 绍酒、蒜末各一大匙。 做法①将河虾洗净，荷叶亦洗净泡软。②将虾放于荷叶上，略微摊开，淋上绍酒、蒜末，包好置于盘内，加盖高火4分钟即可。 ...

所属分类： 菜谱

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