)莼
莼
（蒓）
chún
ㄔㄨㄣˊ
功用与主治
【功用主治】清热，利水，消肿，解毒。治热痢，黄疸，痈肿，疔疮。
①《别录》："主消渴，热痹。"
②陶弘景："补，下气，杂鳢鱼作羹，亦逐水。"
③《唐本草》："久食大宜人，合鲋鱼为清羹，食之主胃气弱，不下食者至效，又宜老人。"
④孟诜："和鲫鱼作羹，下气止呕。""少食补大小肠虚气。"
⑤《日华子本草》："治热疸，厚肠胃，安下焦，解百药毒。"
⑥《医林纂要》："除烦，解热，消痰。"
⑦《本草再新》："疗百毒，清诸疮。"
莼-植物形态
多年生草本。根茎横行泥中。茎细，长达1米以上，沉浸水中。叶互生；有细长叶柄，长25～40厘米；叶片浮出水面，卵形至椭圆形盾状，长5～12厘米，全缘，上面绿色，下面带紫色，叶脉放射状，上半部脉有毛，茎及叶被有琼脂样的粘质。花梗自叶腋抽出，梗长约10厘米，有柔毛，露出水面，花径2.5厘米许；萼片、花瓣各3，外形相似，线状，长1厘米；雄蕊12～18，较花被短；心皮4～18个，分立，管状，柱头扁平开展，有长直毛。果实群伴有宿萼，革质；果实卵形，长约8毫米，基部狭窄，顶部有宿存花柱，成喙状。花期6～8月。
生水中。分布江苏、浙江等地。
