)莲花滩乡
莲花滩乡莲花滩乡地处沽源县西南端，距县城45公里，东南与赤诚县相接，南与崇礼县相接，西与张北县相邻，是沽源县西南大门。在地形上属丘陵山区，是坝上与坝下的结合地带。全乡流域面积32万亩（213平方公里），其中林（草）地面积23万亩，是林业大乡，耕地面积54018亩，2002年至2005年完成退耕面积24560亩。
莲花滩乡莲花滩村委会1950年7月27日，察哈尔省人民政府经中央人民政府内务部批准，重新划定察北与内蒙边界，将宝源县张多公路以南地区与多伦县二区合并，另设沽源县，隶属察哈尔省察北专署，治所平定堡。1952年11月撤销察哈尔省，属河北省张家口专区。1958年秋并人张北县。1961年5月和张北分开，恢复沽源县，治所平定堡，仍属河北省张家口专区。1970年张家口专区改称张家口地区，1982年改称张家口地区行政公署，沽源县属之至今。
全乡辖11个行政村，35个自然村，2170户，7340口人；全乡以种养业为主导产业，2006年全乡牛存栏2550头，其中奶牛450头，羊存栏数15000只，獭兔存栏1万只，2006年全乡种养业产值突破3500万元，农民人均纯收入达到950元。
该乡是县畜牧业养殖大乡，全乡完成圈舍改造1000户，3000间。巩固和提高了全乡的养殖业。近年来，该乡狠抓农业种植结构调整，在乡政府和乡蔬菜协会的带动下，乡大力发展水浇地建设，在巩固土豆、杂豆双万亩的种植面积的同时，扩大蔬菜种植和亚麻种植面积。
1950年属第四区，1958年属西辛营跃进公社，1965年析建莲花滩公社，1984年改乡。1997年，面积219平方千米，人口0.7万，辖莲花滩、米克国、三家村、王保、榛子沟、丁庄湾、三棵树、同兴号、大南沟、大营子、西坝11个行政村。
莲花滩乡2007年，全乡农村经济总收入达1199.7万元，人均纯收入987元，分别比上年增长 12.2%和9.8%；工业增加值700万元，增长9.9%；粮食总产量达到262.7万公斤，人均有粮323公斤，分别比上年下降1.2%和2.4 %；年末生猪存栏数4693头，比上年减少50头，出栏2868头，比上年增加734头；大牲畜年末存栏数4058头（匹），比上年减少81头，出栏63头，比上年增加17头；家禽年末存栏22800只，出栏13087只。
全乡经济作物总面积达39190亩。其中：橡胶面积达10052亩；香蕉面积达到8730亩；草果面积达7994亩；木薯面积达5030亩；八角面积达4077亩；南药面积达1563亩；菠萝680亩；荔枝23亩。当年新植造林面积2602亩，其中，橡胶1561亩；竹子716亩；杉树325亩。
乡镇企业营业总收入达到3258万元，比上年增加296万元，增长9.9%。乡镇企业已发展达到158个，从业人员625人。
地方财政共支出587万元，比上年多支42万元，增长7.7%。从2004年免征农业税、农特税后，地方财政支出部分由上级财政补助和用转移支付统筹安排补给，自2004年来地方财政收支基本平衡。2007年末，农村金融机构各项存款额达4150万元，比上年增加750万元，增长22%；贷款额达2110万元，比上年增加510万元，增长31%。全乡固定资产投资达637万元。
沽源县莲花滩乡的520户贫困户，依托当地自然优势，大力发展优质柴鸡养殖，在大灾之年减产不减收，实现了户均增收1000多元，为当地贫困群众增收开创了一条新的致富路。
沽源县莲花滩乡地处沽源县西南部，由于位置偏远，交通不便经济发展长期落后，农民生活困难，是沽源县扶贫开发工作的重点、难点地区。为解决该乡的发展难题，沽源县扶贫办开展了深入调研，通过调研发现该乡境内山泉丰富、草地多、无污染，具备发展优质柴鸡的自然条件，确定了柴鸡养殖的发展路子。
2006年和2007年共投入财政扶贫资金65万元，免费为贫困户建设标准化鸡舍200间、购买柴鸡3万只，扶持莲花滩和丁庄湾两个贫困村的520户贫困户发展柴鸡养殖。为把柴鸡养殖业做大做强，莲花滩乡政府还引资建成了集孵化、饲料加工、肉片深加工为一体的龙头企业，为农户提供种鸡、技术培训、回收鲜蛋和鸡肉、防疫灭病全程服务。截止到日前，两个村的柴鸡养殖户通过发展柴鸡养殖项目，实现了户均增收1000多元。
大旱之年，小柴鸡发挥了大作用。贫困群众纷纷表示要继续搞好柴鸡养殖，扩大养殖规模，早日摆脱贫困走上致富路。
莲花滩乡莲花：为多年生草本水生球根花卉，宿根植物，地下有根状茎，肥大多节，称为莲藕，茎一般空心挺直，个别莲颈上有绒刺，叶片呈圆盾形，有细茸毛，不沾水。花冠成莲座形，颜色通常为白色和淡粉色，也有精心培育出来的有条纹的和深红色的品种，北美洲则有开黄花的黄莲。大而有淡淡的花香，气味清新幽雅却绵密不绝。花期为七～八月，果期为九～十月。开花后，平顶的莲蓬每个孔里结一粒种子，亦即莲子，莲子的生存能力是植物中最长久的。
水稻：中国水稻播种面占全国粮食作物的1/4，而产量则占一半以上。栽培历史已有6000～7000年。为重要粮食作物；除食用颖果外，可制淀粉、酿酒、制醋，米糠可制糖、榨油、提取糠醛，供工业及医药用；稻秆为良好饲料及造纸原料和编织材料，谷芽和稻根可供药用。
玉米：玉米用作饲料、食物和工业原料，在许多地区作为主要食物，但营养价值低於其他谷物，蛋白质含量也低，并缺乏菸草酸，若以玉米为主要食物则易患糙皮病。玉米的谷蛋白质低，不适於制做面包。在拉丁美洲，玉米广泛用做不发酵的玉米饼。
花生：花生长于滋养补益，有助于延年益寿，所以民间又称“长生果”，并且和黄豆一样被誉为“植物肉”、“素中之荤”。花生的营养价值比粮食类高，可与鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食物媲美。它含有大量的蛋白质和脂肪，特别是不饱和脂肪酸的含量很高，很适宜制造各种营养食品。
香蕉：芭蕉科(Musaceae)芭蕉属(Musa)植物，又指其果实，是重要的粮食作物之一，热带地区广泛栽培食用。香蕉味香、富於营养，终年可收获，在温带地区也很受重视。植株为大型草本，从根状茎发出，由叶鞘下部形成高3∼6公尺(10∼20呎)的假杆。
菠萝：菠萝原名凤梨，源见台湾府志：「凤梨，叶薄而阔，而缘有刺，果生于叶丛中，果皮似波罗蜜而色黄，味甘而微酸，先端具绿叶一簇，形似凤尾，故名。」《清植物名实图考》收载名波罗露兜子，乃凤梨、波罗蜜、露兜果表面均有突起物，故混名
莲花滩乡新农村建设狍子野猪重现莲花滩数量日渐增多由于生态环境改善、野生动物保护力度加大，多年不见的狍子、野猪，现已在沽源县莲花滩乡老掌沟一带频繁出现，且数量日渐增多。当地百姓对这种可喜的变化，颇为自豪。
当地人已有30多年看不到狍子、野猪等野生动物了。全县有林面积已达180万亩，草原面积达200万亩，森林覆盖率达33％以上。这为野生动物的繁殖和生存提供了很好的条件。与此同时，沽源县林业公安分局为保护野生动物在县城、乡村大力宣传有关法律法规，使群众认识到保护野生动物就是保护人类自己。在此基础上，加大打击力度，对非法捕杀、贩卖野生动物行为严厉打击，起到了很好的教育、震慑作用。
由于生态环境改善、野生动物保护力度加大，当地百姓生态保护意识增强，多年不见的狍子、野猪、狐狸等多种野生动物，现已在沽源县重现。特别是在莲花滩乡老掌沟一带，一群一群的狍子、一对一对的野鸡及野猪频繁出现，且数量日渐增多。
[1] 新华网 http://www.he.xinhuanet.com/dishi/2005-03/02/content_3800571.htm
[2] 行政区划网 http://www.xzqh.org/html/he/0724_2368.html
[3] 云南省政府信息公开门户网站 http://lj.xxgk.yn.gov.cn/canton_model24/newsview.aspx?id=533370
