莆田县
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中国地名
莆田县 莆田，位于太平洋西岸中国的
东海之滨，福建省沿海福厦黄金海岸线中部，东与台湾隔海相望，西、南与泉州市接壤，北和福州市毗邻。全市面积3781平方公里。
人口323万，居民以汉族为主，其中归侨、侨眷17万多；另有数十万华侨分布于东南亚和南北美诸国；是福建主要侨乡之一。莆田市现辖城厢、涵江两区和莆田、仙游两县。气候属南亚热带，冬季短暂，年平均气温18℃－21℃，最佳旅游季节为每年4－12月。莆田县古称“蒲口”，公元568年（陈光大二年）由南安郡分出置县，因盛产
荔枝，别称“荔城”。仙游县原名清源，早在唐圣历二年（公元699年）就设置清源县。因有何氏九兄弟跨鲤升仙的传说，后更名“仙游”，别称“鲤城”。自宋至清，两县曾先后同隶于兴化军、兴安州、兴化路和兴化府，故至今仍俗称“兴化”（南洋一带则称“兴安”）。解放后，曾以莆田为中心，设立莆田地区辖莆田仙游等7个县。1983年，莆田县和仙游县合并成为今天的莆田市。
年初岁末，南日岛水产品格外火爆。一公斤卖到350元的皱纹盘鲍又被广州来的客商订购了10余吨，很快将空运到韩
莆田县国、日本等地。这是莆田县近年发展特色水产养殖业的一个缩影。莆田县海岸线长130多公里、浅海滩涂近200万亩，水产养殖产量十多年来一直居全省第二。然而，这个县过去养殖品种“大路货”多，海带、紫菜、牡蛎等传统水产品一统天下，产量虽多，效益却难提高。县领导意识到，水产养殖要赚大钱，必须学打“名牌”，走“名”利双收的特色养殖之路。1995年，该县首先从
山东引进10万粒皱纹盘鲍进行工厂化试养，成功率达83％。由于工厂化育鲍成本高，当年该县又在忠门东吴、崂砾两地进行浅海网箱养鲍试验，首期15万粒实现产值180多万元。为适应养鲍业的发展需要，县水产局加大科研力度，专门派出3位水技专家常驻南日、平海两地进行鲍鱼育苗技术攻关，现年可育苗300万粒，确保鲍苗自给。如今，全县以南日、平海为依托的鲍鱼基地已达到近300万粒的养殖规模。据介绍，在正常年份，
鲍鱼的投入产出比为1∶3，其发展前景十分诱人。一“鲍”打响，带动了全县水产养殖的创优上规模。近年才开发、全国独有的红毛藻人工养殖规模迅速扩大，现增至4000亩，年创产值3000—4000万元。每公斤卖到200元左右的牙鲆鱼，土池养殖已扩大到500多亩。同时，该县还在弹涂鱼、石斑鱼、泥螺、兰子鱼、大口胭脂鱼等近20个高价位的特色水产项目引进推广上均取得明显成效。据测算，去年莆田县仅“特”牌
水产养殖一项，就创产值2．5亿元以上，约占全县水产养殖总产值的三分之一强。
 莆田县莆田话即 兴化方言，兴化方言属汉语方言系闽海方言群，为福建省十个汉语方言之一，在整个语言体系中占有一定地位。兴化方言俗称“莆仙话”。兴化方言的特色是：八 音（包括白阳入）分明，保存着较多的唐以前中原古汉语。国际音标中边擦（舌尖前音）就是兴化方言的独特标志，有人认为这是古百越族的底层语言遗存。莆田话流行区域除莆田市的莆田县、仙游县、涵江区、城厢区、湄洲湾北岸、湄洲 岛外，还分布在福清、永泰、惠安等市、县的部分村落。宋、元后，不少莆仙人因谋生或 飘洋过海，或迁徙他乡，随着他们的足迹，兴化方言也被带到各地。远的如新加坡、印尼 马来西亚、菲律宾等都有兴化方言的分布，近的如闽东、浙南沿海均发现兴化方言岛。 在台湾，有不少寮、廊、坑、厝、店地名前冠以“兴化”，这表明在今日的台湾，也不乏兴化方言的踪迹。在汉语方言特别是福建诸方言中，兴化方言具有相当重要的地位。这是由其语音特点所决定的。 莆田话在保存上 古汉语、中古汉语的某些特点方面较其他汉语方言显著，国际音标中的边擦清音（舌尖前音）就是独特标志；清代学者钱大昕提出的“古无轻唇音”、“古无舌上音”等古音方面的著名论断，可以在兴化方言中找到大量例证；在广化寺有两座宋 治平二年（公元1065年）建造的《佛顶尊胜陀罗尼经咒》石经幢，上用中、梵文勒刻，其中梵文英译本中的“伽、迦”等与兴化方言读音相同。由于古音的大量存在，所以很多人感到兴化方言“好说不好写”，有的话好像很“土 ”，根本就写不出来。其实不然，兴化方言任何一句话都可写成文字，且句句字字有来历。如，莆仙人将淘米水之类的猪饲料叫做“潘”，1949年大众书局出版的《大众字典》第377页关于“潘”字的解释有两个，第一个是：淘米泔水；第二个是：姓氏。又如，莆仙话把成年的男人叫做“打捕”，源自古代 氏族社会中男人主要外出打猎捕鱼。莆仙话连古代社会的家族成员分工都  莆田县能反映出来，其源流之久长可见一斑了．兴化方言八音（包括白阳入）分明。在今普通话中，只有阴平、阳平、上声、去声四个声调，没有入声。这是因为在古汉语的演变中，入声字已于元代消失了。但是，莆仙话中却仍然保留着大量的中古汉语的入声，构成完整的八音。有些人写旧体诗词时，分不清哪些字是仄声，用莆仙话一读便知：音节短促不能拉长尾声的便是入声，入声属于仄声．莆田话在语音上的另一个特点是， 无前后鼻音之分，只有鼻音尾韵；无平卷舌音之 分，仅有舌齿音，因此莆仙人说普通话常闹笑话．莆田话还有个音变特征。所谓音变就是某些字、词在同其他字、词连读时，语音发生了变化。虽然其他方言也有这个特征，但远比莆仙话来的简单。这也是莆仙话难学的一个重要原因．莆田话中不仅保存着大量的古汉语语音，也保存着大量的古汉语词汇。许多古籍中可以看到的 词汇，一直被莆仙话继续沿用着，只是读音发生了变化而已。 莆田话在词汇上除了大量继承古汉语词汇外，另一特点是词汇的通用性较其他汉语方言发达， 特别是动词．如：莆田人的“打”字，可表达120多种不同意思的动作，仙游人的“装”字，几乎可代替所有动词使用．莆田话在普通话了冲击下，将慢慢退出历史，直到灭绝。又了文化要消失了！！！ |
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