)药材炖排骨
药材炖排骨
原料：猪小排300克、姜3片
辅料：人参3克、当归3克、甘草3克、白术3克、茯苓6克、枸杞6克、红枣4颗
调味料：料酒50毫升
1.猪小排洗净、剁小块，放入滚水汆烫，冲净、沥干；姜片洗净。
2.猪小排、姜片放入锅中，加料酒、全部药材及水300毫升，炖煮30分钟即可食用。
药材炖排骨
原料：猪小排300克、姜3片
辅料：人参3克、当归3克、甘草3克、白术3克、茯苓6克、枸杞6克、红枣4颗
调味料：料酒50毫升
1.猪小排洗净、剁小块，放入滚水汆烫，冲净、沥干；姜片洗净。
2.猪小排、姜片放入锅中，加料酒、全部药材及水300毫升，炖煮30分钟即可食用。
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