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由叶片下表皮细胞向外突起形成的表皮毛。长约500～700μm,平铺于叶背。茸毛为单细胞,色白,又称白毫。芽及嫩叶的茸毛较老叶多,大叶种较中、小叶种多。表皮毛周围环绕着小而密集的腺细胞,能分泌芳香油,增强表皮的保护作用,并使茶叶具有特殊的香气。茸毛随叶成熟而逐渐脱落,故茶叶品质以嫩采为优。茸毛多是茶树良种的标志之一。
李光蓉、李海英、胡智文、李成章、陈秀芳
位网民共同编写而成。共计 词条，文字。位网民共同编写而成。共计 词条，文字。
由叶片下表皮细胞向外突起形成的表皮毛。长约500～700μm,平铺于叶背。茸毛为单细胞,色白,又称白毫。芽及嫩叶的茸毛较老叶多,大叶种较中、小叶种多。表皮毛周围环绕着小而密集的腺细胞,能分泌芳香油,增强表皮的保护作用,并使茶叶具有特殊的香气。茸毛随叶成熟而逐渐脱落,故茶叶品质以嫩采为优。茸毛多是茶树良种的标志之一。
李光蓉、李海英、胡智文、李成章、陈秀芳
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