苏打饼干

苏打饼干_3分词条

苏打饼干
苏打饼干


苏打饼干，制造特点是先在一部分小麦粉中加入酵母，然后调成面团，经较长时间发酵后加入其余小麦粉，再经短时间发酵后整型。 这种饼干，一般为甜饼干。 

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