所属分类： 七画 中华人民共和国 中国 中国各级行政区划 中国地名 中国城市 中国市县 亚洲国家 北京奥运会火炬传递城市 国家 江南景色 江苏地级市 江苏行政区划

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• 1 概述
• 2 地理位置
• 3 行政区划
• 4 自然环境
• 5 交通情况
• 6 历史文化
• 7 社会经济
• 8 农业
• 9 工业和建筑业
• 10 交通运输业
• 11 邮电信息业
• 12 国内贸易
• 13 旅游业
• 14 民营经济
• 15 对外开放
• 16 金融证券保险业
• 17 体制改革
• 18 科技教育
• 19 著名人物
• 20 苏州特产
• 21 参考资料：
• 22 扩展阅读

苏州市中国历史文化名城和著名园林风景城市，江苏省辖市。简称苏，别称姑苏。位于省境东南部,西望太湖,东连太湖水网平原；沪宁铁路和京杭运河通过市区,公路和内河航运四通八达，是太湖水网平原水陆交通枢纽。辖3区、1郊区及吴县、 吴江、太仓3县。

面积8488平方公里，人口561.02万； 其中市区面积178平方公里，人口84.44万。苏州春秋历属吴、越,战国属楚。吴王诸樊迁都于此,周灵王十二年（公元前560）初筑吴子城；周敬王六年（公元前514）阖闾更筑阖闾大城。秦置会稽郡、吴县。东汉永建四年（公元129）为吴郡治,南朝陈祯明元年(587)废郡改州，称吴州。隋开皇九年(589)以“姑苏山在吴”，改称苏州，此后几度易名。五代吴越国称中吴府。宋先后为平 江军、平江府治，元改平江路。明、清为苏州府治。1912年为吴县治。1949年划城区和近郊设市。 市境西郊多山，以虎丘、天平、灵岩、光福诸山著名，素为旅游胜地。东郊多湖荡，有阳澄、金鸡、独墅诸湖和黄天荡，均为著名水产养殖基地。城内街巷、河道纵横有序，且多桥梁，呈现典型江南水乡景色。属北亚热带季风气候，初夏有梅雨，夏秋有台风。郊区农业向以蔬菜、花卉、茶花生产为大宗，内塘养殖业发达。丝绸工业历史悠久，唐宋以来，与南京、杭州并列为中国三大丝绸生产基地，有“丝绸之乡”之誉。现有丝绸工厂十数家，主要集中在城北。历年丝绸产量均占全国总产量的1/10,出口量约占总出口量的1/7。此外，机械、电子、电器、化学、冶金、建材等工业亦较发达。1990年全市工业产值达563.73亿元，居江苏省首位、全国第4位(次于沪、京、津)。传统手工艺品有“苏绣”、“苏扇”、“苏裱”、“苏版”、“苏笺”等，名扬中外。人民路、观前街、东中市、西中市和石路为主要商业区；平门外有火车站；南门人民桥畔为公路、内河航运总汇。市境已发现中国紧缺的原生钽、铌矿床。市境西北部的阳山山麓是中国重要的高岭土生产基地。 苏州以古典园林著称。据记载,市内园林最盛时,多达220处。1959年普查时,可查考者尚有188处,现列为各级文物保护单位者共69处。苏州园林集中中国古典园林建造艺术精华,具代表性者有:宋沧浪亭,元狮子林,明拙政园，清网师园、留园、西园。其中拙政园和留园与北京北海、颐和园、承德避署山庄合称中国五大园林。全市文物古迹列为国家重点保护单位的有原在文庙、今移藏市博物馆的宋古石刻《天文图》、《地理图》、《平江图》及太平天国忠王府、虎丘云岩塔、玄妙观三清殿等。西郊枫桥寒山寺为著名古刹,自唐张继《枫桥夜泊》诗行世后，名闻国内外。苏州文教事业素称发达，有苏州大学、苏州丝绸工学院、苏州医学院和江苏省立苏州中学等。市博物馆在太平天国忠王府旧址，文物收藏甚丰。另有苏州丝绸博物馆。旅游事业发展迅速，国内外观光游客年达百万人。

苏州坐落于富庶的长江三角洲地区的地理中心，太湖之滨，长江南岸的入海口处，京杭大运河、京沪铁路和多条高速公路贯穿全境。截止到2005年底，全市常住人口超过六百万，城区常住人口超过二百万。苏州是中国首批国家历史文化名城，全国重点风景旅游城市，也是4个全国重点环境保护城市之一。位于江苏省东南部，也是全省最南的城市。东邻上海，濒临东海；西抱太湖，背靠无锡，隔湖遥望常州；南临浙江，与嘉兴接壤，所辖太湖水面紧邻湖州；北枕长江，与南通、泰州隔江相望。市中心西距南京市219千米，东距上海市区80千米。是江苏省的东南门户，上海的咽喉，苏中和苏北通往浙江的必经之地，地理位置十分优越。

金阊区(面积　37平方千米，人口210832人。邮政编码215008)（驻石路街道）石路街道／留园街道／虎丘街道／白洋湾街道／彩香街道
平江区(面积　22平方千米，人口232053人。邮政编码215005)（驻观前街道）  观前街道／平江路街道／苏锦街道／娄门街道／城北街道／桃花坞街道  
沧浪区(面积　25平方千米，人口322922人。邮政编码215006)
（驻双塔街道）  双塔街道／南门街道／胥江街道／吴门桥街道／葑门街道／友新街道 
苏州高新区＜虎丘区＞(面积 258平方千米，人口349518人。邮政编码215004)
（驻狮山街道）  狮山街道／横塘街道／枫桥街道／镇湖街道／浒墅关镇／ 通安镇／东渚镇  
苏州工业园区　人口304761人（驻娄葑镇）  娄葑镇／唯亭镇／胜浦镇
吴中区(面积：672平方千米，人口571851 人。邮政编码215128)
（驻长桥街道）长桥街道／越溪街道／郭巷街道／横泾街道／香山街道／苏苑街道／龙西街道／城南街道／甪直镇／木渎镇／胥口镇／临湖镇／东山镇／光福镇／西山镇  
相城区（驻元和街道）　(面积 416平方千米，人口361082人。邮政编码215131)
（驻元和街道）元和街道／太平街道／黄桥街道／北桥街道／望亭镇／黄埭镇／渭塘镇／阳澄湖镇
  常熟市（驻虞山镇）(面积1263平方千米，人口1061410人。邮政编码215500)
 虞山镇／梅李镇／海虞镇／新港镇／古里镇／沙家浜镇／支塘镇／董浜镇／尚湖镇／辛庄镇  
昆山市（驻玉山镇）(面积 927平方千米，人口679846人。邮政编码215300)
玉山镇／巴城镇／周市镇／陆家镇／花桥镇／淀山湖镇／张浦镇／周庄镇／千灯镇／锦溪镇
 张家港市（驻杨舍镇）(面积 813平方千米，人口893039人。邮政编码215600)
 杨舍镇／塘桥镇／金港镇／锦丰镇／乐余镇／凤凰镇／南丰镇／大新镇
 吴江市（驻松陵镇）(面积1192平方千米，人口793172人。邮政编码215200)
 松陵镇／盛泽镇／同里镇／汾湖镇／平望镇／横扇镇／七都镇／震泽镇／桃源镇  
太仓市（驻城厢镇）(面积 642平方千米，人口463825人。邮政编码215400) 
城厢镇／沙溪镇／浏河镇／浮桥镇／璜泾镇／双凤镇／陆渡镇   

苏州地处温带，属亚热带季风海洋性气候，四季分明，气候温和，雨量充沛。全市地势低平，平原占总面积的5

5%，水网密布，土地肥沃，物产丰富。主要种植水稻、麦子、油菜，出产棉花、蚕桑、林果，特产有碧螺春茶叶、长江刀鱼、太湖银鱼、阳澄湖大闸蟹等。苏州市闻名遐迩的鱼米之乡、丝绸之府，素有“人间天堂”之美誉。 苏州地区河网密布，市区是江南水网的中心和全国河流最密集的地区，周围是全国著名的水稻高产区，农业发达，有“水乡泽国”、“天下粮仓”、“鱼米之乡”之称。这里物华天宝，人杰地灵，因其从古至今繁荣发达、长盛不衰的文化和经济，被誉为“人间天堂”，素有“丝绸之都（丝绸之府）”、“园林之城”的美誉。又因其小桥流水人家的水乡古城特色，而有“东方威尼斯”、“东方水都（东方水城）”之称。现今的苏州已经成为“城中有园”、“园中有城”，山、水、城、林、园、镇为一体，古典与现代完美结合、古韵今风、和谐发展的国际化大都市。2004年曾经成功举办世界遗产大会。2006年又举办了第三届全国体育大会。

苏州自古有京杭运河贯穿而过。现有京沪铁路以及312，204等多条国道经过苏州。苏州周边有上海虹桥机场，浦东机场，无锡硕放机场。2007年苏州正在建设轻轨 。预计2009年左右投入使用。其高速公路密度达到德国水平，是交通部授予的公路交通枢纽城市．

苏州建城于公元前514年，吴王夫差的父亲阖闾命楚国叛将伍子胥建阖闾城，距今已有2500多年的历史了。春秋时期，这里是吴国的都城，至今还保留着许多有关西施、伍子胥等的古迹。隋开皇九年（公元589年）始称苏州，沿用至今。苏州城建城早，规模大，水陆并行，河街相邻，古城区至今仍坐落在原址上，为国内外所罕见。 苏州园林甲天下，已被列入世界文化遗产名录，在中国四大名园中，苏州就占有拙政园、留园两席；“吴中第一名胜”虎丘深厚的文化积淀，使其成为游客来苏州的必游之地；而唐朝诗人张继的一首《枫桥夜泊》，令古今游客

争相来访枫桥，闻听寒山寺的钟声。 姑苏城外自然风光秀丽，灵岩、天平、天池和洞庭诸山，点缀于太湖之滨，形成了富有江南风情的湖光山色。 苏州既有园林之美，又有山水之胜，自然、人文景观交相辉映，加之文人墨客题咏吟唱，使苏州成为名副其实的“人间天堂”。 苏州园林是文化意蕴深厚的“文人写意山水园”。古代的造园者都有很高的文化修养，能诗善画，造园时多以画为本，以诗为题，通过凿池堆山、栽花种树，创造出具有诗情画意的景观，被称为是“无声的诗，立体的画”。在园林中游赏，犹如在品诗，又如在赏画。为了表达园主的情趣、理想、追求，园林建筑与景观又有匾额、楹联之类的诗文题刻，有以清幽的荷香自喻人品（拙政园“远香堂”），有以清雅的香草自喻性情高洁（拙政园“香洲”），有追慕古人似小船自由漂荡怡然自得的（怡园“画舫斋”），还有表现园主企慕恬淡的四园生活的（网师园“真意”、留园“小桃源”）等等，不一而足。这些充满着书卷气的诗文题刻与园内的建筑、山水、花木自然和谐地揉和在一起，使园林的一山一水、一草一木均能产生出深远的意境，徜徉其中，可得到心灵的陶冶和美的享受。其中沧浪亭、狮子林、拙政园和留园分别代表着宋（公元960～1278年）、元（公元1271～1368年）、明（公元1368～1644年）、清（公元1644～1911年）四个朝代的艺术风格，被称为“苏州四大名园”，拙政园和留园更跻身“中国四大名园”之列，网师园也颇负盛名。

2006年苏州的国内生产总值（GDP）为4,820.26亿元人民币，总量居中国大陆第5位（仅次于上海、北京、广州和深圳）、华东地区第二位（仅次于上海）、中国地级市第一位。人均国内生产总值为78,236元（超过10,000美元），列中国大陆第二位（仅次于深圳）、华东地区第一位（已超越上海）。 按可比价格计算比上年增长15.5%，其中第三产业完成增加值1574.22亿元，三次产业的比例为1.9:65.4:32.7，第三产业比重比上年提高1.5个百分点。人均地区生产总值（按户籍人口计算）突破10000美元。全市地方一般预算收入突破400亿元，完成400.23亿元，比2005年增长26.3%。

全市实现农林牧渔业总产值172.36亿元。生产结构加快调整，无公害农产品持续增加，全市新增35只无公害农产品、188只绿色食品和4只有机食品，年末“三品”总数达1250只。农业产业化经营加快发展，68家省级龙头企业销售收入增长15%。全市已初步形成优质粮油、特色水产、高效园艺、生态林业等四大主导产业，农业实现全面增效，生态、旅游农业发展较快。农村经营机制不断创新，“三大合作”改革大力推进。全市新增各类经济合作组织366个，累计达到1282个，持股、入社农户累计达到50.67万户。农村基础设施建设扎实推进，环境综合整治工作取得成效。全市完成农田水利总土方3858万立方米。农村新增林地绿地7072.43公顷，疏浚整治各级河道2618公里，加高加固圩堤204公里，增砌护岸工程183公里。全面实现区域集中供水，农村自来水普及率达到99%，农村卫生户厕普及率达94%。农业机械化水平稳步提高，年末拥有农业机械总动力186.79万千瓦，农林牧渔业用电量2.94亿千瓦时。

全市工业总产值达到15315.94亿元，其中规模以上工业企业总产值首次突破1万亿元，达到12543.87亿元，分别比上年增长26.3%和24%。在全市规模以上工业中，国有工业产值30.52亿元，集体工业产值139.22亿元，私营工业产值2019.38亿元，外资工业产值8319.42亿元。重工业产值8452.43亿元，轻工业产值4091.44亿元，分别增长27.1%和18%，重工业化水平达到67.4%。工业经济效益稳步提升，规模以上工业主营业务收入1.24万亿元，比上年增长24.5%，产销率达98.5%；实现利税790亿元，增长35%，其中利润580亿元，增长38%。建筑业持续健康发展。全市建筑施工企业实现施工产值535亿元，比上年增长12.8%。

2006苏州交通运能运量不断提升，港口运输跨越发展。公路、水运客运量达3.53亿人次，客运周转量201.74亿人公里，分别比上年增长15.0%和5.1%；完成货运量1.06亿吨，货物周转量72.20亿吨公里，分别比上年增长2.3%和5.5%。苏州港港口货物吞吐量达1.51亿吨，增长26.6%，集装箱运量突破100万标箱，达到124.2万标箱，增幅达65.1%。全市年末拥有机动车153.37万辆，其中汽车55.94万辆，分别比上年增长8.5%和24.5%。

2006年苏州邮政电信业务规模稳步扩大。全市邮政业务收入8.49亿元；发送函件1.12亿件，特快专递487.55万件，报刊2.62亿份；年末邮政储蓄余额166.67亿元，比上年增长25.1%。全市电信业务总收入104.15亿元，年末市话交换机总容量726.40万门；小灵通用户202.5万户；移动电话用户730万户，比上年增长29.7%

2006年苏州实现社会消费品零售总额突破1千亿元大关，达到1055.44亿元，比上年增长16.6%。其中，批发零售业零售额918.12亿元，住宿和餐饮业零售额133.81亿元，分别比上年增长16.7%和17.1%；城市消费品零售额791.69亿元，农村消费品零售额263.75亿元，分别比上年增长16.8%和16.0%。限额以上批发零售业实现商品零售额377.56亿元，增长19.8%；其中吃的商品零售额60.75亿元，增长19.4%；穿的商品零售额45.57亿元，增长23.7%；用的商品零售额271.24亿元，增长19.3%；吃、穿、用占限额以上零售额的比重分别为16.1%、12.1%和71.8%。全市拥有采芝斋、黄天源、稻香村、陆稿荐、得月楼、松鹤楼、小吕宋等国家认定老字号商贸企业35家。家乐福、欧尚等国际知名零售企业已先后入驻苏州。

全市实现旅游总收入400亿元，比上年增长18%。全市接待境外旅客156万人次，比上年增长19.9%； 旅游外汇收入6.39亿美元，增长31.5%。 接待国内旅客3600万人次，比上年增长15%。 全市新增星级饭店15家，年末拥有星级饭店116家，其中四星级以上饭店29家。苏州市及所辖五个县级市全部跻身全国优秀旅游城市行列。

2006年苏州新增私营企业1.77万家，年末累计超过10万家，达11.01万家；新增注册资金599.44亿元，年末累计注册资金2302.12亿元。新增个体工商户1.90万户，年末累计达到24.98万户；新增注册资金19.82亿元，年末累计注册资金107.94亿元。全市3929家规模以上民营工业企业完成工业总产值3828.40亿元，增长23.6%，户均产值达9744万元。新增6个中国驰名商标和12个中国名牌产品，累计分别达到22个和41个。全市私营个体经济税收占全市税收总额的比重达到30.8%，比上年提高0.3个百分点。私营个体经济完成投资占全社会固定资产投资的31.3%，比上年提高1.2个百分点。

2006年苏州进出口总额达1742.64亿美元，比上年增长24%，其中出口总额946.85亿美元，比上年增长30.1%。全市新增注册外资159.62亿美元，比上年增长4.1%。新批超千万美元以上项目的注册外资金额占全市注册外资的85.3%。其中9个新批项目超亿美元。1273家外商投资企业先后增资。全市实际利用外资61.72亿美元，比上年增长20.6%，其中服务业实际利用外资增长56.7%，占全市实际利用外资的比重比上年提高5.4个百分点。苏州已成

为国际商家投资中国大陆的首选城市之一，世界500强企业中已有113家落户苏州，投资兴办企业349家。
2006年苏州新批境外投资项目51个，中方投资额突破1亿美元，达1.1亿美元，增长28.7%；新签对外劳务承包合全市现有5个国家级开发区和10个省级开发区，2006年苏州国家级开发区和省级开发区全年新增注册外资125.11亿美元，实际利用外资56.17亿美元，实现地方一般预算收入191.33亿元，出口总额805.25亿美元，占全市的比重分别为78.4%、91.0%、47.8%和85.0%。中新联合协调理事会第八次会议成功召开，进一步明确了苏州工业园区今后五年的发展目标，中新合作区扩大10平方公里，湖东开发大力推进。苏州高新区加快二次创业、北扩西进步伐。昆山高新技术产业园和花桥经济开发区获准设立，昆山出口加工区成为全国首批叠加保税物流功能试点单位，吴江汾湖旅游度假区成功转型为经济开发区，常熟、吴江出口加工区封关运作，太仓德资工业园获省级批准。

2006年末金融机构本外币存、贷款余额分别为6170.02亿元和4816.78亿元，分别比年初增加1158.38亿元和970.58亿元。其中金融机构人民币存、贷款余额分别为5797.97亿元和4429.71亿元，分别比年初增加1114.57亿元和977.40亿元。全年银行现金收入11526.33亿元，现金支出11834.62亿元，分别比上年增长6.3%和6.4%。股市行情飙升，股票交易活跃。全市证券开户数63.15万户，全年股票成交金额达2525亿元，比上年增长2倍。年末全市证券营业部有39家。保险业稳步发展。全市新增保险机构8家，年末保险机构总数达29家，保险公司全年保费收入83.93亿元，比上年增长11.5%，财产险与人寿险的比例为35.9：64.1。全年已决赔款及给付34.37亿元，比上年增长7.6%。

2006年苏州大胆创新发展思路，深入推进各项改革。启动市属国有资产优化重组工作，出台了规范国资公司投资行为的专门文件；制定国有集体改制企业剥离资产管理和处置暂行办法。上市公司股权分置改革顺利完成；推动企业上市和发行债券成效显著，全年有7家企业在境内外成功上市，1家公司实现资产证券化，共募集资金41亿元。稳步实施市政公用、环卫管理等事业单位改革。继续深化行政审批制度改革，推动政府职能转变。政风行风建设取得成效，纳税人评议政风行风问卷调查综合满意率达到98.4%，比上年提高0.3个百分点。

科技

2006年全市组织实施省级以上科技项目358项，其中国家级项目142项，省级项目216项。127项科技成果获市级以上科技进步奖，其中江苏省奖13项。全年专利申请量12874件，比上年增长89.9%，其中发明专利2002件，占15.6%；专利授权量4855件，比上年增长46.5%，其中发明专利180件，占3.7%。大力促进产学研和区域科技合作，创新创业的平台和载体建设成效显著，新建、扩建了6个科技创业园，累计科技创业孵化器26个，创业孵化面积突破100万平方米。全市高新技术产业产值突破4000亿元，达4016.73亿元，占规模以上工业产值的比重达32%。全市新认定省级以上高新技术产品487个，累计已达2126个。当年新增省级以上高新技术企业162家，年末实有总数达到844家，新增国家认定的软件企业48家。人才发展环境得到优化，高层次人才队伍进一步壮大，全市引进各类人才12.4万人，引进留学归国人员352名。

教育

2006年苏州现代国民教育体系不断完善，教育资源配置日趋合理。全市初中毕业生升学率为97.5%，高等教育普及化程度提高，高考录取率为84.4%，高等教育毛入学率达52.3%。新增劳动力人均受教育年限达14.54年。全市实施九年制免费义务教育，小学在校学生35.15万人，初中在校学生21.25万人，普通高中在校学生11.21万人。职业教育实现优质化、规模化，职业中学在校学生2万人，技工学校在校学生2.89万人，毕业生0.6万人。中等专业学校在校学生8.27万人，毕业生1.65万人；普通高等学校在校学生13.06万人，毕业生2.27万人；成人高等学校在校学生3.85万人，毕业生0.53万人。全市中外合作办学项目达到30个，双语教育实验学校达到120所。独墅湖高等教育区和国际教育园入驻师生超过10万人。

 苏州被称为人间天堂，富庶是其基础、文化是其表征、和谐是其本质。纵观中国城市史，历朝历代都有富庶的城市，也不乏文化昌盛之地，苏州向来具有崇教尚文的文化传统，是著名的状元之乡，历史上曾出过50名状元，在中国是出状元最多的城市．1500多名进士，现存的状元府第有10座。吴地名贤，不胜枚举。沧浪亭内有“五百名贤祠”，著名的代表人物有：春秋时期的政治家伍子胥、军事家孙武；楚霸王项羽；汉宫皇后绝代美女赵飞燕；唐代诗人陆龟蒙；宋代政治家、文学家范仲淹及文学家范成大；明代画家沈周、唐伯虎、文征明、仇英，政治家况钟，文学家冯梦龙，建筑家、明故宫设计者蒯祥；明末清初思想家顾炎武，造园大师计成，叠石专家戈裕良，清代帝师翁同和，外交家洪钧；近代民主人士柳亚子，经学大师章太炎，史学家顾颉刚，文学家和教育家叶圣陶，刺绣大师沈寿等。另外，两院院士中，苏州籍院士有近百位。

碧螺春茶

中国十大名茶之一，俗名“吓煞人香”。康熙南巡路过苏州，品茶后大加赞赏。因此茶采自清明、谷雨时节，被赐名为“碧螺春”，并列为贡品。
泡茶方法：取茶叶少许，撒入温水中，其白毫会慢慢溶掉，茶叶沉下，这时杯底一片碧绿，但水尚无味，将水倒掉三分之二左右，再冲以沸水，茶叶全部展开，此时水色淡绿如玉，茶香味醇。
采芝斋糖果
苏式糖果享誉中华，有明货、炒货、软糖、特味4大类150多个品种，如松子糖、粽子糖、花生糖、三色松子软糖、脆松糖、松子南枣糖等，其中以采芝斋独家生产的粽子糖最为有名。
宋锦 “锦”是一种高级丝织品，苏州出产的宋锦与南京的云锦、四川的蜀锦并称为“中国三大名锦”。其织造工艺考究，经丝有面经和底经两重，故又称“重锦”。
宋锦最大的特色是图案精美、色彩典雅、平整挺括、古色古香，常用于装裱名贵字画、高级礼品盒，也可制作特种服装和花边。
苏式蜜饯 
  苏州制作蜜饯的历史可上溯到三国时代，清代是苏式蜜饯的鼎盛时期，其中以“张祥丰”最为著名，历来是“宫廷食品”。苏式蜜饯现有160多个品种，以金丝蜜枣、奶油话梅、金丝金桔、白糖杨梅、九制陈皮最为著名。 苏式话梅的风味是甜中带酸，口含一粒，爽口生津，而且回味久，最受旅游者喜爱。 用洞庭柑桔制作而成的苏桔饼和金桔饼，桔香浓郁，味甜爽口，具有开胃通气功能。
苏绣 
苏绣的历史可追溯到2600多年前的春秋时代，苏绣与湖南的湘绣、四川的蜀绣、广东的粤绣并称为“中国四大名绣”。并为四大名绣之首.  苏绣的题材以人物、山水、花鸟、动物为主，有绣片、册面、屏条、屏风等。新中国成立后，苏州艺人成功地创造了双面绣，其代表作是“双面猫”。

太湖银鱼
春秋战国时期，太湖就盛产银鱼。清康熙年间，银鱼被列为贡品，与梅鲚、白虾并称为太湖三宝。银鱼形似玉簪，色如象牙，软骨无鳞，肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，含有蛋白质、脂肪、铁、核黄素、钙、磷等多种成分。日本人称其为“鱼参”。银鱼可炒、可炸、可蒸、可做汤。银鱼炒蛋、银鱼氽汤、银鱼丸子、芙蓉银鱼等都是苏式菜肴中的名菜。
桃花坞木刻年画 
苏州的桃花坞木刻年画、天津杨柳青木刻年画和山东潍坊杨家埠的年画并称“中国三大木刻年画”。 桃花坞年画始于明末，距今已有350多年的历史，最早的作坊在苏州桃花坞街上，因而得名。清雍正、乾隆年间盛极一时，与杨柳青年画并称“南桃北柳”。 年画形式内容多反映民间生活，富有装饰性。其浓郁的民族风格也受到了外国人的青睐，如日本浮世绘就受到了桃花坞年画的影响。
苏州婚纱
苏州虎丘婚纱位于苏州城北，素有“吴中第一名胜”之称，虎丘是苏州专业从事婚纱制造、批发的生产基地，为中国二大婚纱大型生产基地之一。近年来，苏州婚纱不仅影响了长三角，也日益影响到了全国各地，产品远销海外。所生产的产品有婚纱、礼服、旗袍、饰品、结婚相册、婚礼百货等上万种各式各样的婚礼产品，在苏州市政府和苏州虎丘婚纱网的宣传推动之下，苏州婚纱街从最初的几家店已扩大到了现在的500多家。
卤汁豆腐干
卤汁豆腐干，既可作蜜饯品尝，又可作为家常肴或筵席卤菜，是苏州豆制品类中的著名特产。它色泽酱红，香味独特，饱含卤汁，鲜甜软糯，兼有卤菜和蜜饯两种风味。
太湖莼菜
莼菜是一种多年生的水生植物，莼菜的叶子呈椭圆形、深绿色，背面分泌出一种类似琼脂的粘液，含有丰富的蛋白质、葡萄糖等多种成份，可煮可炒，不仅是风味独特的珍贵蔬菜，而且有清热、润肺、利尿、消肿、解毒、健胃、止泻等功效。
白沙枇杷枇杷的产量以洞庭东、西山为最多。白沙枇杷色呈鹅黄，味甘甜，有照种、青种、灰种和早黄白沙等10多个品种。以照种最负盛名，皮薄肉厚，鲜甜爽口。青种，大小均匀，果肉淡黄，皮易剥落。灰种，皮有赭色斑点，独 核薄皮，味道最甜。早黄白沙，成熟早，果肉洁白细嫩。
松鼠桂鱼
 此鱼色泽酱红，外脆内嫩，甜酸适口，乾隆食后大为赞赏，松鼠鱼便传扬出名。 如今，松鼠鱼以桂鱼作原料。桂鱼肉质细嫩，骨疏刺少，经剞花、油炸后、头大口张，尾部翘起，内似翻毛，形似松鼠，浇上虾仁、笋干、番茄酱卤时还会发出嗤嗤如松鼠的叫声。
阳澄湖大闸蟹 阳澄湖大闸蟹是我国最享誉盛名的淡水蟹，个大膘肥.外形青背白肚，黄毛金钩，故又被称为“金钩蟹”，人们誉称“蟹中之王”。阳澄湖大闸蟹除可蒸、煮、煎、面拖、酒醉、腌制外，还常被人们作为制作美味佳肴以及蟹宴的原料，如蟹油水晶球、雪花蟹斗、锅烧蟹粉、煎蟹盒、炒蟹粉等.
叫化鸡
叫化鸡是江苏常熟名菜，又称黄泥煨鸡。相传明末清初时，常熟虞山麓有一叫化偶得一鸡，苦无炊具、调料，无奈，宰杀去脏后，带毛涂泥，放入柴火堆中煨烤，熟后敲去泥壳，鸡毛随壳而脱，香气四溢。适逢隐居在虞山的大学士钱牧斋路过，试尝，觉其味独特，归家命其家人稍加调味如法炮制，更感鲜美。此后，遂成为名菜，并一直流传至今。

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2.苏州电子地图：http://www.map512.cn
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