花生炖猪脚
《美容粥瘦身汤》之花生炖猪脚
健康菜谱
花生含丰富的不饱和脂肪酸,和猪脚同炖,可调理荷尔蒙的分泌,促进胸部的丰满与乳腺的发育,孕妇食用更具增加乳汁分泌的作用。
猪脚200克,花生50克;糖1小匙,米酒、酱油各2大匙
1.猪脚刮洗干净,切块,略冲泡去血水;花生洗净备用。
2.所有材料放入锅中,加入调味料及适量的水,以中火炖煮至熟烂即可。
花生应选择带皮且颗粒饱满的来熬煮,熬煮至完全熟软效果更佳。
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