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膨化

所属分类： 化工 工艺

摘要：

膨化是一种使视频变得松脆的加工方法.

提问 编辑摘要

 

【膨化】一种食品加工方法。把被加工的食品放入密闭容器中，加热加压后突然减压，食品中的水分汽化膨胀，使食品中出现许多小孔，变得松脆，成为膨化食品。如：膨化食品、膨化玉米、膨化技术、膨化饲料、膨化处理、膨化烟丝。

拼音：péng huà

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