肽酶

肽酶_3分词条

 

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肽酶 简介

       

英文名称：peptidase
肽酶是食物在消化过程中的一种重要的酶，它们只作用于多肽链的末端，可在多肽的N端或C端水解下氨基酸

肽酶 种类

       

主要有氨肽酶、羟肽酶、二肽酶三种。

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分子生物学
有机化合物

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