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肉干

所属分类： 家常菜食谱

 

 

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• 1 概述
• 2 特色

肉干 概述

       

牛（羊）肉切成片或条，倒入调料汁液中浸泡，取出于阴凉处冻干而成。

 

肉干 特色

       

食之香脆可口。

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