)耕作
耕作
耕作布局的概念：决定一个地区或生产单位（农场或农户）种什么作物和品种，种多少和种在哪里等问题的安排；即农作物在空间上的安排。
作物布局的重要性：1.充分利用当地自然资源和生产条件，促进农、林、牧、副、渔各业的全面发展；2.解决作物生产中争时、争地、争水肥、争劳力等一系列矛盾，掌握生产的主动权。作物布局的原则：1.充分利用当地的自然资源和生产条件，因地制宜，发展优势；2.既要贯彻大农业思想，又要以市场为导向；3.要用地养地相结合；4.要防止作物和品种的单一化种植。
复种：一年之内在同一块地上种植一茬以上生长季节不同的作物，即为～。
复种指数：指全年播种面积占耕地面积的百分数，是表示复种程度的重要参数。
熟制是指一定时间内，作物正常生长收获的次数。一年内，作物正常生长，只收获一次的，叫一年一熟制；两次的，叫一年两熟制；两年内收获三次的，叫两年三熟制等。
小麦—夏玉米复种的意义复种能够提高土地利用率和光能利用率，集约利用热量和水资源；复种有利于扩大播种面积和单位面积年产量；有利于缓和粮、经、饲、果、菜等农作物争地的矛盾，促进全面增产。中国以占世界7%的耕地养活了世界22%的人口，提高复种指数，是重要的措施之一。
决定复种指数的因素
1.热量：⑴无霜期：小于140天的地方，一年一熟；140~240天的地方，一年两熟；240天以上的地方，一年三熟制才有可能。⑵活动积温：每年≥10℃积温值小于3500 ℃ 时， 为一年一熟制地区；3500~5000 ℃之间可 一年两熟制；5000~6000 ℃ 之间可一年三熟制；大于6500 ℃ ，可一年三熟或四熟。 ⑶ 界限温度：作物某一时期的生长要求温度大于某一临界数值，即～。
2.水分：一要看自然降水量，当年降水量在1200mm以上时，可一年三熟制；当年降水量在800~1000mm时，可一年两熟制；二要看灌溉条件，我国的复种耕地面积主要分布在有灌溉条件的地区。
3.肥力：土壤养分的输出，随作物复种指数的增加而增加；所以，提高土壤肥力，增加施肥量，是保证复种增产的关键。
4.经济管理条件：包括有足够的劳畜力、农机具；有足够的资金购买化肥、农药、燃油、农膜等；选用早熟品种等等。
耕作1.间作：是指在同一块地里分行或分带相间种植两种或两种以上生长期相近的作物。
2.单作：在同一块地里，一个生长季节只种植一种作物的方式，即为～。
3.混作：在同一块地里，同期混合种植两种或两种以上作物的种植方式，即为～。
4.套种：是指将两种生长季节不同的作物，在前作未收获前于行间套播后作的种植方式。 如在小麦生育后期套播玉米，既可提早玉米的播种期，又避免了双夏农活紧张问题。
间作套种增产的原因
1.立体利用空间，连续利用时间，协调作物之间的争地矛盾；是对天然生态系统成层性的模拟；
2.用地养地相结合：禾本科—豆科；套种，可减少地面裸露时间，保持水土；
3.改善田间通风透光条件；
4.利用边行优势；
5.增加作物的抗逆能力：使农田生态系统复杂化，作物群体的抗逆性增强。
轮作的概念：在同一块地上，不同作物种植的顺序。
1.轮作：在同一块地上，不同作物在一定年限内，按一定顺序轮换种植，称为轮作，农民称作换茬或倒茬。如：冬小麦—玉米→冬小麦—谷子
2.连作在同一块地上，一种作物常年连续种植，称作连作，也叫重茬。在同一块地上，连续采用同一种复种方式，叫做复种连作。如：水稻—水稻→水稻—水稻冬小麦—夏玉米→冬小麦—夏玉米
轮作的意义
1.有利于恢复和培养地力；
2.有利于防治病虫害；
3.有利于防除和减轻杂草的危害。
所以，轮作是必要的，而连作只能短期实施，在一定年限内安排轮作。
轮作的原则
1.因地制宜划分轮作区和确定作物组合；
2.根据作物特点，合理安排轮作顺序；
3.要适当地安排养地作物，如豆科作物、绿肥等。
耕作2.翻土：掩埋肥料，调整耕层养分垂直分布，消 灭杂草和病虫害；
3.混土：使土肥相融，形成均匀一致的营养环境；
4.平地：形成平整表层，便于播种、出苗和灌溉；
5.压土：有保墒和引墒的双重作用。
土壤耕作法
平翻耕法是应用最广泛的一种耕作法，为我国典型的精耕细作模式。
1.基本耕作：耕翻，深度20—25cm;
2.表土耕作：a.耙地：工具为钉式耙，作用是破碎土块和土壤的板结层、平整地面；b.耱地：工具为耢，平地、碎土、轻度镇压；c.压地：工具为石磙，圆柱形，压土、壮苗；
3.中耕：在作物的生育期间进行的一种表土耕作措施，其作用在于消灭杂草，疏松土壤，促进作物根系生长。
少耕法与免耕法
1.兴起与发展由上个世纪20-30年代美国的多次黑风暴而催生，于40年代初诞生；60-70年代引起人们的普遍重视，目前已在许多国家进行试验或推广。平翻耕法的弊端：多次表土耕作才能达到可播种状态，并会造成土壤结构的破坏，在干旱多风季节，还会造成严重的风蚀和水土流失。故美国开始研究防风蚀、水蚀的耕作方法。①少耕法：即尽量减少土壤耕作作业的次数，一次完成多种作业，以减轻风蚀和水蚀。这种方法开始只限于种植玉米和宽行作物。②免耕法：除将种子放入土壤中的措施外，不再进行任何耕作，故名其为～。
2.基本原理：①通过秸秆覆盖增加土壤有机质并保护土壤不受侵蚀；靠根系穿插和土壤动物活动，使土壤保持疏松的自然结构；②以高效的除草剂控制各类杂草的危害，免除中耕作业。 （免耕法促进了除杂草剂的研究）
3.免耕法的缺点①总能量节约甚微：虽然免耕法在机具、劳力、燃料等方面节约了大量能量，但由于除草剂和农药的大量使用，总体而言，其能量的节约甚微；②有污染：尽管农药和除草剂已大力向高效低毒、低残留方向发展，但在残茬覆盖下，某些病虫杂草加重，需要大量使用除草剂和农药，因此污染仍是严重的。③影响土壤受光和通风透气，不利于种子萌发。
争论1.在我国，免耕法能否大面积推广？2.推广免耕法的外在条件？ 除上述两种耕作法之外，我国还有垄作耕法、深松耕法等，这里不再一一介绍了。
农艺学的一个分支。又称农作学。主要研究合理耕作制度的技术体系及其理论。内容包括农作物种植制度以及与之相适应的土地保护培养制度（农田整治、水土保持、肥力培养和土壤耕作等）的技术与理论。目的是合理利用自然资源，提高作物生产力，获得农业的全面持续稳定增产，满足社会对农产品的需要，提高经济效益，维护生态平衡。耕作学是一门综合性较强，正在发展中的边缘学科，与作物栽培学、土壤学、农业气象学、农业生态学、农业经济学等关系密切。
