羊肉搓面
羊肉搓面是宁夏盛行的一种风味面食。
制作方法是.先将面粉揉成面团醒好,将羊肉切成大丁炒熟,然后将面搓成筷子般粗,下锅煮熟,再浇上用羊肉原汁、羊肉丁和新鲜蔬菜烩成的汤,放入辣椒红油即口可食用,面精肉鲜,口味独特。
老木瓜搓面银川二分店
地址:银川市金凤区正源南街(西幼向北100米 锦绣园南门)乘18路 31路 25路 西幼下车向北走100即到;营业时间:早 10:30到 晚21:30
上海地址:娄山关路820号,定餐电话62345198 (二号线到娄山关路下来,然后从一号口出来走到娄山关路和天山路楼口右转,一直走,大概100米)
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