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羊排骨粉丝汤

羊排骨粉丝汤

羊排骨粉丝汤

羊排骨粉丝汤能补肾填髓、强筋骨，与粉条等物共煮制成汤，有滋补强身的作用。适于产后虚弱者食用。

目录

羊排骨粉丝汤

羊排骨粉丝汤 - 原料

羊排骨500克，干粉丝50克，葱、姜、蒜蓉、醋、香菜各适量，生油少许。

羊排骨粉丝汤 - 做法

1、将羊排洗净，切块；葱切末；姜切丝；香菜择洗干净，切小段。

羊排骨粉丝汤

羊排骨粉丝汤

2、锅置火上，放入花生油烧热，放入蒜蓉爆香，倒入羊排煸炒至干，加醋少许，随后加入适量清水及姜丝、葱末，用旺火煮沸后，撇去浮沫，改用文火焖煮2小时，加入用开水浸泡后的粉丝，撒上香菜，再煮沸即可。[1]

羊排骨粉丝汤 - 功效

有温中祛寒、补肾通乳之功。适用于体弱怕冷、胃脘痛冷、小腹发凉、腰膝冷痛等；同时对胃寒缺乳的产妇，有泌乳作用。羊排骨选用两肋部位最好，骨脆肉厚。粉丝要上乘的，以免断节。凡阴虚有火者忌食用。

羊排骨粉丝汤

羊排骨粉丝汤

羊排骨能补肾填髓、强筋骨，与粉条等物共煮制成汤，有滋补强身的作用。适于产后虚弱者食用。

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创建者：智博诚信
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参与编辑人数：8位
最近更新时间：2011-04-17 15:24:10

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