麻辣红萝卜丝

≮美食原料≯小红萝卜300克，葱丝15克，蒜泥15克，酱油40克，红油辣椒、花椒面、味精、芝麻油、白糖、醋各适量。 ≮美食做法≯把红萝卜洗净...、芝麻油一同入在碗里对成汁，然后浇在萝卜丝上即可。 ≮美食特色≯酸、甜...

所属分类： 家常菜食谱 川菜

彩虹金菇煲

介绍材料：金菇150克，西芹丝少许，冬菇3只，豆腐干2块，红萝卜丝少许，姜米少许调味料：生抽1茶匙，糖1/3茶匙，麻油少许，生粉、清水适量...。2.烧红锅，下油，爆香姜米，下冬菇丝、红萝卜丝、西芹丝及豆腐干，兜炒加入...

所属分类： 菜谱

柳肉银针卷

柳肉银针卷 步骤 首先要准备材料柳肉，很新鲜的。因为要用柳肉做皮，所以用直纹切，再用酱油、酒、一点点生粉腌了一下材料还有银芽、红萝卜丝、莴笋丝摊开柳肉皮包入银芽、红萝卜丝、莴笋丝。粘上生粉用半煎炸的方法煎熟...

所属分类： 菜谱

凉拌海带芽

凉拌海带芽海带芽200公克。红萝卜丝少许、绿竹笋半个、辣椒2根、蒜头5粒。味精1茶匙、盐1茶匙、香油及酱油少许、糖1茶匙。 制作 1、海带芽先...，备用。 3、将作法1加入作法2和红萝卜丝，再拌入调味料即可。 ...

所属分类： 菜谱

雪纺津白卷

大白菜也称津白，口感清甜软滑。用以包卷素菜肉丝馅，配上滑嫩的蛋白玻璃芡做成的雪纺津白卷，更是清中带甜，甜中带鲜！ 材料津白（或椰菜）8片、红萝卜丝、香菇丝、韭黄、肉丝各适量、蛋白1只（馅料可根据个人口味随意搭配...

所属分类： 菜谱

川味凉面

川味凉面 【原料/调料】 细油面(熟) 200公克猪肉丝、蛋皮丝 各30公克 小黄瓜丝、红萝卜丝 各30公克 榨菜丝、银芽 各30公克 香菜...】 (1)将所有调味料调和均匀，即为酱汁。 (2)将猪肉丝、小黄瓜丝、红萝卜...

所属分类： 私房菜 菜谱

凉拌金针菇

3.放入红萝卜丝、香菇丝、芹菜段下去炒熟 4.放入金针菇炒，加一点陴县... 原料 金针菇、香菇、芹菜、红萝卜半个、红辣椒2个、仔姜 做法 1.金针菇切指头长短的段，香菇切丝，芹菜也切段，半个红萝卜切细丝，两个红辣椒...

所属分类： 菜谱

《西洋梨炒肉丝》

西洋梨（又叫啤梨）1个；猪肉60-70克；红萝卜丝1又1/2大匙；小黄瓜1...；红萝卜丝1又1/2大匙；小黄瓜1/2条；蒜头1瓣； 　腌料：豆粉1小...猪肉片、红萝卜、小黄瓜，加入调味料略炒均匀后，再放入红西洋梨，10秒后...

五彩牛肉丝

……25克盐………………5克红萝卜丝………50克白糖……………15克韭黄...煮透，然后加盐煨人味，控去水分。红萝卜、冬菇丝也用清水滚透，控去水分。2...笊篱沥油。再将姜丝、蒜泥爆香，放辣椒丝、笋丝、冬菇丝、红萝卜丝、韭黄...

所属分类： 中国烹饪 中国饮食 八大菜系食谱 家常菜食谱 粤菜

《油淋素虾》

菜谱名称 油淋素虾 所属菜系 其它菜系 基本特点 基本材料 1.葧荠2100公克、金针菇80公克、香菇20公克、紫菜3张、红萝卜丝1/2...1.料，接口处涂上面糊，尾部放入红萝卜丝做虾尾。 4.甜不辣粉加入适量水...

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