)红萝卜
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胡萝卜胡萝卜(carrot)属伞形科(Umbelliferae)二年生草本植物。肉质根富含蔗糖、葡萄糖、淀粉、胡萝卜素以及钾、 钙、磷等。每100克鲜重含1.67～12.1毫克胡萝卜素，含量高于番茄... 查看全文 >>
胡萝卜胡萝卜(carrot)属伞形科(Umbelliferae)二年生草本植物。肉质根富含蔗糖、葡萄糖、淀粉、胡萝卜素以及钾、 钙、磷等。每100克鲜重含1.67～12.1毫克胡萝卜素，含量高于番茄... 查看全文 >>
