糯米包
天气冷想吃糯米饭又想吃包子,干脆做一些糯米包算啦,一次可以满足两个要求,
就拿家里的现成材料吧。
面粉200g、老面团40g、植物油10g、糖50g、水95ml、酵母菌2g 、苏打粉少许、油纸
糯米、虾米、虾皮、红萝卜
1。将发好的面皮分割好。
2。包上馅料。
3。全部都包好了,放30分钟,等待第二次发酵。。
4。垫上油纸,隔水蒸15分钟。
5。蒸熟了,待凉了再打开盖。
天气冷想吃糯米饭又想吃包子,干脆做一些糯米包算啦,一次可以满足两个要求,
就拿家里的现成材料吧。
面粉200g、老面团40g、植物油10g、糖50g、水95ml、酵母菌2g 、苏打粉少许、油纸
糯米、虾米、虾皮、红萝卜
1。将发好的面皮分割好。
2。包上馅料。
3。全部都包好了,放30分钟,等待第二次发酵。。
4。垫上油纸,隔水蒸15分钟。
5。蒸熟了,待凉了再打开盖。
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