)石岐乳鸽
1.乳鸽净膛,飞水,在卤水中浸泡20分钟取出。
2.淋上炸鸡水,挂起风干。
3.热锅温油,炸至乳鸽皮脆即成
酱红色,味咸鲜,皮脆肉嫩
热量 千卡 372 蛋白质 克 26.9 脂肪 克 27.8
碳水化合物 克 3.4 维生素A 微克 锌 毫克 1.4
膳食纤维 克 维生素E 毫克 铁 毫克 4.2
胡萝卜素 微克 维生素B1 毫克 0.05钙 毫克 126
烟酸 毫克 6.2 维生素B2 毫克 0.68
1.乳鸽净膛,飞水,在卤水中浸泡20分钟取出。
2.淋上炸鸡水,挂起风干。
3.热锅温油,炸至乳鸽皮脆即成
酱红色,味咸鲜,皮脆肉嫩
热量 千卡 372 蛋白质 克 26.9 脂肪 克 27.8
碳水化合物 克 3.4 维生素A 微克 锌 毫克 1.4
膳食纤维 克 维生素E 毫克 铁 毫克 4.2
胡萝卜素 微克 维生素B1 毫克 0.05钙 毫克 126
烟酸 毫克 6.2 维生素B2 毫克 0.68
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