百合
百合是百合科百合属多年生草本球根植物,主要分布在亚洲东部、欧洲、北美洲等北半球温带地区,全球已发现有百多个品种,中国是其最主要的起源地,其中55种产于中国。近年更有不少经过人工杂交而产生的新品种,如:亚洲百合、麝香百合、香水百合、葵百合、姬百合等。
药名:百合
别名:重迈、中庭、重箱、摩罗、强瞿、百合蒜、蒜脑薯
汉语拼音:baihe
英文名:LanceleafLilyBulbGreenishLilyBulbLowLilyBulb,GreenishLily
归经:心;肺经
科属分类:百合科
拉丁文名:1.BulbusLiliiViriduli 2.BulbusliliiLancifolii 3.BulbusliliiPumilii 4.BulbusliliiDavidii
主治:阴虚久嗽;痰中带血;热病后期;余热未清,或情志不遂所致的虚烦惊悸、失眠多梦、精神恍惚;痈肿;湿疮
用药禁忌:风寒咳嗽及中寒便溏者忌服。
功效:养阴润肺;清心安神
功效分类:补益药;安神药
性味:甘;微苦;微寒
药材基源:为百合科植物百合、卷丹、山丹、川百合等的鳞茎。
用法用量:内服:煎汤,6-12g;或入丸、散;亦可蒸食、煮粥。外用:适量,捣敷。
界:植物界Plantae门:被子植物门Magnoliophyta
纲:单子叶植物纲Liliopsida
目:百合目Liliales
科:百合科Liliaceae
属:百合属Lilium
百合花鳞片的外性是种的分类依据之一。多数百合的鳞片为披针形,无节,鳞片多为复瓦状排列于鳞茎盘上,组成鳞茎。茎表面通常绿色,或有棕色斑纹,或几乎全棕红色。茎通常圆柱形,无毛。叶呈螺旋状散生排列,少轮生。百合花叶形有披针形、矩圆状披针形和倒披针形、椭圆形或条形。叶无柄或具短柄。叶全缘或有小乳头状突起。花大、单生、簇生或呈总状花序。花朵直立、下垂或平伸,花色常鲜艳。百合花花被片6枚,分2轮,离生,常有靠合而成钟形、喇叭形。花色有白、黄、粉、红等多种颜色。雄蕊6枚,花丝细长,花药椭圆较大。百合花鳞茎白色,高4-7厘米,直径5-8厘来,宽卵形,深入土中约10厘米;茎直立,坚硬,基部埋在土内的部分具2-3轮纤维状根,地上部分高1.2-1.5米,直径 0.8-1.2厘米,有棱纹,深紫色,而被白色绵毛。
百合花叶散生,无柄,光亮,披针形,长3-15厘米,宽0.5-1.5厘米,先端渐尖,具显著叶脉5条以上,上部叶片逐渐变短以至形成叶状苞片,通常叶腋间生有珠芽;珠芽球形,直径2-3毫米,老时变为黑色。花序总状圆锥形;花梗粗硬,开展,花朵稍下垂;花被片6,桔红色,密生紫黑色斑点,开放时反卷,披针形,长8厘米,宽1.5厘米;雄蕊长5-7厘米,花药紫色,且具斑点;柱头紫色,子房长1.3-1.8厘米。果实倒卵形,长3-4厘米。花期-般在7月。
1.麝香百合:(学名Lilium longiflorum),又名铁炮百合、喇叭百合、复活节百合。原产我国台湾,日本硫球群岛,滇东北地区沿金沙江流域也有分布.株高40—120厘米,甚至更高.球根卵形淡黄色,个大,直径6—9厘米。茎秆绿色无斑点,基部呈现红色,叶披针形。花夏初开放,2—4朵不等,向四边伸展,成水平或稍倾斜,花色蜡白,基部带绿色,形如喇叭,花筒较长,外形似炮筒,故又有铁炮百合之称。味清甜芳香,故叫麝香百合。
2.卷丹百合: (学名Lilium lancifolium) 又名卷丹、天盖百合、倒垂莲、虎皮百合、珍珠花、黄百合。因花色火红,花瓣反卷,故名“卷丹”,又因花瓣上有紫黑色斑纹,很象虎背之花纹,故有虎皮百合之雅称。原产我国、日本、朝鲜等地,现各地多有种植。株高70—100厘米,间有高达1.5米的,可称百合之冠。球茎肥大,色白,可供食用和药用,稍带苦味。茎秆上着生黑紫色斑点,使株秆呈暗褐色。叶互生,狭披针形,无柄,密集于茎秆的中上部。叶腋间生有可繁植的珠芽。花夏季开放,数量较多,常3—10朵不等,花色橙红色或砖黄色,花序总状,花瓣较长,约9—12厘米,向外翻卷,花瓣上有紫黑色斑点。花头下垂,雄蕊向四面张开,花药紫色。
3.美丽百合:(学名Lilium speciosum) 又名鹿子百合、艳红百合。鹿子百合原产中国江西省、浙江省、台湾,及日本九州、四国西南滨海地区,株高60—100厘米。叶对生,宽而疏,故名大叶百合。茎上部开花数朵,花瓣向外反卷,雄蕊露出花瓣之外,花白色和淡红色,花瓣上布有玫瑰色花纹和斑点,状如鹿身上的斑纹,故有鹿子百合之美名。花色白者,称白鹿子百合,花色红赤或紫者,叫赤鹿子百合。我国台湾的珍稀品种艳红鹿子百合(Lilium.speciousm Thunb.var.gloriosoides Baker.),被称为“东亚最美丽的百合花”。
4.山丹百合:(学名 Lilium pumilum ) 又名山丹花、山丹丹、珊瑚百合、线叶百合、细叶百合,因叶细而多,花冠似珊瑚得名。株秆高30—40厘米,茎上生叶50—80,细小纤弱,狭长如松叶。花春末夏初开放,花下垂,花瓣向外反卷,色鲜红,有光泽,具清香,甚美丽。
性喜湿润、光照,要求肥沃、富含腐殖质、土层深厚、排水性极为良好的砂质土壤,多数品种宜在微酸性至中性土壤中生长。
1.生于海拔900m以下的山坡草丛、石缝中或村舍附近。也有栽培。
2.生于海拔2500m以下的林缘路旁及山坡草地。
3.生于海拔400-2500m的山坡、林下及山地岩石间。
4.生于海拔850-3200m的山坡草地或林缘。
分布于河北、陕西、甘肃、山东、江苏、安徽、浙江、江西、湖北、湖南、贵州、云南、西藏等地。
生物学特性 喜温暖稍带冷凉而干燥的气候,耐荫性较强。耐寒,生长发育温度以15-25度为宜。能耐干旱。最忌酷热和雨水过多。为长日照植物,生长前期和中期喜光照。宜选向阳、土层深厚、疏松肥沃、排水良好的砂质土壤栽培,低湿地不宜种值。忌连作,与豆类作物轮作较好。 栽培技术 无性繁殖和有性繁殖均可。生产上主要用鳞片、小鳞茎和珠芽繁殖。鳞片繁殖:秋季采挖鳞茎,剥取里层鳞片,选肥大者在1:500的苯菌灵或克菌丹水溶液中浸30min,取出,阴干,基部向下插入苗床内,第2年9月挖出,按行株距15cm×6cm移栽,经2-3年培育可收获。亦可采用育苗箱育种。小鳞茎繁殖:采收时,将小鳞茎按行株距15cm×6cm播种,经2年培育可收获。珠芽繁殖:夏季采收珠芽,用湿沙混合贮藏于阴凉通风处,当年8-9月播于苗床上,第2年秋季地上部枯萎后,挖取鳞茎,按行株距20cm×10cm播种,到第3年秋采收,较小者再培育1年。 田间管理 苗出齐后和5月间,各中耕除草1次,同时追肥、培土、用人畜粪水、油饼、草木灰、过磷酸钙等混合施用。亦可用0.2%磷酸二氢钾进行叶面追肥。5月下旬要去顶,并打珠芽,6-7月孕蕾期间,应及 时摘除花茎。夏季高温多雨季节,要注意排水。 病虫害防治 病害有病毒病,选择无病鳞茎繁殖,并消灭传染病害的蚜虫。立枯病,要避免连作,注意排水,发现病株,立即拔除,并撒石灰消毒。虫害有蚜虫,可用50%马拉硫磷1000倍液喷射防治。
繁殖方式
百合的繁殖方法有播种、鳞片扦插和分株芽等4种方法,可根据需要任选一种。
播种法繁殖:播种属有性繁殖,主要在育种上应用。方法是:秋季采收种子,贮藏到翌年春天播种。
分小鳞茎法;如果需要繁殖1株或几株,可采用此法。通常在老鳞茎的茎盘外围长有一些小鳞茎。在9-10月收获百合时,可把这些小鳞茎分离下来,贮藏在室内的砂中越冬。
鳞片扦插法:此法可用于中等数量的繁殖。秋天挖出鳞茎,将老鳞上充实、肥厚的鳞片逐个分掰下来,每个鳞片的基部应带有一小部分茎盘,稍阴干,然后扦插于盛好河沙(或蛭石)的花盆或浅木箱中,让鳞片的2/3插入基质,保持基质一定湿度,在20度左右条件下,约1个半月,鳞片伤口处即生根
分珠芽法:分珠芽法繁殖,仅适用于少数种类。如卷丹、黄铁炮等百合,多用此法。
百合花叶病。此病又叫百合潜隐花叶病,病发时叶片出现深浅不匀的褪绿斑或枯斑,被害植株矮小,叶缘卷缩,叶形变小,有时花瓣上出现梭形淡褐色病斑,花畸形,且不易开放。防治方法:①选择无病毒的鳞茎留种;②加强对蚜虫、叶蝉的防治工作;③发现病株及时拔除并销毁。
斑点病。此病初发时,叶片上出现褪色小斑,扩大后呈褐色斑点,边缘深褐色。以后病斑中心产生许多的小黑点,严重时,整个叶部变黑而枯死。防治方法:摘除病叶,并用65%代森锌可湿性粉剂500倍稀释液喷洒一次,防止蔓延。
鳞茎腐烂病。发病后,鳞茎产生褐色病斑,最后整个鳞茎呈褐色腐烂。防治方法:发病初期,可浇灌50%代森铵300倍液。
叶枯经病多发生在叶片上,多从下部叶片的尖端和级处刑 始发病,发病后睛上产生大小不一的圆形或椭圆形不规则状病斑,因品种不同,病斑浅黄色至灰褐色。严重时,整叶枯死。防治方法:①温室栽培注意通风透光,加强管理;②发病初期摘除病叶,第7-10天喷洒一次1%等量式波尔多液,或50%退菌特可湿性粉剂800-1000倍液,喷3-4次即可
在西方,百合花的花名是为了纪念圣玛母玛利亚,自古以来圣母就被基督教视为清纯花朵,象征国家民族独立和经济繁荣。
在中国百合具有百年好合美好家庭、伟大的爱之含意,有深深祝福的意义。受到这种花的祝福的人具有清纯天真的性格,集众人宠爱于一身,不过光凭这一点并不能平静度过一生,必须具备自制力,抵抗外界的诱惑,才能保持不被污染的纯真。
同颜色百合的含义:
白百合:象征百年好合、伟大的爱
粉百合:象征清纯、高雅
黄百合:象征财富、高贵
黑百合:恋、诅咒
不同品种百合的花语:
百合(所有的百合):顺利、心想事成、祝福、高贵
香水百合:纯洁、婚礼的祝福、高贵
白百合:纯洁、庄严、心心相印
葵百合:胜利、荣誉、富贵
姬百合:财富、荣誉、清纯、高雅
野百合:永远幸福
狐尾百合:尊贵、欣欣向荣、杰出
玉米百合:执著的爱、勇敢
编笠百合:才能、威严、杰出
圣诞百合:喜洋洋、庆祝、真情
水仙百合:喜悦、期待相逢
于移栽第2年,9-10月茎叶枯萎后采挖,去掉茎杆、须根,将小鳞茎选留做种,将大鳞茎洗净,从基部横切一刀,使鳞片分开,然后于开水中烫5-10min,当鳞片边缘变软,背面有微裂时,迅速捞起,放清水冲洗去粘液,薄摊晒干或炕干。
在一个遥远的峡谷里,一颗百合花的种子落在了野草丛中,并在那里发芽生长。百合花在没有开花之前和野草是没有什么区别的,于是其它野草都认为它是其中的一员。只有百合花知道自己是一朵花,一朵不同于其它野草的花。所以当百合花开出一个花蕾的时候,其它野草都嘲笑它、孤立它,认为它是野草的异类,但依然不认为它是一朵花。百合花总是默默地忍受着,因为它相信总有一天自己会开出一朵漂亮的百合花。
终于,百合花迎来了它生命中最重要的一刻,当它迎风怒放在峡谷中,怒放在野草丛中的时候,它证明了自己的价值,证明了自己的意义。在刚刚盛开的百合花瓣中,沾满了晶莹的露珠。当其它野草都以为这是早晨的水雾时,只有百合花知道,那是自己喜悦的泪水。
从那一天开始,峡谷里出现了越来越多的百合花。于是,人们都叫那里为百合谷。
百合的食用和药用历史非常悠久,可以说百合浑身是宝。早在唐朝我国就开始了百合的食用、药用和种植,500多年前就已进贡朝庭。它的地下鳞茎、花都可以食用和药用,即是传统中药又是滋补饮食佳品。如百合大团圆、百合炖鸡、百合西芹、四喜百合、百合玫瑰汤等。用百合做成的百合酒、百合饮料、百合糖、百合花茶、百合煎饼、百合钙奶饼干、百合粉、百合啤酒等不但保健自然而且有文化有档次,都是饮食健康和馈赠的珍品。
早在公元前400年,罗马人就用百合止血、疗伤。公元1300多年中世纪的英国用百合治疗烧伤、烫伤、消肿、腹部绞痛。传说日本三轮山上的百合球可治疗疫病,所以每年的4月14这天,三轮山大神神社中都要供奉百合,举行祭祀,祈求健康无病。日本中药研究认为百合有利尿去痰的药效。
百合有七大药理作用。
一、止咳、祛痰、平喘作用
二、强壮作用
三、耐缺氧作用
四、镇静作用
五、提高免疫力作用:百合多糖能促进增强有丝分裂反应
六、抗癌作用:所含秋水仙碱能抑制癌细胞的增殖
七、止血抗溃疡作用和抗痛风作用
用百合防治心血管疾患和糖尿病也取得了很大进展百合珠芽和百合花也都是可食用的中药,有宁心安神、清热润肺的功能,治眩晕。百合子清热止血,治肠风下积压。
理化鉴别 薄层色谱:取本品粗粉0.5g,加60%乙醇5-10ml,温浸并不断振摇30min,滤过,滤液浓缩至1ml,作为供试液。另用果糖和蔗糖对照。分别点于同一硅胶G板上,以醋酸乙酯-甲醇-乙酸-水(12:3:3:2)展开,用α-萘酚硫酸液显色。供试液色谱在与对照品色谱相应位置上,显相同的紫红色斑点。
1.1.镇咳作用小鼠用SO2引咳法,观察其镇咳效果。均有明显的镇咳作用。
1.2.祛痰作用用酚红比色法,气管最后用0.5mlNaHCO3冲洗,于546nm处测定吸收度,并从酚红标准曲线中求出气管排出酚红量。结果见表3。均有显著的祛痰作用。
2.镇静作用 小鼠停食8小时后,分别ig百合20g/kg,用酸枣仁作阳性对照,空白用生理盐水,给药30分钟ip戊巴比妥钠40mg/kg,以翻正反射消失到恢复的时间作为睡眠时指标。同时观察对戊巴比妥钠阈下剂量睡眠率的影响。均具有显著地增加戊巴比妥钠睡眠时间及阈下剂量的睡眠率,提示有明显的镇静作用。
3.1.肺气虚模型游泳实验表明,百合、卷丹以10g/kg剂量ig给于小鼠,并与黄芪(10g/kg)对照,有显著的延长游泳时间,三者的P值均<0.001。
3.2.甲亢阴虚模型耐缺氧实验,用甲状腺素0.3mg/只制成小鼠模型。结果百合加甲状腺素组和卷丹加甲状腺素组,明显延长小鼠耐缺氧能力,其P值分别为P<0.01和P<0.001。
3.3.对肾上腺皮质激素所致阴虚模型负荷游泳实验,取雄性小鼠,分生理盐水组、强的松龙(40mg/kg/次)造型组和药物(ig10g/kg)加强的松龙组。结果百合对肾上腺皮质功能衰竭起显著性的保护作用(P<0.001)。
3.4.对小鼠以2,4-二硝基氯苯(DNCB)所致迟发型过敏反应亦有显著的抑制作用。
4.1.对小鼠负荷游泳的影响小鼠igl0g/kg的药物,并与生理盐水和阿胶养血口服液0.2ml/10g作阳性对照。结果卷丹具显著的延长小鼠游泳时间(P<0.001)。
4.2.对小鼠耐常压缺氧的影响小鼠ig10g/kg的药物,以生理盐水作空白对照和以阿胶养血口服液0.2ml/10g作阳性对照。结果卷丹亦能明显的延长小鼠耐缺氧时间(P<0.05)。
4.3.对异丙肾上腺素所致的耐缺氧未见明显的作用。
5.《日华子本草》:安心,定胆,益志,养五脏。治癫邪啼位、狂叫,惊悸,杀蛊毒气,燲乳痈、发背及诸疮肿,并治产后血狂运。
6.《本草衍义》:治伤寒坏后百合病。
7.《本草蒙筌》:除时疫咳逆。
8.《医学入门》:治肺痿,肺痈。
9.《纲目拾遗》:清痰火,补虚损。
10.《上海常用中草药》:治肺热咳嗽,干咳久咳,热病后虚热,烦躁不安。
11.《本草经疏》:百合,主邪气腹胀。所谓邪气者,即邪热也。邪热在腹故腹胀,清其邪热则胀消矣。解利心家之邪热,则心痛自廖。肾主二便,肾与大肠二经有热邪则不通利,清二经之邪热,则大小便自利。甘能补中,热清则气生,故补中益气。清热利小便,故除浮肿、胪胀。痞满寒热,通身疼痛,乳难,足阳明热也;喉痹者,手少阳三焦、手少阴心家热也;涕、泪,肺肝热也;清阳明三焦心部之热,则上来诸病自除。
12.《本草述》:百合之功,在益气而兼之利气,在养正而更能去邪,故李氏谓其为渗利和中之美药也。如伤寒百合病,《要略》言其行住坐卧,皆不能定,如有神灵,此可想见其邪正相干,乱于胸中之故,而此味用之以为主治者,其义可思也。
13.《本经逢原》:百合,能补土清金,止嗽,利小便。仲景百合病,兼地黄用之,取其能消瘀血也。《本经》主邪气腹胀心痛,亦是散积蓄之邪。其曰利大小便者,性专降泄耳。其曰补中益气者,邪热去而脾胃安矣。
14.《本草从新》:朱二允云:久嗽之人,肺气必虚,虚则宜敛。百合之甘敛,甚于五味之酸收也。
15.《医林纂要》:百合,以敛为用,内不足而虚热、虚嗽、虚肿者宜之。与姜之用,正相反也。
16.《本草正义》:百合,乃甘寒滑利之品,《本经》虽曰甘平,然古今主治,皆以清热泄降为义,其性可见。《本经》主邪气,《别录》主寒热,皆以蕴结之热邪言之。主腹胀心痛,利大小便,除浮肿胪胀,痞满疼痛、乳难、喉痹,皆滑润开结,通利泄导之功用。《本经》又以为补中益气,《日华》又有安心益志等说,皆谓邪热去而正气自旺,非径以甘寒之品为补益也。仲景《金匮》以主伤寒后之百合病,《外台秘要》中更多此法,则百合病者,本为伤寒病后馀热未清之证,所以神志恍惚,莫名所苦,故谓之百脉一宗,悉致其病,百合能清泄肺胃之热,而通调水道,导泄郁热,是以治之。然则凡瞋胀浮肿等证,必系热阻气郁,百合方为正治,而寒湿交滞,脾肾阳衰者,皆当忌之。甄权谓其除心下急满,治脚气,亦必以有热者为宜。甄权又主热咳,洁古谓为止嗽,又必以肺热炽甚,气火烁金之证,乃为合法;而风寒外束,肺气不宣之咳,尤为禁品。古方以百合、款冬花同熬成膏,名曰百花膏,治久咳痰血之病,亦以阴虚火旺,上烁燥金,故以百合之清润降火,合之款冬之微温开泄者,宣散气火,滋益肺虚,是为正治。而世俗或以百合通治外感之嗽者,又未免寒降遏抑,反令肺气室塞,外邪无从宣泄矣。
1.百合与玉竹:二者皆为甘寒之品,具清肺养阴,清热生津之效,相须使用,常互增其疗效,然百合尚归心经,具清心安神之效,可用于虚烦惊悸,失眠多梦之症,为百合病之要药。
2.百合与枸杞子:二者皆有滋阴润燥,润肺止咳之效,可用治肺热久咳,痰中带血之症,但百合入心经,具清心安神之效,用治百合病。枸杞子入肾,功专滋补肝肾,清肝明目,可用治肝肾阴虚,头晕目眩,视力下降,腰膝酸软,遗精消渴等症。
理化鉴别 薄层色谱:取本品粗粉0.5g,加60%乙醇5-10ml,温浸并不断振摇30min,滤过,滤液浓缩至1ml,作为供试液。另用果糖和蔗糖对照。分别点于同一硅胶G板上,以醋酸乙酯-甲醇-乙酸-水(12:3:3:2)展开,用α-萘酚硫酸液显色。供试液色谱在与对照品色谱相应位置上,显相同的紫红色斑点。
新涌现的金百合,其种头暂时仍要从国外进口供应。在栽培过程中,对磷钾肥的需要量较多,播种前最好用一些骨粉,草木灰和花生鼓做基肥。在幼苗时适当追施化学氮肥,这样就能生长壮旺。在长江以南各地,金百合的早熟品种从播种至开花约需120天左右;中迟熟品种则要15O天左右。如要控制在春节前开花上市,必须预早了解所购品种的熟期如何,并预测天气的变化来确定播种日期,防止造成不能应节上市的失误。
幸运花待霄草、百合
巨蟹座个性保守,温柔含蓄,善于照顾别人,给人温暖安全的感觉。但不擅于表达内心的感受,情绪比较敏感脆弱。代表巨蟹座的星座花有百合、野姜花、气重葛、洋桔梗、铁线莲、百子莲、薰衣草等。百合可带给你敏感的心和丰富的想像力;野姜花具有居住的幸运因素;洋桔梗则会带给你亲切、敏锐和同情的心。
在遥远的古代,智利的百合花只有蓝、白两色。公元16世主己,印第安人阿拉乌加诺部族,与西班牙殖民者进行了不屈不捕的抗争。在民族英雄劳塔罗的领导下,阿拉乌加诺人把尔侵者打得落花流水,狼狈逃窜。正当义军节节胜利之际,却由于叛徒的出卖,仲塔罗和他的3万名爱国将士误中殖民主义者埋伏,经过浴血奋战,全部壮烈牺牲。第二年在天,爱国爱国志士捐躯的地方,漫山遍野绽开了红艳艳的百合花--“戈比爱”人们认为这是烈士们今血浇灌过的蓝色、白色百合变成的。因此,在智利获得国家独立后,人们一致赞成将“戈比爱”定为国花。智利国构思奇巧的国徽国案上,有一族美丽多姿、质朴可爱的花束,它就是一束红色的野百合花.
百合花的花名是为了纪念圣玛母玛利亚,自古以来圣母就被基督教视为清纯的象征,因此它的花语就是纯洁。
[1] 百合信息网 http://www.baihe77.cn/
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