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百事公司（Pepsico.，Inc.）是世界上最成功的消费品公司之一，在全球200多个国家和地区拥有14万雇员，2004年销售收入293亿美元，为全球第四大食品和饮料公司。

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• 1 基本概况
• 2 收购核心业务
• 3 标识诠释
• 4 发展历程
• 5 人才战略
• 6 企业文化
• 7 百事在中国
• 8 广告语全集
• 9 百事家族
• 10 参考链接

百事公司（Pepsico.，Inc.）是世界上最成功的消费品公司之一，在全球200多个国家和地区拥有14万雇员，2004年销售收入293亿美元，为全球第四大食品和饮料公司。在2004年公布的《财富》杂志全球500强排名中，百事公司位列第166位，并于最近连续两年被评为《财富》“全球最受赞赏的饮料公司”第一名。在2004年《福布斯》杂志“全美最有价值公司品牌”中百事公司位列在前十名。2003年8月《商业周刊》评选的全球最有价值品牌的排名中，百事公司旗下的百事可乐品牌排名在第二十三位。百事公司的前身百事可乐公司创建于1898年。百事可乐公司于1965年与世界休闲食品最大的制造与销售商菲多利（Frito-lay）公司合并，组成了百事公司。

为了更好的发挥产品结构优势，将市场经营重点在核心品牌方面，百事公司曾于1997年10月作出重大战略调整，将拥有必胜客（PizzaHut）、肯德基（KFC）和TacoBell的餐厅从公司分离出去，使之成为一家独立的上市公司，即百胜全球公司（TriconGlobal，现公司名为YUM!）。1999年，百事公司将其百事可乐罐装集团（PBG）分离上市，以便集中精力进行品牌建设和品牌营销。

1998年，百事公司与世界鲜榨果汁行业排名第一的纯品康纳公司（TropicanaProductsInc.）合并。

2000年，百事公司将以制造水果混合型饮料、能量饮料、乳品饮料、茶饮料和含有植物成分的SoBe饮料业务纳入公司业务范围，并开拓一系列新型饮料产品。

2001年，百事公司获得美国联邦贸易委员会无条件批准，以134亿美元成功收购世界著名的桂格（QuakerOatsCompany）公司，一跃成为全球非碳酸饮料行业的冠军。合并后的百事公司，重点发展需求强劲的休闲食品和饮料业务。负责美国和加拿大以外近200个市场业务的“百事国际集团“（PepsiCoInternational），领导百事旗下食品和饮料业务在北美以外市场的开发。百事的许多品牌有逾100年的历史，而整个公司还相对比较年轻。百事于1965年整合百事可乐和菲多利并正式成立。百事于1998年收购了纯品康纳，2001年整合了桂格公司（包括佳得乐）。百事的产品满足了各种各样的需要和偏爱－从娱乐性的品类到有助健康生活方式的产品都一应俱全。

百事历史标志　　PEPSI百事可乐的标识从推出百事品牌就一直受到CocaCola可口可乐的影响，一直维持了半个世纪之久，直到1991年的新标识才完全摆脱CocaCola可口可乐的影响。而后对品牌进行“定位中再定位”。

PEPSI百事可乐标识越变越青春化，这与PEPSI百事可乐所坚持走年轻化的路线所分不开的，PEPSI百事一直坚持其产品的消费对象为年青人，所以其标志随时代的变化而变化。以雄健的“PEPSI”字体为视觉中心，以抽象的几何形为载体，映衬出品牌文字，并形成一个整体。1996年，公司又对logo进行了更独特的改进，抛弃以往百事可乐的红、蓝、白三色，改用清一色的百事蓝，作为公司的新形象。掀起一股“蓝色风暴”并以红色为辅助色，形成续往开来的风格.在世界各地区更请多名当红巨星代言，亚洲地区如周杰伦,F4,蔡依林等组成的蓝色家族，造型,是历年来最艰巨,花最长时间的一次，使更具个性，每位家族成员都会获得百事颁发IDCard,古天乐是最新加入的一位，成为第14位中国区百事巨星。logo红蓝对比强烈，曲线形成律动感，具有柔美，轻快，自命不凡的气质。

1889年北卡罗莱那州的药剂师CalebBradham发明了百事可乐，并称这种饮料能治疗消化不良，百事可乐早在1948年便开始生产罐装软饮料。70至80年代，百事的销售逐年递增，与对手可口可乐之间的竞争达到白热化程度。80年代中期“品味挑战”的成功使百事暂时跃居行业第一，但随后百事又回到了第二的位置，并且持续至今。

PepsiCo的主导产品是百事可乐。公司希望能提高其在国际市场中的销售额。具体方法是改变包装设计，并挖掘中国，印度及俄罗斯等地的市场潜力，新的营销计划将以蓝色作为主调，以对应可口可乐在包装及广告中的红色。公司希望借此突出产品的差别。所在现在除了百事红，白，蓝的标识以外，百事可乐的新包装完全是蓝色的。

PepsiCo在其他饮料产品中也获得了成功，其中包括MountainDew饮料。公司还与Lipton开办合资企业，Lipton是生产瓶装冰茶的龙头。1998年6月，公司又推出了仅含1卡路里热量的新型饮料PepsiOne并耗资1亿美元请CubaGoodingJr做产品代言人。另外，Frito-Lay努力使其新一代薯片达到满意程度，该系列中还有低脂肪及开胃的新产品。

最近百事成功地取代可口可乐成为迪斯尼旗下DixonInternationalFieldofAnaheim所经销的品牌饮料的合作伙伴，开辟了百事与迪斯尼同行业务关系。在以前，迪斯尼经销的全是可口可乐，另外，百事又向前跨了一大步，主要是因为他将注意力移到了矿泉水生产上，这类产品比罐装饮料的利润要高出很多，除此之外，百事已成为影片ThePhantomMenace的饮料赞助商。

百事集团选择人才有三个标准：“最聪明，最诚实，最具有推动力的实干精神”。一个管理人员在百事集团中生存下去并非易事，公司对于管理人员的要求是“要么往上发展，要么往外走人”。非常聪明的人才，能量百分之百地释放，公司会给其提供高速发展的事业阶梯和优厚的报酬待遇，让他们很早地承担重要的责任，在各自的工作范围内有高度自由空间，以及其他优秀三同事之间积极合作的工作环境。这些对于百事集团的战略发展起到了极其重要的作用。

百事集团人才战略的核心是高度重视最后的工作结果。达到目标，有成效有结果，在百事集团内便会得到不断的提拔。百事集团对于达不到目标的管理人员的容忍性是非常低的。如果工作不见成效，那么这个人会很快地从企业中被淘汰出去。

淘汰人员手段要硬，对于一贯不能完成目标的人员要从企业中淘汰出去。在领导岗位上，这种人对于企业的危害是比较大的，至少要把他们从领导岗位上调离，把他们架空起来。淘汰人员，对于那些不能达到目标的人是最后的、也是最强有力的手段。百事集团对于员工每年进行一次评估。评估结果分为四类：表现突出的；只得表扬的；表现一般的；表现差的。评估主要依据为员工的具体表现与其目标之比较。人事部对于每个部门人员的评估作一个统计，如果这个部门达到规定目标的话，那么这个部门得到表扬，而且有突出表现的人员所占的比重就多一些。表现差的，或完成不了目标的人员被开除出去或自动离职。在百事集团中大约3%的员工得到“表现差”的年终评估。这些人限定在3到4个月内改正过失。如果他们的表现没有明显的提高，他们便会被立即解雇。

中国有句俗语，“冰冻三尺，非一日之寒”。光靠明确高难目标以及强硬制度作手段还是远远不够的。作为企业的软件是培育和强化企业独特的价值和文化才是公司长期发展的保证。在公司价值和文化方面，百事集团同样强调的是重视结果，以及人员如何能够信守诺言而达到事先制定的目标。人的信用和诚实度在公司的文化和价值观中是最受重视的。公司的文化和价值观适用与那些热爱挑战、自爱竞争、喜欢与哪些有能力的人在一起工作的人们。

当然，百事集团的管理也有缺陷，例如公司过分地强调“重视结果”，他会使人们目光短浅，做事只看到短期的结果而又是忽视长远的目标。又如公司吸引一批有雄心壮志的人，这些人自然有其强烈的危机感和压力，那么也就间接地鼓励这些人修建自己的防御墙，如组织自己在公司内部的关系网，拉帮结派，耍手段等。

百事在中国的历史可以追溯到中国实行改革开放之初。1981年，百事可乐与中国政府签约并在深圳兴建百事可乐灌装厂，成为首批进入中国的美国商业合作伙伴之一。时至今日，百事已在全国各地先后建立了40多家合资或独资的企业，总投资超过10亿美元，直接员工近10,000人，提供间接就业机会达150,000个。

业务摘要总投资：百事与合作伙伴自1981年起在华投资逾10亿美元。所有机构：百事在中国有40多家合资或独资的企业。雇佣人数：百事饮料和菲多利直接雇佣近10,000名中国员工。提供间接就业机会，包括服务*人员，供商和经销商，估计超过150,000个。饮料：在20个城市拥有20家灌瓶厂，和1家独资的浓缩液厂。旗舰品牌包括百事可乐、七喜、美年达、百事轻怡、百事清柠和激浪等碳酸饮料系列、纯品康纳、都乐果汁系列、佳得乐和立顿即饮茶等。食品：4个小食品工厂。旗舰产品包括奇多玉米片、乐事薯片和早餐麦片食品桂格等农业技术：百事和中国农业部共同合作发展了一个2,000万美元的全面农业技术项目，引进了种子培养技术和耕作实践。土豆产量在3年里翻了1倍多，造福了1,100户农业家庭。快速食品合作伙伴：百事于1987年将必胜客和肯德基连锁快餐带进中国。今天，该项业务属于百胜餐饮国际，他们现在仍然是百事的主要客户。

1898年清爽、可口，百事可乐。1903年提神、爽心、增进消化。1905年可口之饮料。1906年天然饮料——百事可乐。1907年百事可乐：可口、健康。1909年百事可乐：使你才气焕发。1910年喝百事可乐，让你心满意足。1923年这就是健康：百事可乐品尝百事，你将喜欢它。1928年百事可乐，激励你的士气。1932年一样的价格，双倍的享受。1939年一样的价，双倍的量。1940年百事可乐是属于你的饮料。1943年令人诱惑的口味。1945年百事可乐：更多、更好。1949年口味最好、花钱更少。1950年量多、活力更多。1953年清新、爽口。1958年爱社交，喝百事喝百事，增友谊。1959年百事可乐令你心旷神怡。1961年这就是百事，它属于年轻的心。1963年奋起吧，你就属于百事新一代。1964年让自己充满活力，你是百事新一代。1967年口味独一无二，百事可乐向前涌动品尝无可比拟的百事。1969年生活/奉献你从生活中获取，百事从奉献中获取。1971年拥有一个百事的日子。1973年成为百事人，感受自由心。1975年百事挑战，让你的感觉来决定。1976年拥有百事时代。1979年把握百事精神，赋予百事挑战。1982年喝百事可乐，享受一生美味啊！百事的时代。1983年现在就去体会百事。1984年百事可乐，新一代的选择。1987年百事可乐：美国的选择。1990年亲爱的，这就是您所需要的。1992年不能没有它——百事可乐。1993年年轻、开心，喝百事。1995年百事之外，别无选择。1996年改变新的一页：百事可乐。1998年新一代的选择Thechoiceofanewgeneration渴望无限（AskforMore)。1999年百事，渴望无限快乐的可乐。2003年百事，这就是可乐。2004年突破渴望(DareforMore)敢于第一(DaretoBeNo.1)。

菲多利北美公司
1932年，两个独立事件的发生标志着百事公司小食品业务的诞生。在德克萨斯州圣安东尼奥(SanAntonio)，艾尔默.杜林（ElmerDoolin）买下了一种不为人所知的食品—玉米片的配方，从此开创了一个全新的行业。这种产品就是Fritos牌玉米片，而他的公司也命名为Frito公司。同一年在田纳西州的纳什维尔，赫尔曼.W.雷（HermanW.Lay）开始做分销薯片的生意。Lay先生后来买下了为他供货的公司，并将其名称改为H.W.Lay公司。Frito公司和H.W.Lay公司于1961年合并，成为菲多利（Frito-Lay）公司。

菲多利公司的主要产品包括乐事薯片、立体脆风味玉米片、Tostitos玉米片、奇多奶油味小食品，Fritos玉米片，Ruffles薯片，RoldGold咸脆饼，SunChips多种谷物小食品、Munchies混合小食品、乐事Stax薯片，CrackerJack甜爆米花和Go小食品。菲多利公司还经销其他多种品牌的沙司、贵格水果燕麦混合卷、贵格Quakes玉米和香脆米小食品，Grandma小甜饼、干果、薄脆饼等。菲多利北美公司包括加拿大和美国。

百事可乐饮料北美公司（PBNA）
百事可乐饮料业务原创于1898年，创始人卡莱布.布莱德姆(CalebBradram)是北卡罗莱纳州纽伯恩的一位药剂师，他首先配制了百事可乐。今天，百事品牌是饮料品牌系列的一部分，包括碳酸软饮料、果汁和果汁饮料、即饮茶和咖啡饮料、等渗压运动饮料、瓶装水和强化水。PBNA著名品牌包括山露(MountainDew)、轻怡百事、佳得乐、纯品康纳鲜榨果汁PurePremium、Aquafina矿泉水、SierraMist、Mug、纯品康纳果汁饮料、Propel、SoBe、Slice、都乐、纯品康纳Twister和纯品康纳Season’sBest。PBNA为一些品牌生产和销售浓缩液供应特许装瓶商，他们再将这些品牌产品销售给独立的分销商和零售商。PBNA为其品牌提供广告、营销、销售和促销支持。这其中包括数款在全世界最受欢迎、受到高度认同的广告。

1992年，百事可乐北美公司与托马斯.J.立顿(ThomasJ.Lipton)公司建立了合作关系，在美国销售即饮茶品牌。百事可乐还与星巴克(Starbucks)合作，经销Frappuccino即饮型咖啡。安东尼.罗西(AnthonyRossi)于1947年在佛罗里达创建了纯品康纳公司，主营水果包装业务。1954年，罗西首先对橙汁施以巴氏灭菌法。这样，消费者第一次可以打开即开即饮包装，享受百分之百的佛罗里达鲜纯橙汁，而不必再饮用浓缩果汁。这种称作纯品康纳PurePremium的橙汁成为公司的旗舰型产品。百事公司则在1998年将纯品康纳包括都乐果汁业务一并收入自己的门下。

2001年，SoBe公司成为百事可乐饮料北美公司的一员。SoBe公司生产并销售一系列创新型饮料，其中包括果汁混合型饮料、能量饮料、奶制品饮料、异国风味的茶饮料及其他植物成分饮料。佳得乐消渴运动饮料于1983年被贵格麦片公司收购，2001年两家公司合并后成为百事公司的一部分，佳得乐是第一个等渗压运动饮料。1965年，佛罗里达大学的研究人员为该校橄榄球队—“短吻鳄队”(“TheGators”)—研制创建了该饮料，佳得乐(Gatorade)饮料因此得名，目前是世界一流的运动饮料。百事可乐饮料北美公司包括美国和加拿大

百事国际集团
在上个世纪三十年代中期，百事可乐开始在美国和加拿大以外的地区销售产品，1936年在英国开展销售业务。从50年代开始，其业务迅速增长。目前，百事可乐的产品行销全世界170多个国家和地区,品牌也包括Aquafina、佳得乐和纯品康纳。

除了在美国销售的品牌以外，百事国际的主要品牌还包括美年达、七喜和许多地方品牌。百事公司于1966年开始在全球经营小食品，目前百事小食品已销往约170个国家。百事公司小食品产品名称极具地方特色。这些名称包括：墨西哥的Gamesa和Sabritas系列、英国Walkers品牌、澳大利亚Simths、西班牙Matutano、巴西Elma薯片等等。公司向全球推出菲多利品牌的食品，为迎合地方口味也推出特色产品。

桂格食品北美公司
1901年，几家美国早期燕麦粉加工商联合成立公司，桂格麦片公司由此诞生。在俄亥俄州拉文那市，亨利.D.西摩(HenryD.Seymour)和威廉.海斯顿(WilliamHeston)建立了桂格面粉公司。公司第一个注册商标采用了身着桂格派教友服装的男子形象，该商标为公司早餐麦片所用，至今仍然是桂格麦片公司的象征。在依阿华州的锡德拉彼兹(CedarRapids)，约翰.斯图亚特(JohnStuart)和儿子罗伯特以及他们的合伙人乔治.道格拉斯(GeorgeDouglas)经营着当时最大的麦片加工厂。1856年，“麦片之王”费迪南.舒马赫(FerdinandSchumacher)建立了德国磨坊驻美国麦片公司。桂格面粉公司、斯图亚特和舒马赫三家公司的合并，把美国当时最尖端的燕麦加工技术集中于桂格麦片公司。

桂格公司于1926年进行了第一次重大兼并，昂特-杰米纳面粉公司(AuntJeminaMills)成为桂格的一员，该公司至今仍然是煎饼混合粉和糖浆的主要生产商。于1983年购并佳得乐。1986年，桂格麦片公司兼并了“金麦”(GoldenGrain)公司，后者生产Rice-A-Roni。2001年百事公司兼并桂格麦片公司。

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