畜牧业资源、
畜禽品种资源和
草地资源的总称。饲料资源包括10大类。①
谷物和薯类。主要有玉米、高粱、大麦、谷子、稻谷、甘薯、木薯等。②
饼粕类。主要有大豆饼、棉籽饼、菜籽饼、花生饼、向日葵饼、米糠饼等。③粮食、食品加工副产品。主要有糠麸（麦麸、大米糠、小米糠、高粱糠、玉米皮等）和
糟渣（酒糟、醋糟、酱油糟、豆渣、粉渣、甘蔗渣、甜菜渣、废糖蜜等）。④
农作物秸秆、蔓秧类。主要有玉米秸、小麦秸、大麦秸、稻草、谷草、高粱秸及各类豆秸、薯秧等。⑤
牧草。主要有各种豆科、禾本科、沙草科、菊科目草。⑥青绿、多汁饲料。主要有各类绿肥、水生饲料、树叶、灌木枝条及部分蔬菜。⑦青贮饲料。主要有青玉米、青大麦、青高粱、青大豆、青燕麦，以及各种薯类、绿肥、青草、蔬菜等。⑧动物性饲料。主要有用家畜、家禽、鱼类的屠宰下脚料生产的骨肉粉、血粉、鱼粉、羽毛粉、以及蚕蛹、蚯蚓等。⑨矿物质饲料。主要有骨粉、蛋壳粉、贝壳粉等。10.添加剂补充料。包括营养型饲用添加剂（维生素、氨基酸等）和非营养型饲用添加剂（生长促进剂、驱虫保健
添加剂、抗
氧化剂和
防腐剂等）。根据全国普查，中国共有各类家畜、家禽及经济动物等畜禽品种资源306个。其中：牛45个品种（地方品种34个、培育品种4个、引入品种7个），猪67个品种（地方品种48个、培育品种12个、引入品种7个），马33个品种（地方品种15个、培育品种11个、引入品种7个），驴10个品种，绵羊30个品种（地方品种15个、培育品种7个、引入品种8个），山羊23个品种（地方品种20个、培育品种2个、引入品种1个），家禽78个品种（地方品种52个：鸡27个、鸭12个、鹅13个；培育品种9个，均为鸡；引入品种17个：鸡14个、鸭2个、火鸡1个）， 骆驼、兔及特种经济动物20个品种。共有各类草地资源约64亿亩，其中：①天然草原：分布在中国的北部和西部，包括黑、吉、辽、冀、陕、甘、宁、川等8个省（自治区）的一部分和蒙、新、青、藏等4省（自治区）的绝大部分地区，总面积为47.9亿亩，其中可利用面积约33.7亿亩。②草山草坡：主要分布在中国南部，北部山区、半山区也有分布，总面积约14亿亩，其中可利用面积约9.2亿亩。南方草山草坡面积约10亿亩，可利用面积约2.5亿亩。③“四边”草地：指广大农区田边、路边、沟边和水边零星草地，面积不大，但利用率极高，是解决农区饲草的重要来源，面积约2亿亩。
资源
