甾醇

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甾醇 甾醇

 

 

甾醇 正文

 
甾醇
  甾族化合物中一类仲醇,在该族中发现最早,自然界中分布甚广,有的与脂肪酸成酯,有的与糖成,有的以游离状态存在。根据来源的不同,可分为动物甾醇、植物甾醇和霉菌甾醇三种。动物甾醇的 C17上有一个含8个碳原子的侧链,植物甾醇的C17上的这一侧链含有9~10个碳原子,霉菌甾醇是从酵母和霉菌中得到的。重要的甾醇有:胆甾醇麦角甾醇和羊毛甾醇等(见表)。

甾醇甾醇

 

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