)田菁
田菁豆科(Leguminosae) 田菁属一年生灌木状草本。又名碱菁、涝豆。一种优良的夏季绿肥作物。原产东半球热带地区。中国以福建、台湾、广东种植最早，逐渐北移至江淮流域。现北方各地也有栽培。根系发达，多分布在20～40厘米的土层内,根瘤多而大,固氮能力强。淹水情况下可形成海绵状组织和不定根，也着生根瘤。株高2～3米以上，多分枝，茎基部常木质化。偶数羽状复叶，叶片长15～30厘米，小叶30～40对，矩圆形，叶柄长7～12厘米,有趋光性，夜间小叶闭合。总状花序腋生，着花3～6朵,黄色，旗瓣上有紫色斑点。荚果细长,15～25厘米长，成熟时易爆裂，每荚有种子20～35粒。种子矩圆形，青褐色或黄绿色，千粒重13～16克，过熟的种子种皮角质层加厚，不易吸水，成为硬子（见图）。 田菁喜温好湿，种子在12℃时才能萌发。出苗后30天内生长迟缓，以后进入快速生长期，在高温多湿条件下，每天可生长3～5厘米。耐淹能力强，如水不淹没顶端,仍能继续生长。耐瘠、耐盐，在全盐含量0.3％的土壤能出全苗,全盐含量0.5％的土壤仍能正常生长。常用作新垦盐碱荒地的先锋作物。中国南方双季稻区可先育苗，后在早稻田埂或稻行间插栽，作为晚稻基肥；旱地可与高粱、玉米等中耕作物间套种或麦茬复种；丘陵荒地或农田隙地，可作留种种植或刈割堆肥。单种田菁每公顷可产鲜草37.5吨以上；可与其他作物间作、套作或复种，每公顷可产鲜草15吨左右。鲜草含水分80％左右，氮0.4～0.6％,磷酸0.1％左右,氧化钾0.15～0.2％。配合其他饲料可喂牛、羊或打浆喂猪。种子含有胶质，可供石油工业上利用，茎杆可供造纸和剥取纤维。
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