王府井小吃街
小吃街是北京及各地名优风味小吃的荟萃之苑。它占地2000多平方米,建筑面积1000余平方米,设施齐 街 全、全天经营。街内除风味小吃以外,还有专门售卖、制作民间工艺品、民俗用品的旧式摊位,不少流传于民间的工艺品将在这里展现,一些有一技之长的手艺人会在这里展示他们的绝活儿。街内有店铺、摊位各自悬持酒旗、招牌,叫卖喝彩,交映成趣。街内还搭有戏台,戏曲杂耍,京腔京韵,更显这条街传统文化的特色,可谓“街中楼百态,景中情万端”。
王府井小吃街为“金街”王府井、为古都北京增添了风采,一定会成为北京一道新的亮丽的风景线。
吃街位于好友世界商场的南侧,街内有店铺、摊位百余个,是一家专门经营北京及各地风味小吃、旅游纪念品、民间工艺品的市场。
这条街的创意和设计十分丰富,颇具新意,融汇了古都北京传统的建筑特色和市井文化。街的入口处以一座十余米高的精美仿古牌楼为门户,街内分四个区域,均以明清建筑风格为基调,却又不拘一格形态各异。有雕梁画栋、飞檐琉瓦的富贵人家,有小巧玲珑的二层绣楼,也有灰砖土瓦的小门小户,比邻相接、错落有致地形成街巷。在现代化的大都市里,这条街似乎是被历史挽留的空间,仍然保持着原汁原味的古都风貌。步入这条街,如同置身于逝去的时空,恍然有隔世之感,感受的是历史与现实的撞击。它不仅是“街中之街”,更是“井中之景”,给人们提供了一个游览、观赏的好去处。
小吃街是北京及各地名优风味小吃的荟萃之苑。它占地2000多平方米,建筑面积1000余平方米,设施齐 全、全天经营。街内除风味小吃以外,还有专门售卖、制作民间工艺品、民俗用品的旧式摊位,不少流传于民间的工艺品将在这里展现,一些有一技之长的手艺人会在这里展示他们的绝活儿。街内有店铺、摊位各自悬持酒旗、招牌,叫卖喝彩,交映成趣。街内还搭有戏台,戏曲杂耍,京腔京韵,更显这条街传统文化的特色,可谓“街中楼百态,景中情万端”。
王府井小吃街从传统名吃糖葫芦、臭豆腐,到西式糕点、沙拉,从海南的椰子,到北京的爆羊肚、新疆的羊肉串,风味不同的各地小吃连成一条长街。
北京中兴王府井小吃有限公司本着“继承传统饮食文化,弘扬华夏文明,力创餐饮特色品牌”的宗旨,在中国烹饪协会的大力支持下,投巨资在著名的北京王府井商业筹建了王府井小吃城,20多家经中国烹饪协会认证的具有代表性的“中华名小吃”商家和北京老字号以及广东,山西,湖北,河南,江苏等地的名优小吃商家汇聚一起,竞相献技,各展风采。经营小吃品种达500种以上,不出城可品尝到全国各地的地方名小吃,并在三楼推出宫廷小吃精品套餐“燕京九绝十八吃”昔日王公大臣才能享用的精品,如今常人也可以吃到。
一楼“地方名吃苑”
汇萃全国各地500余种地方名优小吃,足不出城即可品尝南北各色风味美食,尝尽中华珍品小吃。
二楼“清真风味苑”
老北京风味的“爆肚冯”,“羊头马”,“豆腐脑白”,“月盛斋”等老字号齐聚一堂。宁夏名,特,优小吃在此汇集,清一色的穆斯林厨师和服务员让宾客体验浓郁的穆斯林风情。
三楼“燕京九绝苑”
独家经营恭王府的“九绝养心茶”,庆王府的“九绝养心酒”和清宫极品“燕京九绝十八吃”套餐。“十八吃”中每一吃都有一传奇典故。除此之外还特设旅游团套餐和喜庆宴席。在此品香茗,饮美酒,吃名吃,品味九绝十八吃的悠久情韵,欣赏京腔,京味,京韵的曲艺表演。如有雅兴还可以亲自登台表演,过把戏瘾,尽享人间乐趣!
食客1
这条小吃街开在人来人往的王府井大街上,无论什么时候里面都是人挤人的。新装修以后,环境还是很不错的,卫生条件也有很大的提高,尤其里面边吃还有唱京剧的,让人感觉京味十足。
但很明显的是,这里的客人以外地游客和老外居多。因为王府井大街地处北京的中心位置,来往的生意人、游客多数会先选择到这里逛逛,所以王府井小吃街是他们品尝北京小吃的第一选择。说实话,这里小吃的味道很一般,谈不上正宗,但没有品尝过地道北京小吃的人们,还是感觉很新鲜,也觉得味道不错。
虽然正宗的北京小吃比王府井小吃一条街要便宜、也要地道得多,但对于不熟悉北京地形、来往匆忙的游人来说,王府井小吃街的确是非常不错的选择。这里有北京糖胡芦,炒肝,爆肚,炸酱面,卤煮等等著名的北京小吃,所以还是很值得游客们一试的。虽然价钱比分布在北京各胡同里的小吃要贵上几分,但一次品尝多种,还是非常值得的。
食客2
这里的东西比较全,如臭豆腐2元/串,摊主都是先炸好,有客人再热一下,所以味道可想而知,豆腐外皮硬而不脆.尝试了一下蝎子,吃起来脆脆的,没什么味道,可是没有勇气尝试蝉蛹。糖葫芦,从小就喜欢的,看上去蛮干净,不过山楂的味道有差异,一根糖葫芦会有几颗山楂淡而无味。03年去的时候尝过现泡的杏仁茶,很香,杏仁味也很浓,很喜欢,可是买了包回家自己泡感觉味道就没在铺子前吃的那么香了。呵呵,推荐,能吃到很多小吃。
| 补血当归鲫鱼汤 | 爆鳝片 | 八宝粥 | 八宝饭 | 扒糕 |
| 菠菜鸭血豆腐汤 | 巴基斯坦烧羊排 | 冰糖扒蹄 | 百荷薏米绿豆粥 | 葱油香味拌面 |
| 葱香鸡脖 | 炒虾丝 | 春饼 | 炒饭 | 草莓牛奶燕麦粥 |
| 葱烧刺参 | 炒湖蟹 | 醋熘鳜鱼 | 豆腐鸭汤 | 豆腐豆皮卷 |
| 豆豉蒸鲶鱼 | 东安子鸡 | 德州扒鸡 | 担担面 | 灯影牛肉 |
| 蛋美鸡 | 大烧马鞍桥 | 番茄芋丁 | 番茄牛腩煲 | 凤翅炖鳝段 |
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