牛舌菌

牛排菇

牛排菇又名牛舌菌、猪肝菌、猪舌菌、日本称肝脏茸、鲜血茸,菇肉质松软、多汁、红褐色、短柄式或无、香味浓,是寒温带至亚热带地区一种珍稀的食用菌。常着生在橡树上,菌肉粗糙,略有苦味,幼菌味道更好。商品价值... 查看全文 >>

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