爱晚亭

爱晚亭_6分词条

爱晚亭位于湖南长沙岳麓山清风峡,与北京陶然亭、滁州醉翁亭、杭州湖心亭并称为中国古建四大名亭,享誉中外,是岳麓山风景名胜区重要观光点。爱晚亭坐落于湖南长沙市的岳麓山上,亭在三峰环抱之中,四周为枫林,一入深秋,满山红叶,景色迷人。爱晚亭始建于清朝,原名红叶亭。旧载,清诗人袁枚据唐诗人杜牧诗“停车坐爱枫林晚,霜叶红于二月花”改现名。近据研究,实系清代学者毕沅任湖广总督时改。毛泽东在长沙读书期间,常与蔡和森、罗学瓒等进步学生来此学习,研究和探讨革命真理。现亭为1952年重修,毛泽东亲题“爱晚亭”匾额。
爱晚亭

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爱晚亭 简介

 

爱晚亭爱晚亭
爱晚亭位于岳麓书院后青枫峡的小山上,八柱重檐,顶部覆盖绿色琉璃瓦,攒尖宝顶,内柱为红色木柱,外柱为花岗石方柱,天花彩绘藻井,蔚为壮观。清乾隆五十七年(公元一七九二年)山长罗典所建。原名“红叶亭”,又名“爱枫亭”。后据唐代诗人杜牧《山行》而改名为爱晚亭,取“停车坐爱枫林晚,霜叶红于二月花”之诗意。 亭内有一横匾,上刻毛泽东手迹沁园春•长沙》一词,亭额上“爱晚亭”三字是1952年湖南大学重修爱晚亭时,毛泽东同志接受校长李达之请,亲笔题写的。

亭中方石上刻有张南轩和钱南园游山的七律诗,称“二南诗”。 亭前石柱刻对联:“山径晚红舒,五百夭桃新种得;峡云深翠滴,一双驯鹤待笼来”。爱晚亭在我国亭台建筑中,影响甚大,堪称亭台之中的经典建筑。

爱晚亭 名字由来

 

爱晚亭原名红叶亭,始建于清朝乾隆五十七年(1792年),为岳麓书院院长罗典创建。后根据“停车坐爱枫林晚,霜叶红于二月花”的杜牧名诗而改名爱晚亭。

爱晚亭爱晚亭

长沙岳麓山爱晚亭,驰名遐迩。此亭原名“红叶”,又名“爱枫”。今名“爱晚”,其名是谁改的呢?一直为人们所关注。

长期以来有一种说法是:亭名“爱晚”是诗人袁牧改的。据说:袁牧访罗典(时任岳麓书院山长),罗轻其为人,不予接见。听说袁牧认为亭名“红叶”太俗,不若取“停车坐爱枫林晚”诗意改作“爱晚”,遂改。刊于1987年2月2日《华声报》上赵海洲的《爱晚亭与袁牧的诗》一文,即本此说。

上述故事颇富传奇,流传甚广。但实际上,这是“毕冠袁戴”,真正改名者应该诗毕沅,而不是袁牧。

说爱晚亭名是毕沅改的,是罗典的《次石琢堂学使留题书院诗韵二首即以送别》诗后有一条自注:“山中红叶甚盛,山麓有亭,毕秋帆制军名曰‘爱晚’纪以诗。”据现有资料,知袁牧访问岳麓山是在乾隆四十九年(1784年)十一月二十七日。红叶亭的修建是在乾隆五十七年(1792年),晚于袁牧访问时间八年,显而易见,“爱晚”亭名不可能是袁牧所改。

那么,为什么肯定说是毕沅改的呢?除了上述罗典诗的一条注以外,还因为,毕沅那时正任湖广总督,常到岳麓山爱晚亭一带游览。特别是,毕与罗有多年的交谊。他在乾隆五十四年(1789年)冬游岳麓山所写的两首长律中,对罗倍加称颂,并有“旧鱼重逢要夙愿”、“精神强胜廿年前”之句。因此,揆诸情理,亭改“爱晚”者也应该是毕沅,而不是袁牧。

爱晚亭 修建

 

爱晚亭爱晚亭
原名红叶亭,又名爱枫亭,位于岳麓山下清风峡中,亭坐西向东,三面环山,古枫参天。爱晚亭始建于清乾隆五十七年(1792年),由岳麓书院山长罗典倡建。后据湖广总督毕沅之意,取杜牧“停车坐爱枫林晚,霜叶红于二月花”诗意,将亭改名为爱晚亭。原为木结构,同治初(1862-1870)改为砖砌。该亭古朴典雅,平面正方形,边长6.23米,通高12米。内金柱圆木丹漆,外檐柱四根,由整条方形花岗石加工而成。亭顶重檐四披,攒尖宝顶,四翼角边远伸高翘,覆以绿色琉璃筒瓦。亭内有一横匾,上刻毛泽东手迹《泌园春.长沙》一词,亭正面额朱色鎏金“爱晚亭”匾,系1952年毛泽东应湖南大学校长李达之约而题。亭中方石上刻有张南轩和钱南园游山的七律诗, 称“二南诗”。亭前石柱刻对联:“出径晚红舒,五百夭桃新种得;峡云深翠滴,一双驯鹤待笼来。”毛泽东同志在湖南第一师范求学期间,经常同蔡和森罗学瓒张昆弟等来此学习、登山、露宿和探求革命真理

该亭抗日战争时期被毁,1952年重建,1987年大修。亭形为重檐八柱,琉璃碧瓦,亭角飞翘,自远处观之似凌空欲飞状。内为丹漆园柱,外檐四石柱为花岗岩,亭中彩绘藻井,东西两面亭棂悬以红底鎏金“爱晚亭”额,是由当时的湖南大学校长李达专函请毛泽东主席所书手迹而制。亭内立碑,上刻毛泽东主席手书《沁园春·长沙》诗句,笔走龙蛇,雄浑自如,更使古亭流光溢彩。该亭三面环山,东向开阔,有平纵横十余丈,紫翠菁葱,流泉不断。亭前有池塘,桃柳成行。四周皆枫林,深秋时红叶满山。

爱晚亭 名人诗句

 

近代以来,爱晚亭畔留下过不少伟人的足迹,毛泽东亲书亭名,也是其来有自。一九○六年,林伯渠到此游历,面睹大好河山而慷慨高歌:

爱晚亭爱晚亭

到处枫林压酒痕,十分景色赛天荪。

千山洒遍杜鹃血,一缕难招帝子魂。

欲把神州回锦锈,频将泪雨洗乾坤。

蓝成亦有关河感,愁看江南老树村。

毛泽东青年时期在长沙求学,常和挚友蔡和森、罗学瓒、张昆弟等,在爱晚亭聚首读书, 锻炼身体,探求真理。他们从这里登山,有时分散在山中露宿,有时顶着大风雨作“风浴”、“雨浴”。从《沁园春·长沙》中的“看万山红遍,层林尽染 ,漫江碧透 ,百舸争流,鹰击长空,鱼翔浅底,万类霜天竞自由。怅寥廓,问苍茫大地,谁主沉浮?” 可以窥见毛泽东早年的游学生涯及其包举宇内、主宰沉浮的不凡抱负。可惜至今没有看到毛 泽东题爱晚亭的诗句,倒是周世钊先生有《从毛主席游岳麓山至云麓宫》七律一首,记叙了 建国初期人们喜庆升平的心迹:

滚滚江声走白沙,飘飘旗影卷红霞。

直登云麓三千丈,来看长沙百万家。

故国几年空兕虎,东风遍地绿桑麻。

南巡已见升平乐,何用书生颂物华。

周先生另有《踏莎行·秋日游爱晚亭》一首,时间为一九五四年,从内容看,当是前诗的姊妹篇:“碧涧鸣琴,红林供画,一山秋色多潇洒。为寻旧迹上芳亭,早接英姿忆黉舍。身在山中,心忧天下,凭栏熟计连朝夜。菜根为饭草作鞋,要将历史重头写。”其下阙显然是写毛泽东的故事。

爱晚亭 爱晚亭酒店

 

地理位置

上海爱晚亭酒店位于浦东陆家嘴金融贸易区内正大广场8楼。北对著名的东方明珠电视塔,东临中华第一高楼金茂大厦,朝西是一览无余的浦江美景,与举世闻名的外滩风光,遥相呼应,熠熠生辉。酒店设有几十间景观豪华包房,集多样化、人性化设计于一体,能同时接纳600人就餐,是举办各类聚餐、婚宴、生日宴、商务团队餐以及大型聚会活动的理想场所。近百米的浦江外滩美景,让您在享受我们为您精心准备的美味佳肴的同时,更添浪漫情怀。身临其中,尽享人生之美妙!

爱晚亭大门
爱晚亭观景包房
爱晚亭景观大厅
爱晚亭景观区域
爱晚亭大包房
爱晚亭景观小厅

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

荣誉史

二十世纪九十年代中期,爱晚亭公司首家店在海口初建,期间不断扩大经营规模。1996年申请注册公司商标,1998年国家工商局批准了"爱晚亭"餐饮商标品牌。

1999年爱晚亭参加了第四届全国烹饪大赛,并一举荣获"团体金奖"和"面点银奖"。期间相继获得当地政府评选颁发的"精神文明建设标兵"、"青年文明号"和"最佳经营单位"以及"海南省著名商标"等荣誉称号。

2001年,爱晚亭酒店被中国烹饪协会和全国餐饮绿色消费工程组委会评为"中华餐饮名店"、"全国绿色餐饮企业"。

2003年,又被上海市信息服务业行业协会和上海市诚信在线企业评选组委会评选为"诚信在线企业",由上海浦东新区私营企业协会颁发给酒店"年度先进企业"称号。

2004年,酒店荣获了上海市饮食行业协会主办评选的"上海餐饮业著名品牌企业"的美誉。其间,被上海价格协会吸纳为会员单位并被评为"诚信建设单位",并被中国质量万里行授予"荣誉证书"评为"中国质量万里行诚信承诺成员单位"。

特色菜肴

爱晚亭土家族精雕“爱晚亭”

爱晚亭酒店致力于对菜肴的开发与创新,除保留了浓郁的特色菜点,还不断推出新菜,形成了自己独具特色的爱晚亭菜肴,让宾客充分感受爱晚亭餐饮文化之无限魅力。主要特色有粤

菜(燕鲍翅)、海派菜、经典湘菜海南菜、长江鲜等。

粤菜:浓汤大鲍翅、红焖蚝皇鲍鱼、爱晚亭浓汁系列

海派菜:清炒河虾仁、虾籽大乌参、土耳其烤肥牛

经典湘菜:剁椒鱼头、腊味合蒸、干锅系列、左宗堂鸡

海南菜:海南文昌鸡海南东山羊海南加积鸭

长江野生系列:长江野生鮰鱼桂鱼甲鱼

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爱晚亭 参考资料

 

聚合资讯·旅游网:http://trip.rsscity.cn/Photo/14/detail6722.html

http://china.rednet.cn/c/2007/09/13/1319366.htm

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