)熨斗
电熨斗烫衣服的熨斗，在汉代时已是家庭的用具。汉魏时期的熨斗，用青铜铸成，外型呈圜腹、宽口沿，有长柄。有的熨斗上，还镂有“熨斗直衣”的铭文。
熨斗这个名称的来历，一是取象征北斗之意，二是熨斗的外形如同古代一种烹调用具“熨斗”。熨斗像一只没有脚的平底锅，熨衣前，把烧红的木炭放在熨斗里，待底部热得烫手了再使用，所以，又叫“火斗”。也有把熨斗叫做“北斗”、“金斗”的。“金斗”则是采用鎏金工艺精制的熨斗，那不是一般的民间用品。
熨斗又叫做“火斗”、“北斗”、“金斗”。“金斗”则是采用鎏金工艺精制的熨斗，那不是一般的民间用品，《渊鉴类函.服饰.熨斗》引晋《东宫旧或》：“皇太子纳妃，有金涂熨斗三枚”。
老式熨斗在约公元16世纪，荷兰裁缝开始使用空心盒型铁制大熨斗，把烧红的铁板从背后的门放入熨斗加热。1738年英国的威尔金森取得了铁制熨斗的专利权，这种熨斗是一个可熨亚麻布的铁铸盒子。18世纪最常用的是铁铸的实心熨斗，人们往往交替使用两个熨斗：一个熨衣服，一个放在炭火上加热。1850年代中斯煤气加热熨斗面世，到1890年代被电熨斗所淘汰，美国西利发明了电熨斗（用的是无罩电弧）。1926年纽约市的埃尔迪克公司制成了家庭蒸汽熨斗。1938年康乃狄格州制成的熨斗附有可调温度的恒温器，使用十分方便。1953年，喷雾蒸汽式电熨斗问世。
古称熨斗为钴鉧。柳宗元的《永州八记》里有两篇《钴鉧潭记》、《钴鉧潭西小丘记》，地名里面还可以看到熨斗陂、熨斗镇、熨斗台、西熨斗街，都是因为熨斗使用得早、用得广泛所致。晋代的《杜预集》上写道：“药杵臼、澡盘、熨斗……皆民间之急用也。”晋人关于熨斗还有《晋书·韩康伯传》载：“母方为大绔，令康伯捉熨斗，康伯曰：熨在斗中，两柄尚热。”
熨斗开始还与商纣王的罪恶历史有一些联系。纣王残暴凶狠，他曾想出各种方法来镇压百姓，讨取妲己的欢心，考《淮南王》：“炮烙始于斗。”该书又注：“斗，熨斗也。纣王见熨斗烂人手，遂作炮烙之刑。”《隋书》还记有：“李穆奉熨斗于高祖曰：愿以此熨安天下。”可见封建统治者曾用熨斗作为刑具来镇压百姓，以达到巩固其统治的目的。古代诗人也还有专写熨斗的诗，明代瞿佑的《熨衣斗》：“有柄何曾挹酒浆，随时用舍属闺房。干旋天上阳和气，平贴人间锦绣香。翠袖卷纱移玉腕，金篝分火近牙床。衣成远寄征夫去，印颗何时肘后黄。”诗中一方面写出了诗人的寄托和希望，也写出了熨斗的地位和作用。
熨斗《隋书》记有李穆让自己的儿子李浑入京，拿了熨斗作为信物给隋文帝，说：“愿执威柄以熨安天下也。”表示自己不会叛变，估计这只熨斗也有刻度，那些不准确的刻度表示为尺，可以丈量天下的意思，算是一种权杖。拿着这么个玩意，高祖大悦。
电熨斗是平整衣服和布料的工具，功率一般在300—1000W之间。它的类型可分为：普通型、调温型、蒸汽喷雾型等。普通型电熨斗结构简单，价格便宜，制造和维修方便。调温型电熨斗能杂60—250℃范围内自动调节温度，能自动切断电源，可以根据不同的衣料采用适合的温度来熨烫，比普通型来得省电。蒸汽喷雾型电熨斗既有调温功能，又能产生蒸汽，有的还装配上喷雾装置，免除了人工喷水的麻烦，而医疗润湿更均匀，熨烫效果更好。
我国目前生产和使用较多的电熨斗有普通型和普通调温型两种。它主要由底板、发热元件、压铁、温度调节装置、罩壳等部分组成，底板有用铸铁，或用铝合金制成，电热元件有的是云母骨架式，近年来用PTC元件作为发热体，既可省电，又能自动调温。避免了老产品采用双金属片制成的调温器温控质量不可靠问题，电熨斗从品种上也出现了喷气型、喷雾型、恒温型和电解蒸汽型等新品种。高功率、轻便、自动调温、喷汽或喷雾，追求造型美观是新一代电熨斗的发展方向。
选用电熨斗时应先检查接线头是否松动，金属外壳保护层不应有斑点、起层及剥落现象，手柄应完好无损。检查完外观后，还应通电检查电熨斗是否有短路、断路、漏电等现象。调温和喷雾电熨斗还要检查一下技术性能是否达到产品说明书的要求。
蒸汽熨斗调温电熨熨斗的旋钮使用前应先旋到所需温度。熨烫完毕，先将调温旋钮转至冷区，再切断电源，并竖立放置，持自然冷却后再收起来。喷雾电熨斗的水最好使用冷开水或净化水，以防滴水孔被堵。熨烫完毕，应将水倒净，并通一会儿电，使其干燥。
熨烫棉、麻、毛织物时，熨斗可直接与面料接触；熨烫维纶织物时，熨斗最好与衣物的反面直接接触，不要盖湿布；熨烫丝绸、尼龙等薄织物和合成纤维织物时，应在织物上垫一层湿软布；各种合成纤维织物的熨烫温度不宜过高，熨烫时熨斗要经常移动，压力要适当，并且要均匀一致。
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