绍酒焖肉

绍酒焖肉 【菜名】 绍酒焖肉 【原料】 主料：猪五花肉1000克。 辅料：葱结25克，姜片5克，绍酒400克，酱油100克，白糖50克。【制作过程】1、将猪五花肉用小火燎糊后，放入冷水里浸软...

桃豆豉焖肉

桃豆豉焖肉工艺：焖 口味：甜味 主料：豆豉(50克) 猪肋条肉（五花肉）(300克) 蜜桃(100克) 调料：盐(5克) 姜(10克...同食。 蜜桃：蜜桃不可与烧酒、甲鱼同食。 黄桃豆豉焖肉所含营养素 ·热量...

干菜焖肉

干菜焖肉 “干菜焖肉”据传系明代徐文长所首创。徐文长虽诗、文、书、画...，便用干菜蒸煮，不料其味甚佳，从此，便在民间传了开来。干菜焖肉讲究焖烧入味...：霉干菜忌于羊肉同食，否则会导致胸闷。 文化 干菜焖肉 1. 红曲米：又名红曲...

所属分类： 中国烹饪 中国饮食 浙菜 鲁菜 鲁菜食谱

晓晓焖肉馆

名　　称：晓晓焖肉馆经营特色： 电　　话：84524593地　　址：道里区民安街125号地　　段：营业时间：10:00-24:00 服 务 费：乘车线路：乘坐114.75.84.85.58.92民安街下车客 容...

黄酒焖肉

原料猪五花肉750克，黄酒200克，鸡汤200克，白糖5克，葱25克，姜25克，酱油10克，精盐3克，味精1克。 制...

花雕焖肉

花雕焖肉 花雕焖肉的做法非常简单，花雕焖肉是中国菜系沪菜菜系中很有特色的菜式之一,花雕焖肉以五花肉 为主要材料,烹饪以焖菜为主。 制作材料 主料：猪肋条肉（五花肉）1000克调料：花雕酒500克,酱油150克,盐...

所属分类： 沪菜

焖肉段

菜系及功效 焖肉段鲁菜 工艺 焖 焖肉段的制作材料 主料：猪肉(肥瘦... 焖肉段的特色 色泽红润，酥烂咸香。 焖肉段的做法 1. 将猪肉洗净...的一边；5. 把生菜洗净切成段，放在盘的另一边即成。 焖肉段的制作要诀 因...

所属分类： 烹饪 菜谱 饮食 鲁菜

栗子焖肉

所属菜系 江西菜 - 赣江风味 图片 栗子焖肉 ...

所属分类： 中国饮食

南瓜酒焖肉

原料/调料 南瓜酒焖肉 五花肉、南瓜制作流程将五花肉烧至五成熟，剞上十字花刀，下锅烧至酱红色，焖熟即可。南瓜挖空，放入肉，上笼蒸熟即可。 ...

所属分类： 东北食谱

荼树菇焖肉

荼树菇焖肉荼树菇焖肉这道菜吃起来口感很好，香而不腻，色泽美观，诱人食欲。 做法 腩切成适中的小块，新鲜茶树菇 调料：油，姜，酱油，冰糖，绍酒，干辣椒，花椒，八角，桂皮，茴香，蒜 1）五花肉加...

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