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炮台炮台，顾名思义就是架设火炮的台基，是随着火炮的发展而出现的一种战时工事。炮台一般设在进可攻、退可守的战略要塞，具有两门以上的火炮。
由于现代战争的变革和火炮的机动性，炮台已不再作为战时工事而遭遗弃，只留下一些大的具有战略意义或历史意义的炮台被保护下来成为历史遗址，如中国沿海城市的厦门胡里山炮台、上海吴淞口炮台、烟台东西炮台和旅顺电岩炮台等。这些炮台架设的多为近代岸炮，在抗击外来侵略中发挥了积极的作用。
引申义－
1.新书在首次上市销售时,既不像大多数书那样放在书架上,也不堆放在书桌上,而是被一本一本地放在地上交错垒成一米左右高的中空塔形,这个圆形或方形的“书塔”图书销售行业中被称为“炮台”。“炮台”的位置一般在书店的进口处、收银台旁或自动电梯口等醒目位置，垒成“炮台”的书一般也是比较热门的新书，成了图书销售的风向标。
2.在台钓装具中也有“炮台”，是指架设钓竿支架的专用底座。
