)灵山大粽
灵山大粽灵山大粽是采用灵山优质龙渊野生大糯米，野生粽叶，板粟，虾米，猪肉等配料。根据民间传统工艺精制而成的民族特色产品。该产品“糯而不糊，肥而不腻，美味可口营养丰富，风味独特”。是具有悠久历史的民间传统小吃。
灵山大粽产自于：广西省北海地区防城港市灵山县。
灵山大粽据中医文献记载：包粽子的材料有“补中益气，固肾缩水”之良效。馅料当中的猪肉味甘，性平，能“补肾液，充胃汁，滋肝阴，润肌肤，止消渴”，其中肥肉经高温蒸煮后饱和脂肪酸和胆固醇降低，不饱和脂肪酸增加，食之“强身健脑，延年益寿。”采自天然野生环境的粽叶，则有“舒郁，开膈，灭菌防腐和防癌”的神奇功效。
灵山大粽粽子单纯的吃法还是有点腻，换个吃法，把粽子做成菜。
平时吃裹蒸粽都爱把粽子切块煎着吃，金黄的外皮酥酥脆脆的特别香。
把这种做法融入菜式里，配上黑椒、鸡块，以铁板啫香。
灵山县灵城镇荔乡粽王加工厂接到钦州万国商贸有限公司的订货，制作了一条662斤重的荔乡粽王，在钦州市《音乐时尚》万国美食文化节即全国品牌服饰博览会上展销，刷新了灵山县生产大粽单个重量的纪录。
灵山大粽灵山大粽由于选料上乘、馅多、入口醇香，加工精细、外观大方、包装精美，很多群众除了一饱口福外，纷纷购买用以馈赠亲友。
 600多斤重粽子 |  600多斤重粽王参展市美食节 |
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