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清真食府
“高耸的门柱上隆起绿色的穹顶，顶上竖着一弯新月，同那极具伊斯兰格调门窗的造型设计，组成了一幅美妙的画卷”，这就是新落成的吴忠“清真食府”。它位居市区街心广场东侧，面积两万余平方米，大小店铺数百余家。清真美食名品俱多，特色各异，慕名宾客络绎不绝。在这里您既可品尝到酥脆谗人的馓子，油而不腻的油香，又可以品尝到做工精细、口感美妙的黄河鲶鱼，肥而不腻、堪称一绝的手抓羊肉，还可以品尝到鲜嫩无膻、滋补健身的羊羔肉和色泽诱人、老少欢迎的羊杂碎；还有粉汤羊肉、烩小吃、凉皮子……可谓是名副其实的富有浓郁回乡特色的“美食堂”。
