清照酒
清照酒是根据宋代著名女词人李清照的名字而来,李清照诞生在百脉泉畔,当地人对李清照的故事耳熟能详。清照酒是采用百脉泉的甘甜泉水酿造的,早在很多年前就命名“清照酒”。
清照系列酒是山东百脉泉酒业有限公司生产的两个拳头品牌之一。根据市场战略部署,清照酒主要以中低价格为主,占领章丘本地及周边的中低档酒水市场。据了解,清照酒价格从几元一瓶到三四十元一瓶不等,消费人群为工薪阶层和农村群体。受到历史文化和消费习惯的影响,清照酒在章丘及周边的消费忠诚度极为牢固,几乎遍及当地所有的餐饮市场和农村市场,成为当地屈指可数的畅销中低档白酒之一。“清照”系列产品采用五粮生产工艺,产品具有清澈透明、窖香浓郁、绵甜甘洌、回味悠长之特点,在省都享有很高的知名度,曾连续多年被评为省优、部优、全国及山东省消费者满意产品。
水 汲取百脉泉系地下水,清亮爽口,味美甘甜。
酵 传统工艺泥窖固态双轮发酵,窖料幽香,品温适宜。
藏 严口小坛地下恒温窖藏,香味醇和,绵而不淡。
调 优质原酒调兑平衡,保证感官丰富,入口平和,香纯味净。
百脉泉
[1]48°百脉泉特曲[2]46°百脉泉特曲[3]34°齐鲁情[4]百脉泉·天地情[5]百脉泉·豪情
[6]百脉泉·浓情[7]百脉泉·激情
清照
[1]清照王[2]清照特曲·新二代[3]清照特曲·二代[4]清照·满庭芳[5]清照·永遇乐
[6]清照特曲·绵柔
[1]清照王
清照酒的历史恐怕要来源于李清照了,李清照词45首,竞有23首涉及饮酒,居一半还多.在古代女性诗人(词人)之中,反反复复写到酒词的,恐怕惟李清照一人而已.从内容上来看,李词中"酒"和"愁"是一对孪生姐妹,李清照的酒词恰好反映了她所遭遇的个人及家国之愁;从艺术上来看,李清照的酒词具有"情感真"、"蕴意善"、"表现美"的特色.李清照,借酒抒情,是她隽永清丽的词风。“昨夜风骤雨疏,浓睡不消残酒。试问卷帘人,却道海棠依旧。知否,知否?应是绿肥红瘦!”好个《如梦令》简洁明了地描述了词人那“浓睡不消残酒”的醉态,以及“应是绿肥红瘦”的情怀。可是一场风雨的洗礼,蜕变已在不知不觉中,怎么可能是“依旧”呢。“东篱把酒黄昏后,有暗香盈袖。”这首《醉花阴》是词人在落日的黄昏后,把盏倾诉相思的自喻。据说,后三句还曾有一段鲜为人知的故事。她的夫君赵明诚为不能超越夫人的造诣而烦恼,闭门谢客潜心创作,并掺和了李清照的词(不注明作者),送给当时的同道好友,品评赏析。结果几十首词里的亮点却是“莫道不消魂,帘卷西风,人比黄昏瘦”的佳言绝句。我想被誉为婉约派的女词人,以那闺中淑女、深宅思夫、颠簸流沛的情感在词中多次凸现,自成风格,把个多情善感,哀怨难诉的“小妇人”,描述得尽在其中。
山东百脉泉酒业有限公司座落于素有小泉城之称的章丘市明水。地处省会济南东45公里,是驰名中外的“龙山文化”发源地,宋代著名女词人李清照的故乡,交通极为便利,胶济铁路、济清高速公路和济王公路横穿东西,章莱公路、09公路纵贯南北,距济南国际机场只有35公里。公司始建于一九四八年,是章丘市第一家国有企业,经过几十年发展和几代人的努力,现已成为集白酒科研、生产、销售、服务于一体的国家中型企业。拥有员工700余人,企业资产1.2亿元,2007年实现销售收入1.7亿元,实现利税4309万元,08年销售收入将达到2.35亿。多年来企业效益在全省同行业名列前茅,为全国酒行业优秀企业、全国酒行业明星企业、山东省重点白酒生产企业、山东省白酒行业综合实力五十强企业、济南市劳动关系和谐企业,“五.一”劳动奖状企业,并首批获得国家白酒生产许可证。
山东百脉泉酒业有限公司注重实施科技兴企战略,与山东轻工业学院联合建立“科研基地”,成立“济南市企业技术开发中心”和“章丘市食品发酵研究所”,为公司发挥科技先导和技术辐射奠定了坚实基础。采取“走出去,请进来”的策略,多次组织公司骨干到兄弟单位学习成功经验,应用于公司生产流程再造;聘请五粮液集团高级酿酒工程师胡祖荣、原山东省白酒协会会长黄业立、山东轻工业学院李敬龙教授为顾问,指导生产工艺,五粮酒生产取得长足进步,先进的生产工艺设备及在生产过程中实行色谱全程跟踪检测,保证了产品质量的稳定可靠。
企业核心价值观:先做人,后做酒;做好人,做好酒。
企 业 精 神:忠诚尽责,自律高效,拼搏进取,追求卓越。
企 业 愿 景:以“共创和谐发展,打造百年企业”为指引,致力于提高人们饮酒品位和倡导健康生活,在全国白酒行业具有行业影响地位和品牌影响力的管理科学、充满活力的现代化企业。
企 业 使 命:履行社会责任 服务社会发展;搭建价值平台 共谋和谐发展;打造百年企业,实现永续经营。
| 李清照 | 百脉泉 |
| 山东百脉泉酒业有限公司 | 章丘 |
| 济南国际机场 | 明水 |
[1].糖酒快讯 http://info.tjkx.com/News/0000139726/2008-11-14/U60004C094.html
[2].百脉泉酒业 http://www.bmqjy.com/cn/jianjie.asp?infoid=2
[3].中国酒业新闻网 http://www.cnwinenews.com/html/200811/14/20081114084807.htm
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