)洋葱发电
摘要：
“洋葱发电”指的是美国最大新鲜洋葱加工商GillsOnions公司首次推出一种可以将洋葱汁转换成电能的新系统。该公司预计这种用洋葱发电的新系统有望每年为公司节省70万美元的电费，最多省下三万吨的温气排放。
提问 编辑摘要
洋葱发电2009年7月20日，据英国媒体报道，正常剥洋葱时会刺激眼睛流泪，但可以给菜肴提味，而且人们还赞它具有药用价值。而现在，洋葱又添了一样用途——绿色发电。美国最大新鲜洋葱加工商GillsOnions公司在2009年7月17日首次推出一种可以将洋葱汁转换成电能的新系统。
公司合伙人表示，这一想法最初源于如何处理洋葱废料这个令人头痛的问题。合伙人StevenGill表示：“一般要剥掉洋葱的35%-40%，才会出现有用部分，洋葱上部、尾部及皮都需要剥掉。”
研究人员曾经把洋葱废料拉到田地里作肥料，但这种处理方式存在问题。10年前，Gill开始寻找解决办法，包括使用微型燃机。Gill说：“最后我们将洋葱皮捣碎，榨出洋葱汁，其含糖量极高，很容易滋生细菌。”
GillsOnions公司预计这种用洋葱发电的新系统有望每年为公司节省70万美元的电费（35%—40%的用电量），每年为公司省下最多三万吨的温气排放。新系统中，细菌可以通过洋葱汁制造甲烷，然后再利用这些甲烷发电。
