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| 波尔山羊 |
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1、头部：头部粗壮，眼大、棕色；口颚结构良好；额部突出，曲线与鼻和角的弯曲相应，鼻呈鹰钩状；角坚实，长度中等，公羊角基粗大，向后、向外弯曲，母羊角细而直立；有鬃；耳长而大，宽阔下垂。
2、颈部：颈粗壮，长度适中，且与体长相称；肩宽肉厚，体躯甲相称，甲宽阔不尖突，胸深而宽，颈胸结合良好。
3、体躯与腹部：前躯发达，肌肉丰满；体躯深而宽阔，呈圆筒形；肋骨开张与腰部相称，背部宽阔而平直；腹部紧凑；尻部宽而长，臀部和腿部肌肉丰满；尾平直，尾根粗、上翘。
4、四肢：四肢端正，短而粗壮，系部关节坚韧，蹄壳坚实，呈黑色；前肢长度适中、匀称。
5、皮肤与被毛：全身皮肤松软，颈部和胸部有明显的皱褶，尤以公羊为甚。眼睑和无毛部分有色斑。全身毛细而短，有光泽，有少量绒毛。头颈部和耳为棕红色。头、颈和前躯为棕红色，允许有棕色，额端到唇端有一条白带。体躯、胸部、腹部与前肤为白色，允许有棕红色斑。尾部为棕红色，允许延伸到臀部。
6、性器官：母羊有一对结构良好的乳房。公羊有一个下垂的阴囊，有两个大小均匀、结构良好而较大的睾丸。
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2、颈部和前躯：适当长度的颈部且与体长相称。肌肉丰满的前躯。宽阔的胸骨且有深而宽的胸缉肌肉肥厚的肩部与体部和髻甲相称，髻甲宽阔不尖突。前肢长度适中与体部的深度相称。四肢强健，系部关节坚韧，蹄黑。应排除的特征性缺陷：太长或太短且瘦弱的颈部和松驰的肩大部了。
3、体躯：理想型应有一长、深且宽阔的体躯。多肉的开张肋骨与腰部相称，背部宽阔平直，肩后不显狭窄。应排除的特征性缺陷：背部凹陷，肋骨开张不良，肩后呈圆柱状或狭窄。
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5、四肢：四肢强健结构好，肌肉太多者属非理想型。所谓强壮的四肢是指结实，适应性强，这是波尔山羊重要的基本特征。应排除的特征缺陷：X状肢和外弯肢，太纤细或肉太多的四肢。系部弱，蹄尖向外或向内。
6、皮肤和被毛：松软的皮肤，有充足的颈部和胸部褶皱，尤以公羊为甚，这是一个基本特征。眼睑和无毛部分有色系，尾下无毛的皮肤应有75%的色素区盅蛟蛞?00%的色素为理想。毛短有光泽。少量绒毛有利于耐受冬季的寒冷。应排除的特征性缺陷：被毛太长且粗，绒毛太多。
7、性器官：母羊：有结构良好的乳房，每边有不多于两个的乳头。公羊：在一个阴囊中有两个较大、正常、结构良好和同等大小的睾丸。阴囊的圆周不少于25厘米。应排除的特征性缺陷：乳头为串状、葫芦状或双乳头。小睾丸，阴囊有大于5厘米的裂口。
8、体色：理想型应为头、耳红色的白山羊。有丰富的色素沉着，具明显光泽，允许淡红至深红。种羊头部两边除耳部外至少有10厘米直径的红色斑块两耳至少有75%红色区和同样比例的色素沉着区。
成年波尔山羊公羊、母羊的体高分别达75厘米-90厘米和65厘米-75厘米，体重分别为95公斤-120公斤和 65公斤-95公斤。屠宰率较高，平均为48.3%。波尔山羊可维持生产价值至10岁，是世界上著名的生产高品质 瘦肉的山羊。此外，波尔山羊的板皮品质极佳，属上乘皮革原料。
波尔山羊属非季节性繁殖家畜，一年四季都能发情配种产羔。母羊6月龄成熟，由于在秋季性激素水平 较高，故而春夏性活动较少。秋季为性活动高峰期，而春夏季性活动较少。据100头母羊的产羔结果，产单羔 者24头，双羔者58头，三羔者15头，四羔者1头。平均窝产羔数为1.93头。公羊6月龄成熟，在放牧的情况下平 均配种15头母羊；9月龄以上平均可配种30头母羊。高产羔率意味着提高了每头母羊和单位面积肉产量。
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波尔山羊有罕见的抗病能力，便如抗蓝舌病、氢氰酸中毒症和肠毒素血症等。
一、波尔山羊的饲养方式 
波尔山羊
1、放牧饲养：⑴羊群的组织。合理地组织羊群，既能节省劳力，又便于养群的管理。一般要根据不同地区的不同放牧条件，按羊性别、年龄来组织羊群。羊群放牧多利用地边、路边林地、河堤，放牧会受到一定限制，羊群不宜过大。繁殖母羊和育成母羊30-50只为一群，去势育肥公羊20-40只为一群，种公羊10只左右为一群。农牧区和丘陵山区可视放牧条件而定。 ⑵不同季节放牧管理要点春季因羊经过了漫长的冬春枯草季节，羊只膘差，嘴馋，易贪青而造成下痢，或误食毒草中毒，或是青草胀（瘤胃鼓气）。因此，春季放牧一要防止羊”跑青“；二要防止“涨羊”膨胀。春季放牧要手紧，开始时可先放老草坡或喂一些干草，然后再放牧于青草坡。春季草嫩，含水量高，早上天冷，不能让羊吃露水草，否则易引起拉稀。另外在春季，当羊放牧食青草以后，要每隔5-6天喂一次盐，喂时把盐炒至微黄时为好，加一些磨碎的清热、开胃的饲料和必需的添加剂。这样可帮助消化，增加食欲，补充营养。同时，每天至少要让羊群饮水一次。 夏季气候特点是炎热、暴雨、蚊虫多，应做好防暑降温工作。放牧时应注意早出晚归，中午炎热时，要防羊“扎窝子”，应让羊群到通风、阴凉处休息。必要时，在放牧中途给予适当休息。同时，要做好防蚊、驱虫工作。要多给羊群饮水，并适当喂些食盐。秋季天高气爽，牧草丰富，而且草籽逐渐成熟，应该是“满山遍野好放羊”的季节。秋季是羊群抓膘配种季节，放牧时，注意将羊放饱、放好， 这不仅对冬季育肥出栏，对安全过冬的羊的繁殖也都很重要。 冬季天逐转寒，植物开始枯萎，并有雨雪霜冻。放牧中，应注意防寒、保暖、保膘、保羔。冬季放牧常常在村前村后和羊圈左右让羊吃些树叶、干草，晴天多让羊运动和晒太阳，怀孕母羊切忌翻沟越岭。同时，要修好羊舍，素有“暖圈三分膘”之说。 ⑶放牧时应注意的事项。放牧人员应随身配带一些应急的药物器械，如十滴水治中暑，套管针可放气等；放牧时严禁用石块掷打羊，防止惊群。同时注意防止野兽侵袭；不要让羊群吃冰冻草、露水草、发霉草，不要饮污水，防止暴食暴饮。
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二、一般管理中的操作要点
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2、去角： 山羊去角可以防止争斗时致伤，对波尔山羊来说，剪角是一个很重要的管理措施。方法是将羊羔侧卧稳定，用手摸到角基部，剪去基部羊毛，在角基部周围抹上凡士林，以保护周围皮肤。然后将苛性钠（或钾）棒，一端用纸包好，作为手柄，另一端在角蕾部分旋转磨擦，直到见有微量出血为止。
3、去势：对于出生3-5天的羔羊可用结扎法，即用擦皮筋扎紧睾丸的颈部。一周后，睾丸因血管阻塞而坏死脱落，此法去势比较安全。对于稍大一些的小公羊或成年公羊则要采用手术去势。方法是先用3%石碳酸或碘酊消毒阴囊，然后用一手握住阴囊上方，另一手用消过毒的刀在阴囊下方切开一口，约为阴囊长度的1/3，以能挤出睾丸为度，切开后把睾丸连同精索一起挤出撕断。较大的公羊必要时结扎精索以防止过度出血造成死亡。摘除睾丸后，伤口涂上碘酊，并撒上磺胺粉。
4、修蹄及蹄病防治：波尔羊由于个大、体重，放牧运动量大，又加上蹄壳生长较快，如不整修，易成畸形，不易下坐，步履很难，从而影响其生产性能。对于种公羊修蹄更为重要，因为蹄不好会影响运动，从而减少精液量和降低精液品质。修蹄最好是用果园整枝用的剪刀，先把较长的蹄角质剪掉，然后再用利刀把蹄子周围的角质修整成与蹄底接近平齐。修蹄时间应选在雨后进行为好，因蹄质被雨水浸软，容易修整。
三、发情与配种
发情。俗称走羔、跑羔是母羊走偶、排卵的生理现象。 
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l、发情季节波尔山羊是早熟肉用品种，为全年多周期发情性动物，一．年四季均可发情，但以秋季发情为多，其发情高峰期在8—11月份。影响发情季节的主要因素有以下几点：(1)日照当每年日照由长变短时，羊大部分开始自然发情。(2)纬度波尔山羊在不同地区，发情季节的长短亦不相同。一般在北纬35度至南纬35度的地区，可全年发情或1年内有两个繁殖时期。(3)海拔海拔越高，发情季节越短。一般高山地区发情季节短，平原地区发情季节长。 (4)温度温暖地区羊的发情季节长，寒冷地区羊的发情季节短。据观察，在7度温度下饲养的母羊改在27-32度的温度下饲养，其发情季节可提早30--40天，每年秋季，若雨过天睛，或提前发情。 (5)营养营养佳、膘情好，则发情开始早，时间长，周期多。公羊全年都有性欲，但以8-11月份性欲最强，精液品质最好：以6-7月份性俗最弱，精液品质最差。
2、发情持续时间指母羊从发情开始到发情结束所持续的时间。因品种、年龄、配种季节、公羊刺激的不同而异。一般为37．小时，范围在24—48小时。绵羊较短，山羊较长：初配羊较短，成年羊较长：配种季节的初期有末期较短，中期较长；公羊在群时较短，促使提早排卵，公羊不在群时较长，排卯时间会推迟12小时左右。母羊在1天内开始发情时刻，据实验观察，15％是在0—6时出现，35％是在6—12时出现，33％是在12—18时出现!而仪六16％足在18—24时出现，因此，母羊发情的开始时刻多在白天出观。
3、发情周期。母羊从前——次发情到下——次发情，其卵巢，生殖道、外阴部和整个有机体发生——系列周期性的变化，这种周而复姓的性活动，称为发还必须周期。波尔山羊发情周期的18—24天，平均为21大，分为4个阶段。
4、发性鉴定发情鉴定的目的是及时发现发情母羊，正确掌握配种或人工授精时间，防止误配，漏配，提高受胎率。发情鉴定一般胶用以下方法：(1)外部观察法：精神状态：兴奋不安，大声鸣口叫，爬墙、抵门、摇尾、食欲减退，采食减少，有交配欲；性行表现动尾部，频频排尿。公羊常吻嗅发情母羊的阴部和母羊撤的地上的尿。3、外阴部变化：外阴疗发红肿胀，分泌少量粘液，阴门尾根粘附着分泌物。(2)阴道检查法是用于膣器辅助观察母羊阴道粘膜、分泌物和子宫颈口变化以判断发情与否。若发情则母羊阴道粘膜充血、发红、光亮、湿润，有透明粘液流出，子宫颈口充耳不充血、松驰、开张，有粘液流出。进行阴道检查时，先将母羊固定好，外阴部清洗干净。再将开膣器清洗、清毒、烘干后；涂上灭菌的润滑剂或用生理盐水浸湿。然后操作人员左手持开膣器，闭合前端，慢慢插入，轻轻打开膣器，通过反光镜或手电筒光线米检查阴道。
波尔山羊是当今世界上最著名的大型肉用山羊品种。它原产于南非，现已分布于澳大利亚、新西兰、德国等世界各地，数量已达500万头以上。具有繁殖力强、生长快、体格大、产肉多、肉质好、皮板优、遗传性稳定、适应性广和杂交改良地方山羊效果显著等特点。6月龄即可配种受胎，2年产3胎，也可1年产2胎，胎产1～3只，有时高达4～5只：平均产羔率每胎达200%左右，每年达300%左右；体重母羊可达60～80千克，公羊可达90～130千克，体重可提高20%～30。在世界羊业品种中，波尔山羊体型大、产肉多、效益佳，被人们誉为“世界肉用山羊之父”，各国都纷纷将其作为肉山羊生产的终端杂交父系品种来引种、利用。我国有山羊1.7亿多只，其中，除了奶用、绒用、皮用和毛用山羊之外，生产水平低下的肉用山羊及普通山羊就占了1亿多只。这些羊需要提高产肉性能或向肉用方向发展，要达到此目的高必须进行杂交改良，要杂交改良就必须要有父系良种。而我国虽然从数量上看是一个养羊大国，但是从品质上看却是一个良种奇缺的养羊弱国，因此，我单位便从1995年开始不断地从国外引进波尔山羊。尽管其存栏数量目前已达数千只，然而还远远满足不了上亿只山羊杂交改良的要求，需要进一步加快波尔山羊产业化开发的步伐。实践已经证明，无论是从生态、经济和社会作用上来看，还是从调整产业结构、改善人民生活、达到全民优生的需要上来看，波尔山羊的发展前景既不是三年五年，也不是十年八年而是有着广阔的、长远的发展前景。可以这样说，波尔山羊的引进、快速扩繁和杂交利用，将会引发我国肉用山羊业的一场革命和飞跃。
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二、羔羊肺炎 由肺炎球菌和羊霉形体引起。此病多发生于冬末春初昼夜温差大的季节，并多见于瘦弱母羊产下的羔羊。由温带转入寒带饲养的羊所产羔羊发病率高。预防方法：在发病严重地区，给母羊和2月龄以上的幼龄羊注射羊肺炎支原体灭活疫苗2～3毫升。治疗方法：⑴胸腔注射青霉素、链霉素各10万～20万单位，在倒数第6～8肋间，背部向下4～5厘米处进针深1～2厘米，每天2次，连用3～4天。⑵肌肉注射磺胺嘧啶，每天2次，每次2～3毫升，连用3～4天。⑶枝原净、泰乐霉素口服或注射，每公斤体重用药45毫克，每天1次，连用6天。
三、羔羊腹泻 多种病原微生物都能引起羔羊腹泻，其中主要是大肠杆菌、产气荚膜梭菌、沙门氏杆菌、轮状病毒、牛腹泻病毒等。该病一般发生于7日龄内羔羊，以2～4日龄羔羊发病率最高。防治方法：必须采取综合性防治措施。⑴口服土霉素、链霉素各0.125～0.25克，也可再加乳酶生1片，每天2次。⑵肌肉注射痢菌净，每次1～2毫升，2次即可。⑶口服杨树花煎剂、增效泻痢宁、维迪康，对病毒引起的腹泻疗效较高。
四、眼病 该病多发生在温湿度较高的夏秋季节，传染很快，多呈地方性流行。发病率可达90%～100%，但病死率很低。病羊流泪，羞明，疼痛，结膜充血，浮肿，角膜混浊，严重的角膜呈云雾状，最后视力可能完全丧失。病羊精神沉郁，食欲下降，生长缓慢，掉膘。防治方法：⑴用生理盐水或2%硼酸、0.5%～1%的明矾溶液进行冲洗。⑵用氯霉素、氟哌酸或红霉素、金霉素眼药膏（水）点眼治疗。⑶用皮脂类固醇药物（如地塞米松、0.1%～0.2%氢化可的松）配合抗生素、麻醉药进行结膜下注射治疗。
五、羊流感 波尔山羊耐高温不耐低温，酷暑中即便暴晒也很少中暑。但一入秋，羊只早晨大多不太愿意出圈，易患感冒，流鼻涕。表现为精神沉郁，食欲减退或不食，呼吸急促（每分钟120次左右），肺部无明显锣音，体温达40.5℃左右。一般用青霉素、链霉素治疗无效。病因：引进的波尔山羊尚未完全适应我省的气候条件，尤其是春秋季节气温变化剧烈，易导致波尔山羊发生“流感”。治疗方法：每天上午用复方氨基比林20毫升，下午用安乃近20毫升肌肉注射，连用2天，另加地塞米松10毫升注射。经过治疗，第3天可痊愈。为预防继发感染，可每天每100公斤体重用长效青霉素10毫升、卡那霉素250万单位分别作肌肉注射，每天2次。
六、寄生虫病 羔羊的体外寄生虫主要有疥癣、虱蝇；体内寄生虫病主要有线虫病、绦虫病等。防治寄生虫病的基本原则：外界环境杀虫，消灭外界寄生虫环境中病原，防止感染羊群；消灭传播者蜱和其他中间宿主，切断寄生虫传播途径；对病羊及时治疗，消灭体内外病原，做好隔离工作，防止感染周围健康羊；对健康羊进行化学药品预防。根据寄生虫普遍存在的特点，每年定期驱虫。一般每年4～5月份及10～11月份各驱虫1次，当年羔羊应在7～8月份驱虫1次。还可用辛硫磷（浓度为0.25%～0.5%）、林丹乳油（浓度为0.025%）、单甲脒杀虫脒（药液与水按1∶500配制）、倍特（即5%溴氰菊酯水剂，50×10-6～80×10-6浓度）等药浴。
常见寄生虫病：波尔山羊是草食动物，在日常饲养管理上如不注意，往往会因寄生虫的感染而带来严重的经济损失。患病羊轻者消瘦，生长缓慢，生产力下降；重者死亡。对寄生虫病的防治，在于平时加强羊群饲养管理，注意羊舍卫生，饲草干净，饮水清洁；增强羊群体质，提高抵抗力；治疗病羊，消灭体内外病原；粪便处理，环境杀虫，消灭外环境病原体；对羊群进行定期预防性驱虫。根据寄生虫的生活特点，一般每年4月份～5月份及10月份～11月份各驱虫一次。药物驱虫一周后，宜再驱一次，以便使体内幼虫得以驱除。驱虫后要注意羊粪的收集，并集中堆积发酵处理，防止病原扩散，引起重复感染。片形吸虫病是羊最主要的寄生虫病之一。由肝片形吸虫和大片形吸虫寄生于肝脏胆管所致。该病分布于全世界，我国遍布各地。主要危害羊、牛，人也可感染。贫血、感染山羊呈急性或慢性肝炎和胆管炎，并伴有全身性中毒现象和营养障碍，危害相当严重，尤其对幼畜可造成大批死亡。[病原]肝片形吸虫新鲜时呈棕红色，扁平时状，前端有个锥状突起，突起后面为“肩部”，虫体大小为(20～35)毫米×(5～13)毫米。虫卵大小为(130～150)微米×(63～90)微米，卵圆形，黄色或黄褐色，卵盖不明显，卵内充满卵黄细胞和一个胚细胞。大片形吸虫形态与肝片形吸虫相似，但其虫体长叶状，大小为(33～76)毫米×(5～12)毫米，“肩部”不明显。虫卵较大，为(144～208)微米×(70～109)微米。虫卵随胆汁人肠道经宿主粪便排出，在适宜条件下经10天～15天孵出毛蚴。毛蚴游动于水中，遇中间宿主椎实螺(小土蜗等)，即钻人其体内，发育为胞蚴、雷蚴至尾蚴逸出螺体，在水草或水中形成囊蚴，羊吃食后感染。童虫在羊体内穿过肠壁至腹腔，经肝包膜人肝胆管寄生，也可经肠系膜静脉或总胆管开口处人肝脏。囊蝴发育为成虫需2个月～4个月，成虫寄生寿命达3年～5年。
山东波尔山羊小尾寒羊种羊育肥羊养殖基地http://www.wsnyjd.com
肉牛网 http://www.yxnyyzc.com/article/show.asp?id=467
[1] 正大牧业 http://www.zdmuye.com/besy.asp
[2] 中国牛羊网 http://www.6783007.com/lzzs1.asp
[3] 安徽农网 http://www.ahnw.gov.cn/2006nykj/ShowYwyd.asp?GUID={E6F47218-E3C7-40EE-B2F5-83E1EEE57DE7}
