所属分类： 中国地名 山东乡镇 镇

沙镇位于聊城市东昌府区西南部，聊莘公路中段，距区政府所在地21.5公里。位居莘县、阳谷、聊城三县区交界处，北与东昌府区的张炉集、郑家镇接壤，南与阳谷县的定水镇隔河相望，东和东昌府区的朱老庄乡为邻，西与莘县的河店镇、莘亭镇搭界。东径115°47′，北纬36°20′。全镇区域面积131.95平方公里，人口9万余人，其中镇驻地人口1.2万，建成面积3.2平方公里，规划面积6.5平方公里，耕地12.8万亩，辖119个行政村，123个自然村，下设12个管理区，是东昌府区最大，聊城市第二大乡镇。

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• 1 概要
• 2 历史沿革
• 3 发展
• 4 特色小吃
• 5 下辖村
• 6 参考资料

全镇以工农业生产为主，商业、服务行业次之，兼营其他行业，截止2005年底，全镇国内生产总值达7.8亿元，人均纯收入3400元，先后被上级有关部门评定为全国小城镇试点镇；全省村镇建设新型乡镇；山东省中心镇；山东省无公害瓜果蔬菜生产基地；山东省农村校舍改造先进乡镇；聊城市农业结构调整明星乡镇；聊城市农村公路建设先进乡镇。沙镇镇驻地是全镇政治、经济、文化、交通、通讯中心，是沙镇的经济开发中心和工业园基地。

沙镇中心镇现辖119个行政村，9万人口，12.8万亩耕地。产业结构主要以蔬菜、林果、畜牧为主导，民营经济发展迅猛，年销售收入5亿元，利税5000万元，上交税金700万元。

在汉代置阳平郡，辖周边府县72所，隋开皇十六年（596）属博州置武水县，到了唐代唐高宗立武则天为皇后，博州刺史李冲不服，起兵反讨武则天，先攻武水县，放火烧毁武水南门，后又遭大水漫之，城毁。后改武水镇，到了宋朝，白天祖大摆108镇（阵），在武水设黄沙镇，后被穆桂英平定，此改沙镇，至今沙镇南街还留有穆桂英点将台遗址，附近的一条小街叫点将台胡同。

到了明朝，沙镇出了许多的历史文化名人，其中有著称聊城五大家（任、邓、朱、傅、耿）之一的朱家朱延禧，祖籍沙镇朱楼村，万历二十三年（1595）升任礼部右侍朗，后升任东阁大学士，礼部尚书，太子太师，建极殿大学士，虽遭宦臣魏忠贤弹劾，但足可显示在朝位置，同朝沙镇王楼村的王汝训，相传十二岁考取知县，后升为工部左侍郎，刑部主事、兵部主事。牛天麟是沙镇牛家村人，明武宗正德三年（1508）中进士，任河南武陟县令，后升监察御史。还有相传明朝皇帝朱元璋南下巡将时，在沙镇北一个叫广生店的地方，庙前乘凉夜读，庙前坑里青蛙乱叫，影响朱元璋读书，便大声喝道：“憋住气，别叫了”从此至今该坑的青蛙不会叫。

到了清朝，相传郑板桥去范县任县令时，路过沙镇住下，早晨起轿遇沙镇南街一村妇上吊，随问便知是因丈夫去世，家景贫寒，孩子幼小，想以死解脱，郑大人便令随从在自己俸禄中支出银两，赠予村妇，教两孩子读书，后两个孩子成器，为纪念板桥大人便在郑板桥赠银处建木板阁一座，谥名板桥阁，所在东西两条小街，也分别称板桥西街和板桥东街。明设沙镇屯，清设沙镇里，民国称二区。

民营经济主要以农副产品加工，电线、电缆、炼铁铸造、农机配件、建筑建材、木材加工六大产业，从事农副产品加工企业有立海冷藏、东厂、诚祥、福康、东泰肉类、鲁华冷藏、浏河、龙飞和饲料、“绿亚”食品、龙丰恒温等企业的壮大也带动了全镇畜牧养殖业的发展，大畜牧存栏5万头，5头以上的户600余户，养猪存栏100头以上的户100余户，年饲肉鸡5000只以上户1000余户，“绿亚”牌乌鸡蛋是鲁西独一无二获国家农业部绿色认证的无公害产品，“海诺牌”电缆电线是国家质量认证产品，沙镇重点扶持企业。

木器制造在朱楼、李堂两个行政村已形成主导产业，吕集村的花生加工，马场村食用色加工，沙南东村水泥制品加工。利用集市贸易推动个体经济发展，全镇有七大集市，各集市设有百货布匹小商品市场、蔬菜市场、牛羊猪畜牧市场，正如所说的推车，挑担的一批经商户活跃了农村经济，鼓励能人进城经商全镇活跃市区湘江、铁塔、天津、北京、济南等地搞批发另售、面食瓜打的就有1000多人。民营经济的发展促进了小城镇建设，到镇购买楼房搞前店后厂的农户就达三十户。

沙镇呱嗒，是聊城的传统名吃，创制于清代，迄今已有200多年的历史。现已被收入《中国名吃》谱一书。众多呱嗒中，尤以沙镇呱嗒最为有名。它遍布于聊城城里的大街小巷。每逢城镇闹市，乡间集日，大多有设摊者供应，发展较好的，都有了自己的门面，打起了自己的招牌。

呱嗒是一种煎烙的馅类小食品。个头很大,有肉馅和鸡蛋馅,香酥可口,制作技术精巧，味道鲜美。其馅料有肉馅、鸡蛋馅、肉蛋混合馅（又名“风搅雪”）等多种。在包制时，先用烫面和呆面，随季节变化，按不同比例调制，卷以配好馅料，两端捏实，轧成矩形，后放入油锅煎制而成。食之香酥，味道可口，加之有馅有面，也可以根据自己的胃口自由选择肉馅或蛋馅，备受普通百姓的欢迎。

[1] 金农网 http://www.agri.com.cn/town/371502102000.htm

[2] 聊城新闻网 http://www.lcxw.cn/Html/lylc/0722510373085703.html

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