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河蟹烧年糕

原料 主料：河蟹 辅料：水磨年糕 调料：小葱、姜、料酒、鸡精、盐、白糖、甜面酱、酱油 烹制方法 1、将河蟹去泥洗净放入锅中煮熟，取出改刀，年糕切片放入锅中煮熟待用，葱切末； 2、坐锅点火加底油，放

排骨年糕

排骨年糕排骨年糕，是上海一种经济实惠、独具风味的小吃，已有50多年历史。大排佐以小而薄的年糕，经油氽、烧煮而成，既有排骨的浓香，又有年糕的软糯酥脆，十分可口。排骨色泽金黄，表面酥脆，肉质鲜嫩。入口糯

年糕

年糕（nian-gao; rise cake; new year cake） 春节，我国很多地区都有讲究吃年糕。年糕有黄、白两色，象征金银，年糕又称“年年糕”，与“年年高”谐音，寓意着人们的工作和生活

新疆人正宗大盘鸡

新疆人正宗大盘鸡，武侯区芳华街70号...

买年货

简介 买年货（do shopping for the spring festival ; do spring festival shopping） 　　中国人几千年来总把过年当做件大事。过年之前要作

春节食俗

农历正月初一，春节期间，全国各地家家户户都要进行贺年活动，饮食是其中的重要内容。 各地风俗一览　 　 节前十天左右，人们就开始忙于采购年货，举凡鸡鸭鱼肉、茶酒油酱、南北炒货、糖饵果品，都要采买充足

吃年糕

介绍 春节，我国很多地区都有讲究吃年糕。年糕又称“年年糕”，与“年年高”谐音，意寓人们的工作和生活一年比一年提高。 历史 年糕作为一种食品，在我国具有悠久的历史。1974年，考古工作者在浙江余

杭州大吉祥食品有限公司

杭州大吉祥食品有限公司 杭州大吉祥食品有限公司位于杭州中山南路221号，距中外闻名的西湖仅一公里左右，跟著名的南宋太庙遗址相邻。公司的前身——大吉祥糕团店，是杭州老字号企业，与著名的胡庆余堂药店、奎

蒸年糕

蒸年糕是北方人过年时候的一项民俗传统。过节吃年糕有吉祥的寓意。 介绍 年糕多用糯米磨粉制成，而糯米是江南的特产，在北方有糯米那样粘性的谷物，古来首推黏黍（俗称小黄米）。这种黍脱壳磨粉，加水蒸熟后

团圆饭

中国的春节，“吃”往往会成为大部分人节日期间的主要活动，一家人围坐在热气腾腾的饭桌旁，就是透着那么一股喜庆热闹劲儿，这可以算是中国民间过年的最大特点了。“民以食为天”这句话似乎在春节这个传统佳节更加

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