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徽州毛豆腐

食品名称 徽州毛豆腐 介绍 也叫霉豆腐，是一种表面长有寸许白色茸毛的霉制品。主要做法是将豆腐切成块状，进行发酵的过程，使之长出寸许白毛，然后用油煎成两面略焦，再红烧。最有情趣的吃法是，在街头遇到走

虎皮毛豆腐

菜肴名称 虎皮毛豆腐 菜肴介绍 虎皮毛豆腐是安徽驰名中外的素食佳肴。系以本省屯奚、休宁一带特产的毛豆腐（长有寸许白色茸毛）为主料，用油煎后，佐以葱、姜、糖、盐及肉清汤、酱油等烩烧而成。因其豆腐两面色

黄毛豆腐柴

概述： 所属卷：Premna Linn.所属科：Verbenaceae nom. conserv.中文名：黄毛豆腐柴文献来源：Premna fulva Craib （1911）; P. Dop. i

香煎毛豆腐

材 料 l 主料 · 冻豆腐、肉末、香菇 · 红椒、菜芯l 调料 · 康乐氏金牌初榨橄榄油三匙 · 陈酒、高汤、麻辣酱 · 葱、姜、淀粉、糖、盐 作 法· 将冻豆腐切成长条状，下烧热的康乐氏金牌初榨橄

油煎毛豆腐

油煎毛豆腐 “徽州毛豆腐。打个巴掌都不吐”。相传古时有一名叫王致和的举子，多次科举落第，自认只有卖豆腐的命，油煎毛豆腐便接过父辈的豆腐坊，做起了豆腐生意，结果一日天气闷热，豆腐滞销，他顺手将多余的豆腐

安徽油煎毛豆腐

安徽油煎毛豆腐 “徽州毛豆腐。打个巴掌都不吐”。 相关介绍 相传古时有一名叫王致和的举子，多次科举落第，自认只有卖豆腐的命，便接过父辈的豆腐坊，做起了豆腐生意，结果一日天气闷热，豆腐滞销，他顺手将多

松鹤楼大酒店

松鹤楼大酒店，鼓楼区中山北路263号...

松鹤楼酒店

松鹤楼酒店，山东省济南市长清县灵岩路...

渔梁镇

渔梁镇，因渔梁坝而闻名，渔梁坝在历史上有着于都江堰同样的水利作用和科技意义。渔梁镇依河而建，面积只 渔梁镇及两条石板小巷，于其说镇，不如说是小村落，这类古朴小村落在徽州随处可见，只是，与别处小农经济形

黄山酒楼

黄山酒楼，宣武区留学路136号...

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